Gâteau de semoule à la mangue fraîche
Dessert facile 40 min 365 kcal
Ingrédients: 1 petite mangue mûre et bien sucrée 80 g de semoule de blé fine 1/2 litre de lait 2 oeufs entiers 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé
Cuisine du monde
7932 recettes
Trifle aux spéculoos et au mascarpone
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de coupe : 2 paquets de spéculoos de 10 pièces des fraises congelées (à peu près un kilo) 2 boites de mascarpone de 250 g...
Bruschetta tomate-mozzarella-jambon
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: des tranches de pain normal ou de campagne 1 gousse d'ail des tomates en rondelle 1 boule de mozzarella en rondelle de l'huile d'olive du basilic...
Moelleux au chocolat à la chapelure
Dessert facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 6 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 125 g de chapelure
Fèves à la carbonara
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 350 à 450 g de fèves surgelées ou fraîches mais épluchées 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude pour les garder bien vertes - facultatif 150...
Salade de riz exotique
Entrée facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 200 g de riz 1 petite boîte de maïs 1/3 de concombre 1 boîte d'ananas en morceaux au sirop 2 escalopes de poulet persil ciselé huile d'olive...
Choucroute au poisson et au curry
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de choucroute 500 g de haddock 500 g de poisson blanc qui se tient, et coupé en 4 parts égales 12 petites pomme de terre 3 gros oignons 1...
Gâteau au chocolat façon macaron
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Une ganache: 150 g de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de crème 100 g de beurre 2 disques de gâteaux: 125 g de poudre d'amande 200 g de sucre...
Tajine de boulettes de poisson ( maroc )
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes de poisson : 500 g de chair ( filets ) de poisson blanc ( merlan, lieu jaune ... ) 2 gousses d'ails en purée 2 c à soupe de...
Chop suey au poulet et au boeuf
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 454 g de blanc de poulet et 150 g de boeuf à fondue émincé 5 ml de fécule de maïs 15 ml de sauce soya 15 ml de vin blanc 45 ml d'huile sel au goût...
Msemen au khli3
Autre moyen 20 min 10 min
Ingrédients: * 500 g du blé (Semoule fine) * 500 g de farine (forse) * Sel * un peu de levure * un peu d'eau tiède (3la hsab 3gina) La farce: * 1 oignon * khli...
Vermicelles de riz aux crevettes roses
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de crevettes roses lavées et déveinées 100 g d'huile neutre 2 oignons moyens finement hachés 2 gousses d'ail un cube de bouillon de poisson...
Filet de bœuf, pommes-noisettes et sauce à l'échalote.
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Des pommes noisettes de chez Mr Piccard 6 médaillons de filets de boeuf de 75 g ou 3 gros de 150 g 2/3 cuillères d'un bon vin rouge 50 de beurre...
Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir? ...une salade strasbourgeoise
Entrée facile 35 min 862 kcal
Ingrédients: 8 belles pommes de terre du cervelas 6 Knackis Une dizaine de cornichons 1 oignon blanc 1 grosse boîte de maïs Une quinzaine d'olives noires 3...
Pizza aux pommes de terre et à la chair à saucisse
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 200 g de chair à saucisse 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 échalote 2 pommes de terre du coulis de tomates basilic, herbes de provence...
Le noiramel (c. felder)
Dessert moyen 1 h 30 m 884 kcal
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100...
Dinde laquée à la japonaise
Plat facile 25 min 1105 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 4 escalopes de dinde coupés en lanières julienne d'oignons nouveaux pour la garniture Pour le glaçage : 10 cl de sauce...
Croque-monsieur ... ou le croque de mossieur ducasse
Autre facile 50 min 1443 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 150 g de gruyère 4 cl de crème épaisse 150 g de jambon blanc 50 g de parmesan 1 jaune d'oeuf 10 gr de beurre poivre
Penne sauce tomate et oignons caramélisés
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons espagnols ou rouges, tranchés 1 gousse d'ail, écrasée ou hachée finement 1/4...
Caponata aux citrons confits et câprons
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits
Salade de fraises/mozzarella à l'italienne
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Salade au choix : jeunes pousses ou laitue 200 g de fraises de Plougastel 1 citron vert 120 g de mozzarellla 2 cuillères à café d'huile d'olive 1...
Boeuf sauté aux oignons confits
Plat facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: 400 g de steak un morceau de gingembre frais 400 g d'oignons émincés de la sauce soja sucré du nuoc-mâm de l'huile du poivre une courgette une...
Jalousie à la pomme
Dessert facile 45 min 770 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 300 g de compote 1 sachet de sucre vanillé
Filet de porc, sauce satay
Plat facile 40 min 1425 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de porc (J'ai pris du filet mignon) 1 oignon nouveau (Cébette) 3 cuillères à café de mélange épicé 10 cl de lait de coco 1 cuillère...