Cuisine du monde

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Recette Pain maison façon ciabatta.

Pain maison façon ciabatta

Autre facile 40 min 517 kcal
Ingrédients: _ 460 g de farine + une petite poignée pour le plan de travail, _ 200 ml de lait tiède, _ 50 ml d'eau tiède, _ 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,...
Recette Ravioli au brocciu et aux épinards.

Ravioli au brocciu et aux épinards

Plat facile 30 min 790 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à ravioli : 600 g de farine 3 oeufs un verre d'eau Pour la farce : 200 g d'épinards 700 g de brocciu
Recette Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Plat facile 35 min 154 kcal
Ingrédients: 5 côtes d'agneau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature (ou 6 cuillères à soupe de crème fraîche) 6 gousses d'ail romarin 2 feuilles...
Recette Pavé de biche en robe d'hiver

Pavé de Biche en Robe d'Hiver

Plat moyen 12 heures 25 min
Ingrédients: Marinade : vin rouge – carotte – poireau – oignon – ail – épices – herbes – vinaigre de Xérès – grains : poivre – coriandre moutarde 8 paves de...
Recette Briouates aux amandes en étapes ( pâtisserie orientale )

Briouates aux amandes

Autre moyen 20 min 606 kcal
Ingrédients: Un paquet de feuille de brick de bonne qualités Farce aux amandes : 250 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 1 grosse cuillère à café de...
Recette Riz pilaf au curry rouge

Riz pilaf au curry rouge

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients 250 g de riz 4 CS d'huile d'olive 1/2 oignon 3 CC de curry rouge (vous pouvez mettre 1CS sans problème moi je n'ai pas osé car je ne...
Recette Magret de canard sauce aux airelles

Magret de canard sauce aux Airelles

Plat facile 23 min 328 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3%...
Recette Foie gras naturel, version micro-ondes.recettes festives #7.

Foie gras naturel micro-ondes

Entrée facile 12 min 630 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard cru 1L de lait 7g de sel fin label rouge Le Guérandais 5 g de poivre noir concassé
Recette Tartes tatin, individuelles

Tartes Tatin individuelles

Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'eau
Recette Poulet au safran

Poulet au safran

Plat moyen 35 min 726 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 150gr de champignons brocolis 20 cl de crème fraiche 15 cl de vin blanc 1 pincée de safran sel et poivre 25gr de beurre 1 gousse...
Recette Tarte aux pommes de terre et reblochon

Tarte aux pommes de terre et reblochon

Dessert facile 1 h 5 m 452 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée ou prendre une pâte brisée toute prête du commerce : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau 2 à 3 g de sel Pour la...
Recette Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

Entrée facile 30 min 763 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf
Recette Potage normand

Potage Normand

Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau
Recette Pa d'ous : le flan catalan

Pa d'Ous Flan Catalan

Dessert facile 38 min 242 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé Cook'in Caramel à sec QS de sucre
Recette Boulettes de sardines à la sauce tomate

Boulettes de sardines à la sauce tomate

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de grosses sardines (environ 600 g de filets) 4 tomates pelées 1 boîte de tomates entières pelées 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère...
Recette Crevettes sautées à la crème de coco

Crevettes sautées à la crème de coco

Plat facile 9 min 243 kcal
Ingrédients: 500 g de queues de crevettes 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre en petits morceaux 1 cuillère à soupe de coriandre hachée huile de sésame (ou...
Recette Tagine tuc en plein dans le mille

Tagine Tuc

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de biscuits Tuc 500 g de Ricotta 300 g d'épinards surgelés hachés 10 oeufs 1 boîte de thon à l'eau tabel et carvi, sel 1 gousse d'ail 1...
Recette Brioche saint-genix

Brioche Saint-Genix

Dessert moyen 2 h 40 m 558 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ou...
Recette Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

Poulet à la moutarde et à l'estragon en cocotte

Plat facile 1 h 24 m 559 kcal
Ingrédients: 60 mL d'huile d'olive 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes 1 oignon finement haché 1 poireau émincé 1 gousse d'ail finement hachée 350 g de...
Recette Blanquette de poissons

Blanquette de poissons

Plat facile 13 min 407 kcal
Ingrédients: 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés 1l de bouillon de légumes 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...