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Truites aux avocats

19 recettes
Recette Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

(31 votes), (752)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: un avocat 4 kiwis 3 tranches de truite fumée un peu de jus de citron...
Recette Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

(2 votes), (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères à s...
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

(1 vote), (38)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un paquet de truite fumée 4/5 tranches 2 avocats 12 oeufs de cailles 2 citrons non traités Un paquet surimi en miettes 30 cl de crème liquide fraîche...
Recette Apéro gourmand : cuillères à l'avocat et à la truite fumée

Apéro gourmand : cuillères à l'avocat et à la truite fumée

(5 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 à 5 tranches de truite fumée 2 avocats bien mûrs 200 g de mascarpone 2 citrons verts bio Sel...
Recette Verrine de truite à l'avocat

Verrine de truite à l'avocat

(1 vote), (3)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 300 g de pavés de truite 2 cuillères à soupe de ciboulette et persil 15 cl de mayon...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

(3 votes), (488)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de truite fumée 6 tomates cocktail 2 avocats mûrs 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée 1/2 échalote 1/2 botte d'aneth j...
Recette Verrines avocats et truite fumée

Verrines avocats et truite fumée

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 6 tranches de truite fumée...
Recette Crème d'avocat, truite fumée & crevette

Crème d'avocat, truite fumée & crevette

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats 2 tranches de truite fumée Crevettes roses ½ citron Épices chili Tortilla chips...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

(4 votes), (7)
Sans gluten
Entrée facile 8 min
Ingrédients: Un pot de ricotta Un avocat ou deux selon votre goût Des lardons de saumon fumé oeufs de truite ou de saumon pour la décoration Sel poivre...
Recette Sandwich a la truite fumee

Sandwich a la truite fumee

(1 vote), (6)
Autre facile 4 min
Ingrédients: 2 tranches de pain complet ou aux céréales Quelques feuilles de mâche 1/2 concombre 1 belle tranche de saumon fumé ou de la truite fumée 1/2 avocat r...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Assiette pleine forme

Assiette pleine forme

(1 vote), (2)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées 120 g d'amarante 1 grande casserole d'eau salée 1 échalote épluchée et émincée 1/4 de pom...
Recette Toast au pain polaire

Toast au pain polaire

(3 votes), (26)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain polaire...
Recette Buffet d'anniversaire ii - les choux garnis

Buffet d'anniversaire ii - les choux garnis

(2 votes), (10)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 càc de sucre en poudre 100 g de beurre 125 g de farine 4+1 oeufs Eau Huile Une pincée de sel Mousse d'avocat à l'aneth: 3 avocats bien mûrs 1 citr...
Recette Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

(1 vote), (18)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en pou...
Recette Salade pleine de vitamines

Salade pleine de vitamines

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: un avocat le jus d'un quart de citron une grosse orange 2 bananes 4 tranches de truite fumée quelques feuilles de salade une cs d' huile de noix...
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat mous...
Recette Mousse d'avocat à la truite fumée

Mousse d'avocat à la truite fumée

(3 votes), (9)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de truite fumée 3 Cs de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue 4 tom...
Recette Idée recette ? mini mille-feuille à la mousse de truite fumée et à l?avocat

Idée recette ? mini mille-feuille à la mousse de truite fumée et à l?avocat

 
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 3 feuilles de pâte philo 150 g de truite fumée 150 g de fromage frais 2 avocats 2 citrons verts 6 brins de coriandre 1 cuillère à soupe de graines d...
Recette Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 citron 2 bottes d'asperges vertes 3 tranches de truite fumée sel et poivre du moulin baies roses sucre en poudre 2 jolis rubans...


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