La salade berrichonne
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: de la mâche une petite poignée de lardons par personne quelques tranches de tomates 1 oeuf par personne quelques cerneaux de noix une bonne...
Cuisine du monde
25231 recettes
Kebab d'aubergines
Plat facile 3 h 20 m 400 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gros oignons 4 tomates de taille moyenne 4 aubergines (1 kg) 1 cuillère à café de...
Clafouti à la brousse et tomates cerises
Autre facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de farine 50 cl de crème fraîche liquide (40 cl suffisent) 100 g de brousse ou ricotta 16 tomates cerise 5 brins de ciboulette sel...
Petits gâteaux de Saint-Jacques au saumon
Entrée facile 35 min 716 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques 1 oeuf entier + un blanc 500 g de crème liquide entière (pas allégée) 100 g de saumon frais Pour la sauce: 15 cl de...
Macarons caramel beurre et fleur de sel
Autre facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons: Pour les coques: 2 blancs d’oeuf 150 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 20 g de sucre en poudre 10 g de...
Lasagnes épinard et colin
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g d'épinards hachés feuilles de lasagnes 1/2 boule de mozza parmesan râpé 1 filet de colin sauce tomate 125 ml de lait écrémé 1 cuillère à...
Gratin de pommes de terre au Brillat-Savarin
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 100 g de Philadelphia 150 à 200 g de Brillat-Savarin affiné 50 g de Gruyère suisse 1 oeuf battu ½ oignon blanc sel...
Quiche Savoyarde
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 300 cl de crème fraîche liquide et légère une pâte brisée Pommes de terre champignons oignons jambon fromage sel poivre coriandre
Poulet au curry et curcuma
Plat facile 50 min 180 kcal
Ingrédients: 7 pilons de poulet 1 tomate 150 ml d'eau bouillante 2 cuillères à café de hot curry 1 cuillère à café de curcuma piment de Cayenne sel poivre 1...
Pizza-Burger
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bun au sésame 1 peu de coulis de tomate des champignons de paris du jambon de paris de la mozzarella 1 steak haché
Lasagne chèvre épinards
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Un grand sac d'épinards frais 1 petit Billy De la béchamel Des feuilles de lasagne fromage râpé sel, poivre
Sablés à la crème d'amande
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 40 sablés: 100 g de beurre mou 120 g de sucre 80 g de crème d'amandes 8 gouttes vanille liquide 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau...
Le cramique de Babouchka
Autre facile 1 h 5 m 357 kcal
Ingrédients: 185 g de farine (+40 g environ) 10 g de sucre 10 g de levure de boulanger 8 cl de lait tiède 1/4 de cuillère à café de sel 60 g de beurre 1 oeuf...
Tarte grillagée à l'abricot
Dessert facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 70 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 125 g de lait entier 1...
Brioché fermier Soezie
Dessert facile 30 min 283 kcal
Ingrédients: 550 g de farine brioché fermier Soezie 6 g de levure Bruggeman 250 ml de lait 40 g de beurre 3 g de sel 100 g de cranberries 50 g d'oranges confites
Tarte aux pommes au flan et amandes
Dessert facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte au choix ( feuilletée, brisée, sablée ) 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 à 2 grosses cuillères à soupe de sucre 1 sachet de...
Tartelettes chinoises aux œufs
Autre facile 50 min 432 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de sucre glace 375 g de farine 225 g de beurre 1 oeuf battu en omelette 1 pointe d'arôme de vanille Pour la garniture 135 g de...
Tarte au roquefort et aux figues
Autre facile 1 heure 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de roquefort 3 figues 3 oeufs 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait Sel, poivre
Petits farcis basques
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 courgettes rondes pas trop grosses 6 tranches de chorizo doux 6 tranches de lomo séché 120 gr de riz Arroz 1/2 poivron rouge 1 piment doux vert...
Gâteau lorrain aux mirabelles
Dessert facile 31 min 484 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 10 petits suisses 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de levure chimique 1 petit verre de liqueur de mirabelle (facultatif)...
Tarte forestière façon Flammekueche
Entrée facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée un oignon émincé en rondelles très fines 125 g de lardons fumés 115 g de champignons de Paris émincés en boîte 20 cL de crème...
Poulet mariné au barbecue sauce caramélisée et nouilles sautées
Plat facile 1 h 50 m 585 kcal
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron...
Poulet aigre doux à l'ananas
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée, en cubes 2 c. à soupe dhuile de canola 1 poivron rouge, en cubes 1/2 poivron jaune, en cubes 2...
Croque saumon fumé
Entrée facile 20 min 318 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur 4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé 2 tomates...