Ptitchef

Recettes légères

922 recettes
Recette Tarte aux pommes légère

Tarte aux pommes légère

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle...
Recette Charlotte légère aux framboises

Charlotte légère aux framboises

Dessert facile 30 min 8 min
Ingrédients: 250 g de faisselle 150 g de fromage blanc à 0% 30 g de miel d'acacia 350 g de framboises Picard 50 g de sucre cassonade 2 feuilles de gélatine ...
Recette Ma tarte fine légère aux tomates et au chèvre frais !!

Ma tarte fine légère aux tomates et au chèvre frais !!

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de tomates en grappe (ou tomates pelées en boîte si vous préférez) 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 oignon finem...
Recette La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de cléa

La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de cléa

Dessert facile 50 min 2 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 2 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré de bonne qualité 2 blancs d’oeufs 1 pincée...
Recette Brioche légère à la fève tonka

Brioche légère à la fève tonka

Goûter facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 cuillère à café + saupoudrage 1 sachet (5,5 g) de levure de boulanger sèche 1 fève Tonka (taille moy...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de lég...
Recette Légumes farcis à la farce rapide et légère

Légumes farcis à la farce rapide et légère

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre...
Recette Papillote légère de cabillaud à l'orange

Papillote légère de cabillaud à l'orange

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 petites courgettes 2 carottes 1 branche de céleri 1 orange 4 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'Esp...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse de fraises légère.

Mousse de fraises légère.

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1 cuillèr...
Recette Tarte saumon poireaux légère !

Tarte saumon poireaux légère !

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte brisée maison : 125g de farine(50g de farine blanche et 75g de complète) 1 jaune d'oeuf 50 mL de crème semi épaisse 18% 1 cuillère à café d'huile...
Recette Mousse légère de poivron rouge

Mousse légère de poivron rouge

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g le fromage blanc frais 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail Sel paprika piment en poudre Concombre tomate salade verte persil...
Recette Hamburgers à la dinde ou quand la junk food se fait légère

Hamburgers à la dinde ou quand la junk food se fait légère

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 pains hamburger 400 g de dinde 2 tomates 1 oignon 4 tranches de bacon Quelques feuilles de salade Ketchup ou mayonnaise Persil Huile Sel et poivre...
Recette Royale d'ail nouveau ( recette légère de patrice demangel )

Royale d'ail nouveau ( recette légère de patrice demangel )

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 ŒUF 60 G DE FROMAGE BIO à 0% 1 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUMES 1 TÊTE D'AIL 1/2 LITRE D'EAU POIVRE...
Recette Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'ig bas)

Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'ig bas)

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 700 g de veau 1 oignon 300 g (500 g ) de champignons de Paris 150 g (200 g ) de fromage blanc 0% 2 jaunes d’oeufs thym laurier sel poivre...
Recette Carottes à la moutarde en grains, une recette légère pour l'été !

Carottes à la moutarde en grains, une recette légère pour l'été !

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses poignées de carottes surgelées 4 à 5 cuillères à soupe de crème légère 2 cuillères à soupe de moutarde en grains sel et poivre...
Recette Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

 
Plat facile 15 min 287 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 60 g de chèvre frais 1...
Recette Salade de pates a la creme legere d'avocats et crevettes

Salade de pates a la creme legere d'avocats et crevettes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200g de farfalle crues 1 cuillère à soupe de gros sel 150g de crevettes décortiquées 1/2 gousse d'ail 1 avocat bien mûr du jus de citron (vert de pr...
Recette Verrine de crème (légère)-ment mousseuse au chocolat

Verrine de crème (légère)-ment mousseuse au chocolat

 
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 120 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 100 g de spéculoos Une tasse de café fort froid pour la décorat...
Recette Tarte légère pommes/cerises

Tarte légère pommes/cerises

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte maison: 100 g de farine T80 50 g de farine Kamut complète 45 g de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 pincée de sel 15 g de sucre à la gri...
Recette Crème légère pistache au craquant de chocolat

Crème légère pistache au craquant de chocolat

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de lait 70 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 g de maïzéna 50 g de crème légère pâte de pistache 50 g de chocolat de couverture...
Recette Cheesecake mi-ange mi-démon : garniture légère vanillée sur une croûte croustillante

Cheesecake mi-ange mi-démon : garniture légère vanillée sur une croûte croustillante

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la garniture légère vanillé: 700 G de fromage blanc 0 % 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 100 G de pépites de chocolat 4 oeufs 2 cuillères ...
Recette Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 g de truite saumonée 200 g de cabillaud le jus de 2 citrons 60 g de crème fraîche à 15% 5 feuilles de gélatine 50 ml de fumet de poisson aneth se...
Recette Brandade légère de la régalade, la régalade's light cod brandade

Brandade légère de la régalade, la régalade's light cod brandade

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 500 g de morue à dessaler 400 g de pommes de terre, épluchées, lavées et coupées en rondelles 4 gousses d'ail, dégermées et écrasées 60 cl de crème l...
Recette Tarte aux poireaux et camembert légère

Tarte aux poireaux et camembert légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir un oeuf un yaourt (125 g) à 0% de matières grasses une cuillère à soupe d...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez