Cuisine du monde

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Comment faire une pâte à crêpes inratable ...

Dessert facile 23 min 292 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 cuillère d'huile nature 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé + un peu de...
Recette Morue au four croustillante

Morue au four croustillante

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché 1...
Recette Croque madame de cyril lignac

Croque madame de cyril lignac

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Deux tranches de pain de mie par croque madame. Du jambon blanc un fromage au choix autant d'oeufs que de croque madame poivre, sel, beurre
Recette Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...
Recette Tajine de kefta végétarienne

Tajine de kefta végétarienne

Plat facile 1 h 15 m 105 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : 250g d'haché 100% végétal 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oeuf 1...
Recette Moelleux à la noix de coco

Moelleux à la noix de coco

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20cm de diamètre - 100Gr de farine 70Gr de noix de coco râpée 100Ml de lait ou de crème coco 50Gr de sucre (ou + selon...
Recette Poulet et pois chiches au curry

Poulet et pois chiches au curry

Plat moyen 1 h 10 m 1402 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 1...
Recette Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Apéritif facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de Provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin)
Recette Bouchees aux fruits de mer

Bouchees aux fruits de mer

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits de mer 100 g de champignons de Paris 2 quenelles fraîches de brochet ou nature Du fumet de crustacés surgelé ou (déshydratés) 40 g...
Recette Poularde a la creme de truffes et vin de tokay

Poularde a la creme de truffes et vin de tokay

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Une poularde de 2 kg Une boite brisures truffes 3 carottes 1 blanc de poireau et une branche de céleri un branche persil. 1 oignon piqué de deux...
Recette Bourek belham (bourek à la viande hachée)

Bourek belham (bourek à la viande hachée)

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de diouls 500 g de viande hachée 3 ou 4 oignons 4 oeufs 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de smen sel poivre et cannelle...
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

Entrée Difficile 40 min 251 kcal
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10 gr de champignons noirs...
Recette Lasagnes moelleuses au saumon frais

Lasagnes moelleuses au saumon frais

Plat facile 1 h 40 m 884 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 600 g de saumon frais en filets 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 citron 1 bouquet garni Un peu d’aneth 60 g de...
Recette Dés de poulet aux légumes en sauce + riz

Dés de poulet aux légumes en sauce + riz

Plat facile 45 min 1156 kcal
Ingrédients: 2 gros blancs de poulet 1 carotte 1/2 courgette 1 oignon nouveau de la coriandre 2 poignées de pois gourmands 1 poivron jaune 4 gousses d'ail sel...
Recette Délice de saint jacques et foie gras

Délice de saint jacques et foie gras

Plat moyen 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...
Recette Charlotte aux fraises à l'agar-agar

Charlotte aux fraises à l'agar-agar

Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cuillère
Recette Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 sachet de soupe miso 4 filets de poisson blanc (surgelés) 100g de crevettes (surgelées décortiquées) 1 bocal de...
Recette Salade de boulghour

Salade de boulghour

Entrée facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 2 verres de quinoa/boulghour 1 poivrons vert, ou rouge 2 tomates 2 escalopes de dinde quelques feuilles de menthe 1/2 oignon
Recette Riz a l' espagnole

Riz a l' espagnole

Plat facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: poivron rouge chorizo oignons petits pois riz safran
Recette Tajine de petits pois.

Tajine de petits pois.

Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 250 g de viande tendre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate en quartier 100 g de petits pois 1 petit bouquet...
Recette Curry de boeuf tout simple

Curry de boeuf tout simple

Plat moyen 50 min 273 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 3 cuillères à thé de curry (3 à 4 cuillères) 400 g de steak découpé en petits morceaux 4...