Saucisse de Toulouse au chou pointu
Plat facile 45 min 373 kcal
Ingrédients: du chou quelques échalotes de lard de porto blanc e de vin blanc du sel du poivre de l'espelette des saucisses de Toulouse
Cuisine du monde
25308 recettes
Salade de poulet à la thaïlandaise
Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce...
Soupe CoCo Crevette
Entrée moyen 35 min 250 kcal
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de haricots plats (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de...
Riz au lait à la catalane
Dessert moyen 55 min 301 kcal
Ingrédients: 1l de lait 120 gr de sucre en poudre Du sucre vanillé (environs 20 gr) 240 gr de riz rond 250 gr de mascarpone.
Salade d'endives aux pommes et noix
Entrée facile 10 min 324 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 demi pomme 5 noix 35 g de comté Une vinaigrette à base de moutarde huile de colza huile de noix vinaigre sel poivre
Oreille de cochon rôtie
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oreille de porc 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à café de miel 1 pincée de 5 épices.
Rillettes de Sardines à la Coriandre
Apéritif facile 5 min 294 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune) 4 cas de fromage blanc Quelques brins de coriandre 1/2 citron
Poulet sauté au basilic et piments
Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Pizza Végétarienne du Petit Bistro de Mamigoz
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à Pizza il vous faudra 150 gr d'eau 1 cuil à café de sel iodé 1cuil à soupe d'huile d'olive 250 gr farine blanche 1 sachet de levure...
Tarte au sucre du nord
Dessert facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: 300 g de cassonade 3 c. à soupe de farine 3 jaunes d’oeuf 1 pâte brisée 40 ml de crème fraîche liquide à 35 % (crème à fouetter) 40 g de beurre
Tiramisu aux biscuits roses de Reims
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs une vingtaine de biscuits roses de Reims 120 g de sucre en poudre 250 ml de café fort 2 cuillères à soupe d'Amaretto...
Galette au brie, pommes et noix
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 galette de blé noir Lamelles de brie (50 g) 10 noix (grossièrement concassées) 1 pomme (Reinette grise du Canada, épluchée, épépinée et coupées...
Moules à la catalane
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller...
Patouillard aux pommes
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: C'est le dessert fétiche de Brigitte Fossez, l'actrice et c'est un mélange de clafoutis, de gâteau etc... Un pur régal ! il vous faudra 125 gr de...
Sauté de boeuf à l'orientale
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf tendre découpé en petits morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil Jus d'un citron 2 cas...
Gâteau de semoule au chocolat
Dessert facile 30 min 351 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 50 g de sucre 150 g de semoule 2 oeufs 1 tablette de chocolat (100 g)
La Poutine
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de frites 50 g de cheddar (fraîchement râpé) 100 g de gouda (fraîchement râpé) 25 cl d'eau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de maïzena 3...
Saucisses de Toulouse et pommes de terre au thym
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse (bio ou label rouge de préférence) une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme pelées 1 poignée de branches de...
Mini clafoutis aux lardons et gruyère
Entrée facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 16 petits clafoutis : 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 40g de farine 20cl de crème liquide 200g de lardons 50g de gruyère râpé
Fondant à la Crème Fraîche et Chocolat Blanc
Dessert facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 80Gr de farine 60Gr de chocolat blanc 30Gr de sucre (ou + selon vos goûts) 20Cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 Càs. de lait
Terrine de foies de volaille au cognac
Entrée facile 15 min 391 kcal
Ingrédients: 500 g de foies de volaille 2 échalotes 60 ml de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de cognac 1 noisette de beurre 1 cuillère à café...
Foie gras en conserve
Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 pots de 350 g : 2 foies gras de canard de moins de 500 g qualité extra 5 g sel par foie 2 g poivre par foie 1 cuillère à café d'Armagnac par...
Croque madame de Cyril Lignac
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Deux tranches de pain de mie par croque madame. Du jambon blanc un fromage au choix autant d'oeufs que de croque madame poivre, sel, beurre
MChewek gâteau algérien
Dessert facile 20 min 132 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures d'amandes moulues 2 mesures de sucre glace 4 oeufs (selon la taille des oeufs) soupe de vanille: 1 cuillère à café de...