Sandwich vietnamien
Autre facile 10 min
Ingrédients: la baguette Un peu de sauce mayonnaise Un concombre découpé en tranches fines Du coriandre découpé en branches Des carottes grossièrement râpées...
Cuisine du monde
20812 recettes
Escalope de poulet en croûte au st marcellin
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 pâte feuilletée 2 St Marcellin 1 tranche de jambon fumé un jaune d'oeuf + 2 cuillères à café de lait
Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate
Plat facile 55 min 828 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse nature 1 tranche de pain de mie sans la croûte 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de chapelure 4 tomates mûres 1...
Le baba au rhum geant !!!
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 yaourt nature (100 g ) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d’amandes en poudre 1 pot d’huile de tournesol ou 150 g de beurre doux 3 oeufs 1...
Tomates provençales
Entrée facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1/4 tasse d'huile d'olive 1 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 4 cuillères à table de pesto 2 briques de fromage de chèvre
Pesto leger à la roquette ou au basilic
Autre facile 10 min 336 kcal
Ingrédients: 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE 1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE 60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE 1 GOUSSE D'AIL DÉGERME 1 POIGNÉE DE PIGNON...
Salade thaïe de porc - larb mou
Plat facile 30 min 693 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de citronniers (Bay Makrout en lao, Bay Kihout en thai) 2 grosses gousses d'ail 3 grosses échalotes 1 piment rouge 250 g de porc haché...
Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés 1 grosse pomme 500 g de sucre 1 trait de jus de citron
Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas...
Poudding ou pudding au chocolat
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 baguettes 180 g de divers chocolats au lait et noir 100 g de sucre 3 oeufs du lait
Gateau au citron de trish deseine
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 50 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait 2 oeufs le jus et le zeste d'un citron 1 cuillère à...
Gratin de cabillaud au lait de coco
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 30 g de beurre 20 cl de lait de coco 25 g de maïzena 10 cl de bouillon 1 cuillère à café de curry sel zeste de 1 citron 30 g de...
Glace à la confiture de cassis!!
Autre facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait entier 1 pot de confiture de cassis
Doulma (recette tunisienne)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: pour 500 g de viande hachée : 1 poignée de riz cru 1 oignon 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de persil frais haché 6 cuillères à soupe...
La sauce à spaghetti de christine
Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: Les solides: 3 pieds de céleri en dés 12 carottes en petits dés 5 lbs d'oignons émincés 8 poivrons verts ou de couleur en dés 3 lbs de champignons...
Clafoutis moelleux aux mirabelles de lorraine
Dessert facile 1 heure 310 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 40 cl de lait 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 6 oeufs 30 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 500 g de...
Salade auvergnate
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 250g de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal Quelques noix du Périgord 2 cuillères à...
Panna cotta au parmesan
Entrée facile 17 min 180 kcal
Ingrédients: 50 g de parmesan (râpé) 10 cl de crème fraîche liquide (allégée) - 15 cl de lait 3/4 d’une cuillère à café rase d’agar-agar 1/2 oignon 1 petite...
Banh xeo - crêpes vietnamienne
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte 1 bol de farine de riz 1/2 bol de farine de fécule 1 bol et 1/2 d'eau et de jus de coco 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café...
Gâteau au chocolat et à la guinness
Dessert facile 50 min 422 kcal
Ingrédients: 240 g de chocolat noir 120 g de chocolat blanc 6 cuillères à soupe de beurre 4 oeufs 140g de sucre 90g de farine 60g de cacao une poignée de noix...
Tiramisu léger pour anniversaire réussi
Dessert facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc environ 3 oeufs 150 g de sucre environ 1 sachet de sucre vanillé 20cl de café fort du rhum 1 boite de biscuits à la cuillère
Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 gros oignon ou plusieurs petits oignons frais...c'est tellement meilleur 2 courgettes 2 poignées de pignons de pin 1 chèvre...
Pennes au chou fleur et anchois sicilienne
Plat facile 40 min 1143 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur une vingtaine d'anchois à l'huile d'olive huile d'olive 500 g de pennes 4 gousses d'ail
Le biscuit de savoie de ma grand-mère
Autre facile 1 h 10 m 136 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre 3 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 1...