Viande blanche - page 157

Ingrédients: 6 tranches de rôti de porc dans le filet 2 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café d'huile de sésame 2...

Ingrédients: 350 g de farine tamisée 3 oeufs 150 ml de lait 1 cuillère à café de sel fin 3 pincées de noix de muscade 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

Ingrédients: [?] 1 pâte à pizza (maison ou non) [?] 200 g de coulis de tomate nature (1 briquette) [?] 250 g de champignons de paris émincés (frais ou non) [?]...

Ingrédients: 1 beau jarret de porc ou 2 petits 3 cubes de bouillon de boeuf 50 cL d'eau 1 bouteille de vin blanc 1 cuillère à café de thym 2 feuilles de...

Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de céleri rave 3 carottes 1 oignon 1 bocal de tomates pelées nature maison 1...

Ingrédients: un morceau de travers de porc (environ 700 g) 5 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé jus d'1 gros citron...

Ingrédients: 6 à 8 côtelettes de porc avec os Sel, poivre et paprika 1 1/2 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées (j'ai remplacé par un...

Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de...

Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...

Ingrédients: poulet coupé en ~3 à 5cm de côté 1 morceau d'ail 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère à soupe saké 1 petit morceau de gingembre 2, 3 cuillères...

Ingrédients: 1 poulet de 2,3 kg (5 lbs), coupé en 8 morceaux, sans peau et nettoyé 2 carottes pelées et coupées en bâtonnets épais 2 oignons coupés en quatre 1...

Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 kg de courgette 200 g de chèvre frais 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de coriandre 16 brins de ciboulette 20 cl...

Ingrédients: escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 500 g de dinde hachée 300 g de riz à longs grains 100 g de petits pois en boîte 10 cl de vin blanc 20 petits oignons (surgelés) 1 gousse d'ail 3...

Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de nouilles aux oeufs instantanées 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'arachide 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5...

Ingrédients: un reste de poulet rôti 1 gros oignon 1 poivron 1 carotte 4 petites pommes de terre 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 1 oeuf persil sel...

Ingrédients: 4 filets de poulet 1 gousses d'ail 2 oignons 4 cuillères à soupe de miel 10 cl de soja 1/2 botte de coriandre 1/2 verre de jus d'orange sel et poivre

Ingrédients: 3 escalopes de poulet ou de dinde (Environ 400 g) 1 yaourt nature à O% 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de filets de poulet découpés en lamelles 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail pressées 4 tomates épluchées et découpées en dés (ou 1 boîte...

Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco...

Ingrédients: 4 poussins, 300 g de haché de veau fait d'un morceau de tendron, 1 oeuf, 1 échalote hachée, 2 petites branches d'estragon, 2 cuillerées à potage...

Ingrédients: 1 lapin découpé 2 oignons rouges 2 oignons blanc 3 gousses d'ail 1 bouillon de volailles 1 cuillère à soupe de coriandre (picard) 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 poulet d'environ 1 kg 200 1 tige de manioc 1 grosse banane plantain de maturité très moyenne 2 cubes bouillon de poule thym frais paprika

Ingrédients: un rôti de dinde de 600 g environ de l'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à café...