Ptitchef

Salade avec menthe, riz

28 recettes
Recette Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe

Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160gr de riz 100gr de fromage feta 75gr de maïs 1 carotte 90gr de petits pois (des frais ou surgelés) 6 tomates cerises Quelques feuilles de men...
Recette Salade de riz très fraîche à la mangue, coriandre, menthe

Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe

(2 votes) , (19)
Plat moyen 25 min 426 kcal
Ingrédients: 300 gr de riz au jasmin 1 branche de basilic thaï 1 citron bio 60 ml d'huile d'olive 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre 2 mangues 75 gr...
Recette Salade de riz au jambon et pesto de menthe

Salade de riz au jambon et pesto de menthe

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 30 min 435 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses d'épinards 1...
Recette Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons nouveaux ...
Recette Deux salades pour une célibataire bordélique

Deux salades pour une célibataire bordélique

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Salade de riz & 3 céréales anciennes: 2 verres de riz thaï complet & 3 céréales anciennes (riz thaï rouge, épeautre, kamut) 1 tablette de bouillon de ...
Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz!

Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz!

(10 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Salade de chou à la menthe et au poulet

Salade de chou à la menthe et au poulet

 
Entrée facile 22 min 516 kcal
Ingrédients: 1 quart de tête de chou blanc finement émincé 1 carotte râpée 1 blanc de poulet (200 g environ) 1 oignon blanc frais émincé 1 bouquet de menthe effeu...
Recette Salade de riz complet et de lentilles vertes

Salade de riz complet et de lentilles vertes

(24 votes) , (8) , (1740)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles v...
Recette Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

(5 votes) , (136)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 241 kcal
Ingrédients: 350 g de crevettes 60 ml de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux 1 piment rouge (vidé et émincé) 1 piment vert (vidé et ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

(23 votes) , (8) , (145)
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 verres à moutarde de riz thaï (et 1 verre à moutarde de riz gluant) 2 oignons 4 saucisses chinoises 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée 2 ...
Recette Salade de riz (entier) aux poivrons

Salade de riz (entier) aux poivrons

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de riz entier 1 feuille de laurier 4 poivrons de diverses couleurs 2 tomates 1-2 oignons verts (au goût) 250 ml (1 tasse) au total...
Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz

Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz

(2 votes)

Un incontournable de nos placards pour accompagner n'importe quel plat: le riz! Saviez-vous 96% des Français déclaraient l'adorer? Une étude vient même de dévoiler quels sont les 5 plats préférés des Français à base de riz. Découvrez-les, dîtes-nous si vous êtes...

Recette Salade shangai

Salade shangai

(21 votes) , (8) , (552)
Entrée moyen 35 min 304 kcal
Ingrédients: 150 gr de chair de crabe en boîte 400 gr de crevettes roses cuites 1 laitue 1 oignon doux 2 branches de menthe fraîche 4 champignons noirs secs ...
Recette Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

(7 votes) , (5)
Entrée facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 300 g de boeuf trois échalottes 2 gousses d'ail émincées deux ou trois cas de poudre de riz grillé un piment rouge trois tranches de galanga hachées...
Recette Salade de chou vert frisé aux noix et à l'orange

Salade de chou vert frisé aux noix et à l'orange

(6 votes) , (50)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 6 à 8 poignées de chou frisé (j'utilise le jeune chou frisé biologique et prélavé) 170 ml de noix de Grenoble (3/4 de tasse) 2 petites oranges tranc...
Recette Salade thaïe de porc - larb mou

Salade thaïe de porc - larb mou

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 30 min 674 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de citronniers (Bay Makrout en lao, Bay Kihout en thai) 2 grosses gousses d'ail 3 grosses échalotes 1 piment rouge 250 g de porc haché 1 t...
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de cyril lignac

(17 votes) , (4) , (157)
Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20...
Recette Salade de boeuf thai.

Salade de boeuf thai.

(4 votes) , (15)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 c à s de Nampla (fish sauce) 1 c de gingembre râpé 1 gousse d?ail hachée 1 oignon haché les tiges de 2 queues d?oignons nouveau...
Recette Salade de lentilles épicée

Salade de lentilles épicée

(2 votes) , (7)
Entrée facile 10 min 563 kcal
Ingrédients: 1 tasse de lentilles cuites de lentilles sèches 2/3 tasse de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs Une poignée d'amandes grillées haché...
Recette Salade de mangue verte qui tue!

Salade de mangue verte qui tue!

(2 votes) , (4)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 4 échalotes coupées finement 1 noix de gingembre frais râpée 6 tiges de citronnelles émincées 1 botte de coriandre hachée 10 brins de ciboule hachées...
Recette Salade de nouilles à la thaïlandaise

Salade de nouilles à la thaïlandaise

(2 votes) , (17)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1 oi...
Recette Salade de poulet grillé tex mex

Salade de poulet grillé tex mex

(2 votes) , (1) , (31)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 portions 454 g (1 lb) de hauts de cuisse de poulet coupées en cubes de 2.5 cm (1 po) (ou 2 poitrines de poulet désossées) Marinade : jus de 1 lime...
Recette Salade thaï aux crevettes et aux mandarines, une belle idée pour la st-valentin!

Salade thaï aux crevettes et aux mandarines, une belle idée pour la st-valentin!

(1 vote) , (12)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 454 g (1 lb) crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml (1/2 tasse) tranches de pousses de ...
Recette Laab au poulet - salade de poulet à la laotienne

Laab au poulet - salade de poulet à la laotienne

Plat facile 4 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet cuits à la vapeur ou dans du bouillon, ou les restes d'un poulet rôti (ailes, carcasse, un blanc...) 2 échalotes ou 1 oignon dou...
Recette Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Entrée facile 8 min
Ingrédients: Salade : 454 g ou 1 lb de crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml ou 1/2 tasse de tranch...
Recette Rouleaux de printemps à ma façon

Rouleaux de printemps à ma façon

(2 votes) , (1) , (15)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 galettes de riz 16 crevettes 4 feuilles de salade verte 1 carotte 1 avocat 2 petits oignons ½ petit piment rouge 20 g de pousses de bambou 15 g de...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez