Recettes légères - page 14

Ingrédients: 500 g de lait 70 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 g de maïzéna 50 g de crème légère pâte de pistache 50 g de chocolat de couverture

Ingrédients: Pour la garniture légère vanillé: 700 G de fromage blanc 0 % 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 100 G de pépites de chocolat 4 oeufs 2 cuillères...

Ingrédients: 600 g de truite saumonée 200 g de cabillaud le jus de 2 citrons 60 g de crème fraîche à 15% 5 feuilles de gélatine 50 ml de fumet de poisson aneth...

Ingrédients: 500 g de morue à dessaler 400 g de pommes de terre, épluchées, lavées et coupées en rondelles 4 gousses d'ail, dégermées et écrasées 60 cl de...

Ingrédients: 1 L de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 120 g de Sucre complet de canne Ethiquable 1 demi gousse de Vanille des Comores Ethiquable 1...

Ingrédients: 3 clémentines 3 petits suisses 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeuf 2/3 d'un sachet de gélatine en poudre 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour la salade: 3 oranges 1 cuillères à café de cannelle moulue 1 sachet de sucre vanillé Pour relever 1 cuillères à café de gingembre frais râpé...

Ingrédients: Pour 14 tranches : 65 ml de lait écrémé 0.5pt 1 oeuf 2pt 1 cuillère à soupe de crème 3% 0.5pt 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre fondu mais...

Ingrédients: 2 pâtes de filo 500 g de poivrons mélangés 2 oignons 20cl de crème 3% 2 oeufs 20 g de parmesan 2 cuillères à soupe de moutarde basilic sel poivre

Ingrédients: 1/4 d'eau 70 g de beurre 90 g de sucre un peu de sel une fève

Ingrédients: 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé un paquet de spéculoos 1 tasse de café fort 1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré 1 sachet de...

Ingrédients: de la pâte feuilleté 4 goldens 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 1 ou 2 fèves

Ingrédients: Pour le biscuit ( génoise aux pistaches) : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine 30 g de pistaches hâchées non salées Pour la mousse de framboises...

Ingrédients: 500 g de rhubarbe en morceaux (congelée) 150 g de sucre (ici 75 g de confisuc et 75 g de sucre) 1/2 sachet de gélifiant pour confiture (type Priz)...

Ingrédients: 1 pâte brisée (ici au Thermomix) 500 g de rhubarbe (ici congelée) 2 oeufs 20 à 25 cl de crème fraîche ou de fromage blanc à 0% 200 g de sucre ou 3...

Ingrédients: 35 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 1 cuill à café d'agar-agar (soit 1 sachet) 2 cuill café d'extrait de vanille liquide 3 cuill soupe de...

Ingrédients: Pour 6 panna cotta: 300 g de jus de fruits 2 yaourts à 0% 2 g d'agar agar Sauce au chocolat : 4 carrés de chocolat pâtissier 3 à 4 CS de crème...

Ingrédients: 65 g de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre blond 1 cuillère à café d'agar-agar 25 cl d'eau 25 g de beurre pommade ou de crème fraîche

Ingrédients: La Panna cotta : 200 ml de crème 18% 2 sachets de sucre vanillé (16 g) 5 g de sucre 2 feuilles de gélatine Pour la pêche caramélisée :

Ingrédients: 200 g de crème fleurette 300 g de fromage blanc 70 g de sucre glace (à ajuster selon vos goûts) 3 feuilles de gélatine 1 petite cuillère à café de...

Ingrédients: une boite de coeur (de 400 G ) d'artichaut égoutté 8 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 1 cuillère à soupe d’échalote...

Ingrédients: 6/8 abricots 20 cl de lait de coco 1 boite de 400 g de mangues au sirop léger 1 poignée d'amandes effilées 2/3 c à soupe de miel sucre muscovado 1...

Ingrédients: un disque de pâte brisée une botte d'asperge des bois une poignée de champignons des bois ou de Paris 200 ml de lait concentré non sucré 4 oeufs...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de...