Cuisine du monde

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Recette Moelleux orange-chocolat (Thermomix)

Moelleux orange-chocolat thermomix

Dessert facile 1 heure 50 min
Ingrédients: Génoise à l'orange : 190 g de sucre en poudre 1 zeste d'orange 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs Gelée orange : 600 g de jus...
Recette Tarte au thon et poivrons

Tarte au thon et poivrons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 oignons 1 poivron rouge et 1 vert 4 oeufs 20cl de crème liquide 3 poignées de gruyère râpé...
Recette Spaghetti sauce au thon et champignons

Spaghetti sauce au thon et champignons

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 petites boites de thon 1 poignée d’oignon surgelé Sel poivre Épices Bella donna Bouga cacao 4 gousses d’ail 1 petite boîte de tomate pelée 1...
Recette Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Dessert facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel (170 gr) 3 oeufs 250 gr de mascarpone 25 gr de farine 100 gr de sucre 25 gr de maïzena 1 pincée de sel
Recette Lasagne de colin

Lasagne de colin

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 5 filet de colin 1 poivron vert 1 tomate 2 gousses d’ail 200 ml de coulis de tomate 1 cas de ketchup persil basilic et ciboulette 1 cas de crème...
Recette Mousse au chocolat cuite comme un gâteau de christophe felder

Mousse au chocolat cuite

Dessert facile 37 min 575 kcal
Ingrédients: 7 oeufs 210 g de sucre 175 g de chocolat à 70% de cacao 140 g de beurre mou 35 g de cacao amer en poudre
Recette La Sicilienne (gâteau)

La Sicilienne gâteau

Dessert facile 18 min 15 min
Ingrédients: Biscuit sablé pistache 250 g de farine 2 jaunes d’oeufs 100 g de beurre 100 g de pistaches moulues 100 g de sucre 1 pincée de sel Bavarois...
Recette Calzone épinards ricotta

Calzone épinards ricotta

Plat facile 25 min 332 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza faite maison ou surgelée 10 cl de coulis de tomates 2 grosses poignées d'épinards frais 2 cuillères à soupe de ricotta 1 poignée...
Recette Cuisses de canard à la prune et à l'anis doux (Jamie Oliver)

Cuisses de canard à la prune et à l'anis doux

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...
Recette Cannelloni au poulet

Cannelloni au poulet

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé
Recette Confiture quetsches cardamome

Confiture quetsches cardamome

Autre facile 1 heure 387 kcal
Ingrédients: 1500 g de quetsches dénoyautées 12 gousses de cardamome écrasées 800 g de sucre à confiture
Recette Bœuf braisé au Barolo - Brasato al Barolo (Italie)

Boeuf braisé au Barolo

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile...
Recette Polenta méditerranéenne

Polenta méditerranéenne

Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...
Recette Croque-monsieur

Croque Monsieur

Plat facile 20 min 696 kcal
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie de taille classique 16 tranche de fromage à fondre 8 tranches de jambon
Recette Rillette d'écrevisses

Rillette d'écrevisses

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 g de queues d'écrevisses 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 verre de muscat de rivesalte Poivre paprika
Recette Tarte aux raisins

Tarte aux raisins

Autre facile 1 h 5 m 286 kcal
Ingrédients: 30 g de maïzena 30 g de margarine 40 g de sucre 20 cl de crème liquide légère 2 œufs 200 g de raisins 1 pâte à tarte sablée (j'ai choisie la...
Recette Tcharek amssakar algérien

Tcharek amssakar Algérien

Autre facile 25 min 310 kcal
Ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure du mélange Eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel La farce : 3 mesures d'amandes émondé et moulu 1 mesure de sucre 1...
Recette Lasagnes saumon / courgettes

Lasagnes saumon courgettes

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 6 feuilles de lasagnes > 2 pavés de saumon > 4 champignons de Paris > 12 grandes rondelles de courgette > 1/4 de bûche de...
Recette Feuilleté roquefort poire

Feuilleté roquefort poire

Entrée moyen 40 min 332 kcal
Ingrédients: > 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre