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Recettes du ramadan

1401 recettes
Recette Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

(2 votes), (19)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau en morceaux 4 oignons eminces 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4 à 1/2 bonne cuillère à café de curcuma 1 cuillèr...
Recette Cake aux fruits confits et raisins secs

Cake aux fruits confits et raisins secs

(2 votes), (1) , (19)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 320 g de farine 200 ml d'huile 4 oeufs 150 g de sucre 2 paquets de levure chimique 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 100 g de fruits co...
Recette Tajine de viande aux pommes de terre et aux olives ( maroc )

Tajine de viande aux pommes de terre et aux olives ( maroc )

(2 votes), (2) , (17)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau ou boeuf en cubes 500 g de pommes de terre épluchée 1 gros oignon haché 1 belle gousse d'ail pilée 1/2 à 1 cuillère à café de...
Recette Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

(2 votes), (1) , (16)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de haché de boeuf 1 tranche de pain rassis 1 oeuf 1 oignon Un peu de lait Une bonne poignée de pistaches Une bonne poignée de raisins secs S...
Recette Gastronomie ramadan

Gastronomie ramadan

(2 votes), (14)
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 6 cl de beurre fondu 6 cl d'eau de fleur d'oranger 3 cl de vinaigre 1 cuillère à soupe d'anis moulu 1 cui...
Recette Un grand classique : le cake aux cerises confites et raisins secs

Un grand classique : le cake aux cerises confites et raisins secs

(2 votes), (9)
Dessert facile 1 heure 757 kcal
Ingrédients: 160 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique 130 g de beurre mou 3 oeufs entiers 120 g de sucre en poudre 300 g de cerises confites 150 g de ra...
Recette Baghirs avec Oulmès

Baghirs avec Oulmès

(2 votes), (6)
Dessert facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl e...
Recette Biscuits moelleux aux raisins et aux flocons d'avoine

Biscuits moelleux aux raisins et aux flocons d'avoine

(2 votes), (2) , (33)
Autre facile 22 min 85 kcal
Ingrédients: -55 gr de fromage blanc 50 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de sucre vanillé 70 gr de flocons d'avoine 55 gr de farine 2 cl de lait un...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Slata bahria (salade méchouia sur canapés)

Slata bahria (salade méchouia sur canapés)

(2 votes), (1) , (14)
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café d'harissa 1 cuillère de carvi moulu 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuil...
Recette Muffins aux amandes et raisins secs

Muffins aux amandes et raisins secs

(2 votes), (2) , (29)
Dessert facile 35 min 515 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 100 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 200 ml d'eau (ou lait ) 1/2 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 100 g d'amandes eff...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs ( maroc )

Tajine de poulet aux abricots secs ( maroc )

(2 votes), (108)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de coriandre ...
Recette Petits gâteaux secs, oui mais très bons?

Petits gâteaux "secs", oui mais très bons?

(2 votes), (2)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine, 30 g de beurre mou, 1 pincée de sel, 10 cl de lait, 4 cuillères à soupe de graines de sésame grillées et 4 cuillères à soupe de ...
Recette Cèleri vedette : harira bidaouia

Cèleri vedette : harira bidaouia

(2 votes), (17)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: Le bouillon : 4 litres d'eau 1 bol de pois chiches trempés de la veille et pelés le lendemain 500 à 700 g de viande de boeuf et/ ou de moutons (ou d'a...
Recette Pastillas au saumon

Pastillas au saumon

(2 votes), (3)
Plat facile 28 min 1030 kcal
Ingrédients: 500 g de pavés de saumon (3 pavés) 8 feuilles de pâte filo 4 courgettes 1 gros oignon persil 1/2 cuillère à café de graines de cumin beurre sel et p...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc )

Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc )

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cc de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle mou...
Recette Creme brulee aux pommes, raisins secs et rhum

Creme brulee aux pommes, raisins secs et rhum

(2 votes), (1) , (41)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 60 cl de crème liquide 40 g de sucre en poudre 2 pommes (reinettes) 30 g de beurre 25 g de sucre de canne roux 2 à 3 cuillères à s...
Recette Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

(2 votes), (1) , (17)
Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon 450 g 75 g d'abricots secs 75 de pruneaux 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de tamarin (épicerie asiatique) 1 cuillèr...
Recette Clafouti pommes - fruits secs

Clafouti pommes - fruits secs

(2 votes), (28)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pommes 4 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20cl de crème liquide fruits secs : noisettes, raisins secs, amandes effilées 2 cuillères à ...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

(2 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 coings 1 cuillère à café de cannelle 1 dosette de safran 1 cuillère à café de gingembre en poud...
Recette Mini batbouts au thon

Mini batbouts au thon

(2 votes), (40)
Autre facile 20 min 252 kcal
Ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 250 ml d'e...
Recette Tajine de boeuf aux patates douces

Tajine de boeuf aux patates douces

(2 votes), (68)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 750 g à 1 kg de boeuf à bouillir ou à braiser 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 bonne pincée de curcuma 1 gros oignon émincé 1 poivron rouge...
Recette Galettes raisins secs/chocolat 1pt ww/pièce

Galettes raisins secs/chocolat 1pt ww/pièce

(2 votes), (44)
Autre moyen 35 min 237 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de cassonade 130 g de farine 10 cl de crème légère liquide 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 25 g de chocolat concassé...
Recette Tajine de sardines au four

Tajine de sardines au four

(2 votes), (11)
Plat facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de persil haché 4 gousses d'ail écrasés 1 cuillère à café de paprika -1/2 cuillerée à café de piment fort 1 cuillerée à soupe de cumin le...
Recette Verrines apéritives Tomates séchées/ fruits secs et chèvre

Verrines apéritives Tomates séchées/ fruits secs et chèvre

(2 votes), (1) , (182)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 250g de fromage de chèvre 15cl de crème liquide 5cl d'huile 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 120g de tomates séchées 50g d'abricots secs 50g ...


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