Andouillette de troyes sauce chaource gratinée
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 andouillette 5A 1/4 de Chaource 10 cl de crème fraîche poivre au moulin
Cuisine du monde
25231 recettes
Beignets de carnaval
Dessert facile 17 min 270 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 25 g de levure de boulanger fraîche 100 g de beurre ramolli 15 cl de lait 1 cuillère à café de sel 2...
Gâteau au yaourt citron et coco
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt aromatisé au citron 1 pot de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel Quelques gouttes d'essence de vanille Dr Oetker Le zeste d'un demi citron 1...
Côte de veau au citron confit
Plat moyen 21 min 409 kcal
Ingrédients: 2 côtes de veau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 oignon 1/4 citron confit 4 tiges de persil 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile...
Pâtes à la sauce aux fruits de mer et à la crème.
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 375 g de pâtes de votre choix 500 g de crevettes moyennes crues 125 g de noix de Saint-Jacques 60 g de beurre 2 gousses d'ail pilées 125 mL de vin...
La recette endives : endives / chicons farcis à la bière
Plat facile 15 min 1 journée 11 h
Ingrédients: 8 beaux chicons 500 g de hachis de campagne (préparé par le boucher) Quelques tranches fines de lard fumé 1 bouteille de bière belge d'abbaye...
Joues de boeuf en carbonnades wallonnes à la trappiste de rochef
Plat moyen 45 min 742 kcal
Ingrédients: 500 g de joues de buf, 1 gros oignon, 3 c à soupe de saindoux, 1 petite branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 tranche de pain, 2 c à soupe de...
Bûche poire-spéculoos mascarpone
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de...
Petit gâteau aux châtaignes et sa crème anglaise
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Une crème anglaise Pour les gâteaux : 500 g de châtaignes cuites et épluchées 1/4 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre en poudre...
Tarte a l'andouille et moutarde a l'ancienne
Plat facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée Une andouille Deux cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 5 oeufs 3 cuillères à soupe de lait
Gambas à la sauce safranée et coriandre
Plat facile 17 min 625 kcal
Ingrédients: 18 gambas 1 échalote 1 dosette de safran 20 cl de crème fraîche semi-épaisse quelques brins de coriandre sel poivre
Cannelloni de crêpes au poulet et aux champignons
Plat moyen 1 h 10 m 1216 kcal
Ingrédients: 6 crêpes, 200 g de blanc de poulet, 1 petit oignon, 150 g de champignon, Une poignée de persil haché, Poivre noir curry sel huile d'olive Pour la...
Moussaka végétarienne
Plat facile 1 h 10 m 561 kcal
Ingrédients: 200Gr de haricots rouges cuits 1 aubergine 1 tomate 1 petit oignon 2 Càs de persil frais haché 1 Càs. de menthe fraîche hachée huile d'olive sel...
Wok de crevettes au curry & légumes croquants
Plat facile 24 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de queues de crevettes cuites 1 piment vert 1 grosse gousse d'ail 1 cuillère à café bombée de curry 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Pâtes aux tomates rôties et pancetta
Plat facile 25 min 395 kcal
Ingrédients: 120g de pâtes poids cru (120 - 160) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerises 50 g de pancetta (taillée en lardons ou 100g de...
Souris d'agneau au romarin (barbecue)
Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 4 branches de romarin Sel poivre Huile d'olive Un barbecue (avec couvercle si possible)
Tarte a la brandade de morue et aux tomates
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un pot de brandade de morue 2 oeufs 20 cl de crème Une pâte brisée des tomates cerises
Colombo de poisson
Plat facile 57 min 335 kcal
Ingrédients: 800 gr de poisson ferme coupé en gros cubes (ici du Marlin) 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 courgette 400 gr de tomates pelées en dés 2...
Verrines d'ananas caramélisé à la glace vanille
Dessert moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 1 ananas (gros) 4 boules de crème glacée Chocolat Noisette 1 cas de sucre 2 palets bretons
Oeufs au lait de riz et de coco
Dessert facile 1 h 25 m 184 kcal
Ingrédients: 1 L de lait végétal 6 oeufs 3 cuillères à soupe de très bon miel 1 gousse de vanille
Curry de poulet à la plancha, lentilles corail
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 cuillères à soupe de lait 1 oignon 2 petites...
La praluline - brioche aux pralines
Dessert facile 50 min 821 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 8 g de levure de boulanger briochin 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'eau tiède 170 g de beurre ramolli 180 g de pralines roses 1...
Tartelettes au chocolat sans pâte
Autre moyen 35 min 666 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine 200 g de chocolat au lait
Salade de concombres marinés
Entrée facile 5 min 157 kcal
Ingrédients: 2 concombres (moyens et tranchés finement) 1 poivron rouge (coupé en lanières) 1 petit oignon (émincé) 2 gousse d'ail (hachée) 2 c. à soupe huile...