Cuisine du monde

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Recette Gâteau pêches mascarpone

Gâteau pêches mascarpone

Dessert moyen 1 h 20 m 186 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 150 gr de sucre 2 cuillères à soupe d'eau chaude 250 gr de mascarpone 75 gr de farine 1 cuillère à café d'épices à pains...
Recette Gateau tatin miel banane

Gateau tatin miel banane

Dessert moyen 50 min 493 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de beurre mou 100g sucre roux 75g de miel 4 cuillères à soupe de lait 2 oeufs 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Panna cotta au carambar

Panna cotta au carambar

Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Temps de repos minimum : 3 heures 25cl de crème liquide entière 20cl de lait demi-écrémé 15 carambars 2g d'agar-agar*
Recette Cerises pochées de mamigoz

Cerises pochées de mamigoz

Dessert facile 15 min 197 kcal
Ingrédients: 1 kg de cerises 200 gr de sucre 1 grande casserole d'eau 2 cuillères à soupe de kirsch
Recette Tourments d'amour à la confiture

Tourments d'amour à la confiture

Dessert facile 50 min 322 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée Confiture de fruits exotiques, si possible, pour ma part : confiture de mangues ramenée de là-bas et confiture de cassis (oui, oui,...
Recette Feijoada au poulet

Feijoada au poulet

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux 1 petit chorizo, maigre coupé en fines rondelles 100 g de lardons fumés 1 grosse carotte coupée en fines...
Recette Tendrons de veau aux champignons

Tendrons de veau aux champignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 tendrons de veau 1 barquette de champignons de Paris du sel du poivre de l'huile d'olive Pour le bouillon : 2 oignons 4 feuilles de laurier 1...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

Entrée moyen 14 heures 459 kcal
Ingrédients: 500g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin...) 200g de crevettes décortiquées 400g de crème fraîche épaisse (et oui, rien que ça!) 20g de...
Recette Pâtes saumon scampi

Pâtes saumon scampi

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: * 160g de pâtes * 1 pavé de saumon * 100g de scampi/ crevettes * 1 bonne cuillère à soupe de Saint-Agur (ou 1 disque de la marque) * 2 bonnes...
Recette Escalope de poulet farcies au chèvre & lardons

Escalope de poulet farcies au chèvre & lardons

Plat facile 25 min 447 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 3 belles rondelles de chèvre (buche) 150 gr de lardons natures 1 poignée d'amandes entières 1 échalote Persil Pour la sauce:...
Recette Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 cuillérées à soupe de miel 4 cuillérées à soupe de sauce de soja 2 branches de romarin Grosse échalote 2 cuillères à soupe de...
Recette Cassoulet simplifié

Cassoulet simplifié

Plat facile 1 h 12 m 829 kcal
Ingrédients: une grosse boite de haricots blancs à la tomate 4 saucisses fumées 1 beau morceau de lard fumé lard coupé en morceaux saucisses fumées 1 oignon...
Recette Pain tahitien au lait coco

Pain tahitien au lait coco

Autre facile 42 min 230 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 9 cl d' eau tiède 12,5 cl de lait de coco tiède 35 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Recette Cocotte de ravioles à la fondue de poireaux

Cocotte de ravioles à la fondue de poireaux

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 6 plaques de ravioles du Dauphiné 4 blancs de poireaux 30 cl de crème fraîche liquide noix de muscade curry (selon convenance..j en ai mis une...
Recette Tarte a l'ananas frais et noix de coco

Tarte a l'ananas frais et noix de coco

Dessert facile 50 min 628 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 ananas bien mûr 120 g de beurre tempéré 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum blanc 100 g de noix de coco râpée 3 oeufs
Recette Sauce de kangourou au vin rouge

Sauce de kangourou au vin rouge

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 360 g de kangourou mariné 1 grosse carotte 2 oignons 150 g de champignons entiers 2 poignées de tomates cerises 35 cl de vin rouge 2 feuilles de...
Recette Pain de seigle avec kitchenaid

Pain de seigle avec kitchenaid

Autre moyen 1 heure 219 kcal
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau
Recette Paté limousin

Paté limousin

Plat moyen 1 h 11 m 870 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 200 g de...