Poulet jalfrezi
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 200 g de filets de poulet découpés en lamelles 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail pressées 4 tomates épluchées et découpées en dés (ou 1 boîte...
Cuisine du monde
7823 recettes
Muhallebi à la vanille (dessert turque)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de lait 1/4 de litre de farine de riz 1/8 de litre de sucre 1 gousse de vanille
Risotto à la pipérade
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: poivrons un peu d'ail du basilic du thym un peu d'huile d'olive riz un peu de safran Pour la pipérade : des oignons un peu de jambon cru (de...
Spaghettis à la bolognaise et à la crème de fromage
Plat facile 35 min 154 kcal
Ingrédients: 300 g de chou-fleur 250 g de pommes de terre 25 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème liquide à 15% Comté râpé Muscade Sel,Poivre
Taboulé express
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un verre d'eau 1/4 de cube de bouillon de volaille de couscous le jus d'un demi citron graines Facultatif : de la menthe et du persil plat...
Antipasti de fenouil aux tomates et herbes aromatiques
Entrée facile 20 min 187 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 4 tomates mûres 1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre 1 cuillère à soupe d'origan en poudre 2 cuillères à soupe d'huile...
Mulhalbia au caramel ( crème brulée , dessert du maroc )
Dessert facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de riz 90 cl de lait 100 g de sucre roux 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 2 à 3 cuillères à soupe de sucre roux pour le...
Suissesses au chocolat
Autre facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 260 g de farine 25 g de sucre 5 g de sel 3 oeufs moyens 10 g de levure fraîche 125 g de beurre pommade 100 g de crème liquide à 35% de matière...
Retour de vacances et croquants de collioure
Autre facile 45 min 330 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre roux ou blanc (ici j?ai mis du roux) 100 g de farine (j?ai mis environ 80 g mais j?ajouterai plus la prochaine fois) 1 blanc d’oeuf...
Moules au fenouil cuites au barbecue
Plat facile 27 min 117 kcal
Ingrédients: 2 litres de moules Graines de fenouil Huile 1 verre d'eau
Un petit air de tajine pour mon barbecue
Plat facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros...
Ravioli aux epinards
Autre facile 25 min 5 min
Ingrédients: La pâte à la farine complète : 1 oeuf 100 g de farine complète une pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile des gouttes d'eau La farce : 1 oignon 1...
Meringues au chocolat pierre hermé
Dessert facile 1 h 15 m 152 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 15 g de cacao en poudre 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre.
Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons
Apéritif facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 250 gr de champignons de paris frais 20 g d'amandes 30 g de crème fraîche ail coriandre
Soupe de nectarines au montbazillac
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 belles nectarines 6 cuillères à soupe de sucre 30 cl de Monbazillac 1 bâton de cannelle
Farci poitevin
Plat facile 1 journée 11 h 3 heures
Ingrédients: 1 chou pommé 1 kg de bettes 3 salades 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 250 g d'oseille 250 g d'épinards 3 gros oignons ou 6 échalotes...
Gaspacho en gelée
Apéritif facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge Menthe ou basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence
Autre facile 1 h 5 m 677 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 sachets de levure Briochin' 100 g d'huile d'olive des herbes de provence (selon vos goûts) 1 cuillère à café de rase de sel 1/3...
Gâteau de semoule à la mangue fraîche
Dessert facile 40 min 365 kcal
Ingrédients: 1 petite mangue mûre et bien sucrée 80 g de semoule de blé fine 1/2 litre de lait 2 oeufs entiers 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé
Trifle aux spéculoos et au mascarpone
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de coupe : 2 paquets de spéculoos de 10 pièces des fraises congelées (à peu près un kilo) 2 boites de mascarpone de 250 g...
Bruschetta tomate-mozzarella-jambon
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: des tranches de pain normal ou de campagne 1 gousse d'ail des tomates en rondelle 1 boule de mozzarella en rondelle de l'huile d'olive du basilic...
Soupe de courgette à l'indienne
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g de courgette 2 petits oignons frais le jus d' un 1/2 citron 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de curry 20 cl de lait de coco 1 tablette de...
Moelleux au chocolat à la chapelure
Dessert facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 6 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 125 g de chapelure
Fèves à la carbonara
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 350 à 450 g de fèves surgelées ou fraîches mais épluchées 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude pour les garder bien vertes - facultatif 150...