Ingrédients: 250 g de linguine 2 petits poivrons rouges 1 belle gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic ciselé parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de...
Ingrédients: 160 g de pâtes crues 125 g de tofu 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja curry en poudre 2 courgettes 1 poivron 3 à 4 cuillères à soupe de sauce...
Ingrédients: 800 g de filets de merlans 6 à 8 coquilles Saint-Jacques avec le corail 3 blancs d’oeufs 30 cl de crème 2 échalotes 30 g de beurre 1 bouquet de...
Ingrédients: 2 lamproies de 1 kg à 1, 2 kg et leur sang 2 bouteilles de vin rouge (2 x 75 cl) de Pomerol 1 petit verre de cognac (5 cl) 6 poireaux 2 oignons 2...
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 250g de spaghettis 450g deblancs de poulet 1 boite de lait de coco 2c.soupe de pate tandoori (en supermarche) 2...
Ingrédients: Ingrédients: 2 personnes 2 belles tomates, 1 boîte de sardines à l'huile, Vinaigre balsamique, Poivre, 2 ufs. Ail déshydraté (ou un peu d'ail...
Ingrédients: 12 feuilles de brick 600g de saumon fumé 150g de champignons de Paris 60g de riz basmati le jus d'un citron 3 échalotes hachées filet d'huile...
Ingrédients: 2 boites de soja 2 boites de miette de crabes 300 gr de crevettes 200 gr de vermicelles de riz Des galette de riz 1 oeuf 1 oignon 2 tête d'ail 50...
Ingrédients: 1 sachet de mirabelles PICARD à décongeler quelques heures avant 250g de mascarpone 3 oeufs 30 g de sucre + 4 cuillères à soupe 35 g de sucre...
Ingrédients: 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette 3 mandarines 2...
Ingrédients: 350 g de farine de blé 200 mL de lait de coco (1 brick) 40 mL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé 2...
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon 60 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 carottes 3 courgettes 1 petit chou fleur quelques...
Ingrédients: 400 g de saumon frais, coupé en dés - 600 g de fleurettes de brocoli précuites 5 minutes à la vapeur - 1 oignon émincé - 1 cuillère à soupe...