Linguine aux petits légumes
Plat moyen 25 min 1004 kcal
Ingrédients: ½ tasse de carottes en julienne ½ tasse de courgette en julienne 1 lb de linguine 3 cuillère de table de beurre 1 gousse d'ail émincée 1 échalote...
Cuisine du monde
25308 recettes
Gâteau au chocolat et marsala de Nigella
Dessert facile 55 min 821 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 110 g de beurre 110 g de chocolat à 70%, cassé en petits morceaux 4 gros oeufs 120 g de sucre 25 g de farine autolevante, tamisée...
Gâteau aux noisettes du Limousin
Dessert facile 1 heure 745 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 200 g de noisettes en poudre 100 g de beurre demi-sel fondu 5 oeufs
Sardines in saor
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 petites sardines 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'oignons nouveaux ou 4 oignons doux 3 cuillères à soupe de raisins secs ou une...
Goulash au boeuf sauce barbecue en mijoteuse
Plat facile 8 h 25 m 126 kcal
Ingrédients: 2 oignons coupés en tranches 2 gousses d'ail hachées finement 2lb(1kg)de cubes de boeuf à ragoût 1 1/4 tasse(310ml)d'eau 1/2 tasse(125ml)de sauce...
Cebiche peruano
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 de poisson blanc cru très frais : le cebiche péruvien utilise du « lenguado » (de la sole), -mais pour un plat plus économique il est...
Poulet style Indien Balti
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 poulet de 1 à 1,5 kg 3 oignons moyens 3 tomates moyennes mûres 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile de moutarde pour moi 2 piments verts...
Carottes vichy
Plat facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: Carotte en quantité voulue eau beurre herbes sel poivre
Macarons au caramel écossais
Goûter facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 1½ tasse (300 g) sucre ½ tasse (120 g) beurre ou margarine 2/3 tasse (160 ml) lait évaporé Carnation (Gloria) 1 tasse (160 g)...
Salade mixte de style asiatique
Entrée facile 5 min 731 kcal
Ingrédients: 2 tasses de fèves germées, rincées , égouttées 2 tasses d'épinards ciselés ( ou romaine ) 1 tasse de champignons frais tranchés ½ tasse...
Salade de poulet à la marocaine
Entrée facile 40 min 959 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 courgette 400 g de couscous 500 mL d'eau raisins secs (2 poignées) 4...
Ragoût de Mouton au Ras El Hanout
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo Sauté de mouton 1 kilo Pommes de terre Oignon 2 pièces 50 g Raisins secs 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre 1 cuillère à soupe Ras El...
Forêt noire revisitée aux framboises
Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Génoise : 6 oeufs moyens 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre 100 g de farine 80 g de fécule de pomme de terre (si vous n'en n'avez pas vous...
Kibet Batata ou Kibbé de pommes de terre
Plat facile 25 min 76 kcal
Ingrédients: 200 g boulgour 400 g pommes de terre 3 oignons 1 botte de menthe sel poivre
Pain de campagne au maïs et graines de tournesol
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine spéciale pain de campagne 100 g de farine T55 100 g de farine de maïs 28 g de levain fermentescible 1.5 cuillère à café de sel 1...
Sablés au thé vert Matcha sans gluten
Autre facile 45 min 70 kcal
Ingrédients: Pour environ 25 biscuits : 3/4 de tasse de sucre à glacer (75 g) 1 1/2 cuillère à table de thé Matcha en poudre 2/3 de tasse de beurre non salé...
Panna Cotta framboise et gelée de violette
Dessert facile 19 min 293 kcal
Ingrédients: Pour la gelée de violette : 80 g de bonbons à la violette 200 ml d'eau 3 g de gélatine Pour la panna cotta : 250 ml de lait de coco 250 ml de crème...
Wok de magrets de canard aux légumes croquants
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 carottes 2 oignons 1 poivron rouge 50 g de mange-tout 4 brins de basilic 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à...
Pirojki aux champignons
Autre facile 50 min 1148 kcal
Ingrédients: LA PATE BRIOCHEE : 800 G DE FARINE 100 G DE BEURRE 300 G DE LAIT 2 Cuillères à soupe DE SUCRE SEMOULE 3 ŒUFS 10 G DE LEVURE BOULANGERE FRAICHE 5 G...
Cake lardons champignons
Autre facile 1 h 5 m 553 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons 200 g de champignons de Paris émincés 3 oeufs 200 g de farine à levure incorporée 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive persil...
Croquettes de crevettes en sauce épicée
Apéritif facile 14 min 277 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes crues 1 pavé de saumon sans peau 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 1 pouce de gingembre râpé 1 cuillère à café de sauce soja Jus...
Cuillères de nougatine
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 30 g d'eau ou 3 cuillères à soupe 2 gouttes de jus de citron 100 g de sucre en poudre 30 g de glucose (Gourmandises chez Flexipan) 60 g d'amandes...
Nuoc Mâm sauce pour rouleaux impériaux
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml ) de sucre 1 tasse ( 250 ml ) de nuoc mâm ½ tasse ( 125 ml ) de vinaigre ou le jus d? une lime 3 tasses ( 750 ml ) d? eau bouillie...
Involtini à l'italienne speck, chèvre et artichauts
Apéritif facile 10 min 65 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon de Parme ou de speck 120 g de fromage de chèvre frais 1 bel artichaut mariné (appelé artichaut à la romaine) Sel et poivre