Makrouts à la grosse semoule
Autre facile 45 min 8 min
Ingrédients: 3 mesures de grosse semoule de blé dur 1 mesure de farine 1 mesure d'un mélange huile neutre / smen algérien ou ghee ( plus d'huile que de smen...
Cuisine du monde
25308 recettes
Lotte au lait de coco
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 800 g de queue de lotte coupée en tronçons jus d'1 citron sel & poivre 1 petit bouquet de coriandre hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Taboulé sans cuisson
Entrée facile 15 min 496 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule moyenne 1/2 botte de menthe 1/2 botte de ciboulette 1 botte de persil plat 3 tomates 1 oignon 1 concombre 1 grosse boîte de...
Pain de semoule à la poêle
Autre facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de semoule de blé dur fine 1 cuillère à café de levure spéciale...
Magrets de canard aux figues et pineau des charentes
Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: -2 beaux magrets -20 figues -1 verre de pineau -sel et poivre
Cassoulet sans gluten
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 boîtes de haricots blancs en conserve (540 ml chacune) huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail écrasées au presse-ail 3...
Blanc de poulet à l'italienne
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 canne de 10 oz de crème de champignons ou poulet 1 contenant de fromage 1 à 2 tasses de vin blanc 1 sachet vinaigrette Sel poivre au goût 8...
Koulourakia petits gâteaux grecs
Goûter facile 35 min 853 kcal
Ingrédients: 65 g beurre mou 125 g sucre 2 oeufs 65 g lait 375 g farine 1 cuillère à café levure chimique 1 cuillère à café vanille liquide (facultatif) zeste...
Pho au poulet (Pho Ga)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour 7 bols : 1 poulet jaune fermier (un poulet de batterie de donnera rien, pas la peine d'essayer) 1 gros morceau de gingembre (1/3 d'une main)...
Poêlée gourmande des Andes
Plat facile 1 h 10 m 232 kcal
Ingrédients: 180 g de Quinoa gourmand Tipiak 150 g de grosses crevettes roses décortiquées 2 escalopes de poulet 2 tomates 1 courgette 2 petits poivrons...
Penne all'arrabbiata
Plat facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: des penne 1 oignon 1 piment oiseau frais 4 tomates 2 gousses d'ail de l'huile d'olive
Brochettes de crevettes et pétoncles
Autre facile 1 heure 636 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile de sésame grillé 1/4 tasse sauce soya ou tamari 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre frais...
Pizza savoyarde à la raclette, lardons et oignons
Autre facile 30 min 24 min
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du sel 5 cl d'eau Pour le coulis de tomates : 1 petite boîte de tomates pelées 1...
Haricots blancs aux saucisses fumées
Plat facile 56 min 626 kcal
Ingrédients: 1 grande boîte de haricots blancs, rincés 1 oignon émincé 3 échalotes émincées 2 saucisses fumées beurre
Tarte des vendanges
Entrée facile 35 min 586 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée, toute prête ou réalisée par vos soins 50 g de beurre 100 g de lardons fumés 4 tomates pelées et coupées en grosses rondelles 3...
Clafoutis aux cerises et amandes
Dessert facile 1 heure 306 kcal
Ingrédients: 700 g de cerises mûres dénoyautées 100 g d’amandes en poudre 50 g de farine tamisée 4 gros oeufs entiers 20 cl de lait 100 ml pot de crème fraîche...
Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar
Dessert facile 10 min 61 kcal
Ingrédients: 200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles) 10 fraises, équeutées et coupées en dés 2 kiwis, pelés et coupés en dés 2 cuillères à soupe de...
Couscous à la menthe et petits pois
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon, haché finement 1 gousse d'ail, hachée finement 3 cuillères à soupe (45 ml) d?huile d'olive 1 tasse (250 ml) de petits pois surgelés,...
Livance (Crêpe Tchèque)
Autre facile 35 min 565 kcal
Ingrédients: 200 g de farine farine 2 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 300 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 bouchon...
Rouleaux de printemps de la mer
Entrée facile 40 min 320 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelle de riz 6 crevettes cuites 2 à 3 moules cuites décortiquées par rouleau 1 boite de miettes de crabe 6 feuilles de coriandre...
Crapiaux du Limousin ou crêpes à la cerise
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de cerises et même plus 250 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 25 g + 25 g de sucre 50 ml de kirsch beurre sel sucre glace
Tartelettes aux abricots et mousse mascarpone au romarin
Dessert facile 1 h 45 m 640 kcal
Ingrédients: Pâte a sable breton : 125 g de beurre 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure 50 g de jaunes d’oeufs Abricots compotes : 18-20 abricots une...
Rôti de veau au lait et à la sauge
Plat facile 3 h 20 m 273 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau bardé et ficelé 1 oignon 2 carottes 150 g de champignons de Paris beurre 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 bouquet de sauge...
Verrine chantilly d'avocat et coulis de tomate au basilic
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une boîte...