Cuisine du monde
25231 recettes
Morue au four croustillante
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché 1...
Crevettes à la chinoise, riz basmati et poivrons
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 12 crevettes roses cuites (6 par personne) 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 sachet de riz Basmati Beurre Huile d’olive Sauce soja (3 cuillères à...
Sauté de veau aux aubergines et olives vertes
Plat facile 1 heure 305 kcal
Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...
Côtes d'agneau aux noisettes
Plat facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: 8 côtes d’agneau premières (bien charnues mais sans trop de gras) 2 gousses d’ail hachées 6 cuil à soupe de persil plat haché 80 g de noisettes...
Entremet aux pommes et aux amandes
Dessert facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 gros oeufs 1 càs de Maïzena 2 càs d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Nouilles chinoises sautées poulet légumes
Plat moyen 45 min 224 kcal
Ingrédients: Pour 3 personnes : > un sachet de nouilles chinoises aux oeufs (250g) > 2 carottes > 2 poireaux > 1 oignon > 2 escalopes de poulet > 3 cuillères à...
Escalopes de porc à la moutarde et au miel
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...
Clafoutis aux cerises façon flan patissier
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: des cerises pour un plat à tarte environ 500 g 150 g de sucre 180 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel Beurre pour le moule
Karantika
Plat facile 1 h 5 m 348 kcal
Ingrédients: 250 g de houmous moulu 1 litre d'eau froide ou tiède Une cuillère à café de sel Un verre de lait Un quart du verre de l'huile Un oeuf Une demi...
Pizza aux aiguillettes de canard
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée...
Lasagnes océanes
Plat facile 1 h 15 m 738 kcal
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au...
Tarte au cervelas
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 1 échalote 1 cervelas 3 oeufs 30 cl de crème liquide allégée un peu de son d'avoine sel, poivre, persil,...
Brochettes de poulet mariné aux épices et citron vert
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 citron vert
Salade de chou rouge et céleri rave
Entrée facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 petit céleri rave quelques cerneaux de noix légèrement hachés 1 échalote sel poivre huile d'olive vinaigre balsamique
Poulet sauce béchamel au curry
Plat facile 30 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de poulet 250 g de champignons de paris 1 C à s de curry 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) 2 jaunes...
Zroudia mchermla
Entrée facile 15 min 61 kcal
Ingrédients: carottes quelques gousses d'ail sel poivre cumin et harissa jus d'un demi citron mélange de persil et coriandre un peu d'huile d'olive
Moelleux à la Noix de Coco
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20cm de diamètre - 100Gr de farine 70Gr de noix de coco râpée 100Ml de lait ou de crème coco 50Gr de sucre (ou + selon...
Couscous aux poissons
Plat facile 1 h 55 m 568 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de...
Pizza à la mozzarella fumée au thym et olives
Plat moyen 40 min 1063 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 30 g de coulis de tomates (natures ou cuisinées) 1 mozzarella (di buffala égouttée, et séchée au papier absorbant) 1 branche de thym...
Bolognaise au citron confit
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de viande haché de boeuf (ou plus) 1 boîte de concentré de tomate 400 gr de chair de tomate (en conserve) un peu de sucre 1 citron confit...
Verrine de saumon fumé aux saveurs des îles
Entrée facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel...
Rôti de porc à la moutarde et au miel
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille
Tajine de kefta végétarienne
Plat facile 1 h 15 m 105 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : 250g d'haché 100% végétal 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oeuf 1...