Gratin de macaroni "la crème de la crème"
Plat facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: 83 g de macaroni 2,5 dl de lait sel muscade - 100 g de crème fraiche 20 g de beurre 15 g de farine - 25 g de gruyère râpé
Cuisine du monde
20812 recettes
Magret de canard et sa sauce au poivre vert
Plat facile 20 min 493 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 20 cl de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde 1 cuillerée à soupe de cognac 1 noix de beurre 1...
Haricots verts sautés
Plat facile 13 min 184 kcal
Ingrédients: haricots vert 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées sel poivre persil haché
Tarte feuilletée aux pommes à la frangipane aux pistaches
Dessert facile 55 min 796 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute faite 4 pommes 80gr de beurre 80gr d'amandes moulues 80gr de sucre 2 petits oeufs 1 c. à soupe de pâte à pistache de la...
Pâtes à la bolognaise simples et efficaces
Plat facile 1 h 10 m 522 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 100 g de viande hachée 1/2 oignon 250 g de tomates concassées Huile sel poivre origan
Gambas al ajillo
Plat moyen 15 min 2 min
Ingrédients: une dizaine de crevettes décortiquées 6 gousses d'ail coupées en rondelles huile d'olive 1 cuillère à café de pimentón sel, poivre 2 ou 3 guindillas
Galette andouille, fromage, oignons, moutarde à l'ancienne & crème
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: une galette de blé noir 5 tranches très fines d'andouille de Guéméné 1 petite poignée de fromage râpé 1/2 oignon revenu dans du beurre 1 cuillère...
Coupétade : dessert lozérien
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 g de pain dur 500 mL de lait bouillant+ 100 mL de lait froid 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de pruneaux 40 g de raisins secs 1/2 gousse de vanille
Spaghettis a la bolognaise
Plat facile 1 h 32 m 809 kcal
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 500 ml de purée de tomate 250 g de spaghettis 1 cuillère à soupe de persil 1...
Echine de porc à l'asiatique
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à...
Echine de porc a la biere blonde et pommes fondantes
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Un morceau d'échine de porc fraîche 25 cl de bière 3 oignons émincés 50 g de lardons fumés 5 cl d'huile + 20 g de beurre 1 bouquet garni, sel...
Carrés aux amandes (castel)
Dessert facile 35 min 1363 kcal
Ingrédients: 300 g d'amandes moulues 250g de sucre glace 250g de beurre fondu 120g de farine 5 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Glaçage : 5...
Sauce au parmesan pour tortellinis
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: une brique de crème UHT légère 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de curcuma 1-2 cuillères à soupe de Maggi Sel et poivre...
Gratin de moules à l'impérial
Plat facile 30 min 199 kcal
Ingrédients: 250 g de moules 1 belle échalote 1 petite cuillère à soupe de farine 2 grosses cuillères de crème fraîche 3 cuillères à soupe de panure à...
Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 80...
Crème dessert pistache
Dessert facile 30 min 247 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 20 cl de crème liquide (15% possible) 150 g de sucre en poudre 65 g de maïzena 2 cac bombées de pâte à pistache
Samoussa de légumes à l'orientale
Autre moyen 50 min 30 min
Ingrédients: Pour 18 samoussa : 1 courgette Un ½ poivron jaune 1 carotte Un ½ oignon 15 g de gingembre frais 1 cuillère à café rase de Quatre épices Une ½...
Riz camarguais et sa viande hachée épicée (ww)
Plat facile 45 min 581 kcal
Ingrédients: 300 gr de riz camarguais (6pts) 200 gr de viande hachée (veau ; 6pts) 4 tomates vidées 2 poivrons rouges grillés (au four) 1 gousse d'ail 3 cac...
Baklawa ou chamia syrienne
Goûter Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : 12 feuilles de pâte à filo. 250 gr d'amandes concassées fin. 1 pincée de cannelle. 1 très petite pincée de clous de girofle en...
H'rissa ( gâteaux algériens)
Dessert facile 20 min 18 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 1 mesure d'amandes finement moulues (500 g) 1 mesure de sucre glace bien tannisé (500 g) Colorants avec arômes correspondants 5...
Tellines à l' ail et à la crème
Plat facile 25 min 818 kcal
Ingrédients: Des tellines bien fraîches du persil frais 2 ou 3 gousses d' ail du beurre doux de la crème liquide à 30 %
Escalope de poulet à la dijonnaise
Plat facile 23 min 432 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile 20 cl de crème...
Gâteau amandes-framboises-mascarpone
Dessert moyen 50 min 389 kcal
Ingrédients: La base aux amandes : 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1...
Légumes et poulet à la chinoise
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères.à soupe huile d'olive 1/4 tasse poulet, cru 1/8 tasse carottes 1/2 tasse brocoli, en bouquets 1 tasse champignons 1 oignon (gros) 1...