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Recettes légères

922 recettes
Recette Mousse de poire légère

Mousse de poire légère

Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 2 poires au sirop 25 cl de jus de poires 40 g de sucre 10 cl de crème fraîche 2 feuilles de gélati...
Recette Blanquette de veau légère & ultra moelleuse

Blanquette de veau légère & ultra moelleuse

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de veau 2 cubes de bouillon de légumes 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde 35 cl de crème liquide 2 citrons sel poivre...
Recette Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette panna cotta légère chocolat-café

"panna cotta" légère chocolat-café

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar (magasin bio) 40 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de café soluble 40 g de sirop d'agave...
Recette Mousse légère comme une plume à la barbe à papa

Mousse légère comme une plume à la barbe à papa

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 yaourt brassé 0% 2 blancs d’oeufs arôme barbe à papa 1/2 cuillère à café de Stévia en remplacement du sucre...
Recette Piémontaise légère

Piémontaise légère

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terre cuites 100 g de dés de jambon 2 oeufs durs 2 belles tomates 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée quelques brins de cibo...
Recette Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 céleri rave 1/2 poivron rouge (facultatif) 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cid...
Recette Tarte légère rhubarbe - fruits rouges

Tarte légère rhubarbe - fruits rouges

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons 2 grosses poignées de fruits rouges surgelées 20 cL de crème lég...
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Recette Brioche légère à la map

Brioche légère à la map

Goûter moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 300 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 1,5 cuillère à café de sel 50 g de sucre 90 g de beurre à température ambiante 500 g de farine 2 cuillères à café de ...
Recette Lassi fraise amande: une boisson fraîche, gourmande et légère

Lassi fraise amande: une boisson fraîche, gourmande et légère

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500g de fraises 150g de yaourt ou de fromage blanc à 0% de MG 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 300ml de lait d'amandes...
Recette Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc

Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 barquette de mâche 300 g de pommes de terre Vitelotte 10 bâtonnets de Surimi 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs durs quelques brins de persil pour...
Recette Sauce béarnaise légère.

Sauce béarnaise légère.

Autre facile 4 min 5 min
Ingrédients: 3 échalotes 2 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de ce...
Recette Brioche légère rhum raisins

Brioche légère rhum raisins

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 20 g de beurr...
Recette Une recette légère mais exquise, un poulet tandoori

Une recette légère mais exquise, un poulet tandoori

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (ou pilons de poulet) 1 yaourt nature 1 gousse d'ail 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'épices tandoori sel poivre...
Recette Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 sac...
Recette Mousse légère à la rhubarbe, gelée d'hibiscus

Mousse légère à la rhubarbe, gelée d'hibiscus

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 50 g de sucre Gelée d'hibiscus 20 cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibisc...
Recette Petite gourmandise légère au poire et carrés de chocolat

Petite gourmandise légère au poire et carrés de chocolat

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 28 cl de lait Un ½ bâton de vanille 50 g de farine 60 g de sucre 2 à 3 poires selon la taille 18 carrés de chocolat au lait...
Recette Chouquettes caramélisées à la crème légère

Chouquettes caramélisées à la crème légère

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs Pour la crème anglaise : 50 cl de lait 50 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère...
Recette Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse de lait sans lactose, 1% m.g 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de verveine à tisane 3 cuillères à table de sucre 1 tasse de yogourt sans ...
Recette Recette légère #6 - soupe de crevettes au lait de coco

Recette légère #6 - soupe de crevettes au lait de coco

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 g de grosses crevettes crues 25 cl d'eau 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de gingembre 1 grosse gousse d'ail 1 bouillon cube de volaill...
Recette Bûche légère chocolat agrumes

Bûche légère chocolat agrumes

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 7 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 300 g de fromage blanc 0% 1 orange 1 citron 2 feuilles de gélatine...
Recette Panacotta legere au cafe et a la cannelle

Panacotta legere au cafe et a la cannelle

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 178 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 0% 4 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre 8 cuillères à café de café très fort 1 f...
Recette Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine 2 p...
Recette Charlotte légère à l'ananas

Charlotte légère à l'ananas

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500g pot de Fromage blanc 1 grosse boite d'ananas au sirop 1 paquet de boudoirs du sucre pour le goût des boites de ricotta...


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