Ingrédients: 4 feuilles de bricks 150 g de viande hachée 2 pommes de terre 2 oeufs 1/2 oignon blanc 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 cuillère à café de c...
Ingrédients: 1 litre de lait 125 g de semoule fine 50 g de raisins sec un peu d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre v...
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1 oignon...
Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde ? Son secret se résume en trois mots : ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.
Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de co...
Ingrédients: 10 feuilles de brick 500g de pommes de terre ébouillantées et épluchées 1 gousse d'ail écrasé Du fromage blanc avec ail et fine herbes (ou a...
Ingrédients: 160 g de riz rond (rincé à l'eau froide) 1 l de lait entier 1 bonne poignée de raisins secs 1 demi gousse de vanille (ou du sucre vanillé ou extrai...
La recette facile à faire et qui plaît généralement à tout le monde! Une fois la technique de pliage intégrée, réalisez tout un tas de samoussas garnis de vos ingrédients préférés. Une idée originale et croustillante dont vos invités ne feront qu'une bouchée pour...
Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'hui...
Ingrédients: 1 boite de thon 4 pommes de terre 2 oeufs + 2 oeufs durs 8 feuilles de bricks 2 cuillères à soupe de coriandre haché sel et poivre 4 cuillères à...
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1l et 25 cl d'eau tiède 1 bonne pincée de sel 2 sachet de levure boulangère soit 16 g 1/2 sachet de levure chimique miel et beur...
Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) une poignée de persil frais 250g de champignons de Paris frais 8 feuilles filo...
Ingrédients: 9 feuilles de brick 3 grosses pommes de terre Une boite de thon 3 cuillères à café de câpre Quelques feuilles de coriandre 3 oeufs Sel, poivre...
Ingrédients: 1 verre (utilisez toujours le même verre) de semoule 1 verre de farine 1 verre de noix de coco 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 2 oeu...
Ingrédients: 1 oignon 2 ails Huile d'olive 1cc de concentré de tomates 1 boite de concassé de tomates 1cc de cumin 1cc de curcuma 1/2cc de piment d'espelett...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 300 g d'olives dénoyautées 4 à 6 pommes de terre 1 citron 1 oignon 1 c à soupe de citron vert Quelques branches de coriandre fraî...
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
