Saumon sauce à l'échalote sur blinis de pomme de terre
Plat facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 belles échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...
Cuisine du monde
25308 recettes
Flan grillé à la noix de coco
Dessert facile 45 min 376 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 5 cuillères à soupe de sucre roux
Gateau au pain aux cerises
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 450gr de pain et gâteaux divers (j'avais un morceau de gâteau au citron, de la brioche) 3 oeufs entiers 400ml de lait chaud 1 poignée de raisins...
Croustadine pralinée à la mousse d'arabica
Dessert facile 50 min 20 min
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre 75 g de farine tamisée 25 g de beurre 3 oeufs + 4 jaunes 170 g de crêpes dentelles (genre gavottes) 270 g de pralinoise...
Pâte à la carbonara
Plat moyen 35 min 579 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 oignon 2 jaunes d'oeuf Ciboulette Poivre
Quiche à la tomate et à la moutarde
Plat facile 1 h 5 m 790 kcal
Ingrédients: 600 g de tomates 1 gros oignon 2 c à s de moutarde forte 3 oeufs 3 c à s de crème fraîche 4 c à s de lait Herbes de Provence Gruyère râpé (pour...
Jambon à la Chablisienne
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc assez épaisses 1 échalote 20 cl de Chablis (ou autre vin blanc) 50 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de...
Boulettes de veau aux olives et citron confit
Plat facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petite)...
Tarte à l'abricot à la crème pâtissière
Dessert moyen 50 min 396 kcal
Ingrédients: une dizaine d'abricots pas trop gros 1 pâtes brisée La crème pâtissière : 50cl de lait entier 150g de sucre 50g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 càs...
Oeufs au four à l'espagnole
Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre
Taboulé à la menthe
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 300 g de semoule à couscous (fine ou moyenne) 1/2 concombre 3 tomates (mûres) 2 oignons (frais) 3 citrons Feuilles de menthe fraîche 4 CS d'huile...
Magret de canard cuisson basse température
Plat facile 55 min 613 kcal
Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)
Curry de cabillaud à la tomate
Plat moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 200g de filets de cabillaud 1 échalotte 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 cc de curry 1 boîte de tomates pelées Le jus d'un 1/2...
Moelleux à la Mangue
Dessert facile 35 min 331 kcal
Ingrédients: 100 g farine 1/2 sachet de levure 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de beurre 1 Mangue bien mûre
Moules de bouchot cuites au four
Plat facile 30 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pincée...
Cuisse de canard en cocotte
Plat moyen 1 h 10 m 278 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 échalotes 1 càc de beurre 1 càc de fond de veau 1 verre de vin Sel, poivre 2 feuilles de laurier
Tiramisu aux petits beurre
Dessert facile 15 min 396 kcal
Ingrédients: 2 paquets de petit beurre 3 oeufs (séparés blancs et jaunes) 250g de mascarpone 100g de sucre en poudre 20 cl de café fort non sucré froid
Morue à l'espagnole
Plat moyen 45 min 373 kcal
Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2...
Plat de pâtes poulet et tomate séchées
Plat facile 20 min 1249 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 300 gr de pâtes fraîches 6 pétales de tomate séchées 20 cl de crème fraîche Un peu d'huile d'olive Basilic Sel Poivre
Curry de porc et pommes de terre
Plat facile 55 min 742 kcal
Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre (500 g - moi porc extra maigre) 1 oignon haché 2 gousses d'ail (grosses - hachées fin) 2 c. à soupe de concentré de...
Veau Marengo
Plat facile 1 h 25 m 325 kcal
Ingrédients: 250 g de veau 1 oignon (épluché et émincé) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail (épluchée et écrasée) 2 tomates 4 carottes (épluchées...
Poulet caramélisé au miel et sauce soja
Plat facile 35 min 222 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel
Steak de thon rouge mariné barbecue
Plat facile 24 h 25 m 522 kcal
Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) pour la marinade: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 grosses gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence...
Pâtes à la carbonara
Plat facile 40 min 958 kcal
Ingrédients: 400g pâtes (n'importe lesquelles) 200g des lardons 30cl de la crème fraîche du sel 4 oeufs 100g parmesan