Ravioles au chorizo et poulet, crème d'emmental
Plat moyen 33 min 618 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes à ravioles : 300 g de farine 3 oeufs 1 C à S d'huile d'olive Pour la farce : 50 g de chorizo doux 150 g d'aiguillettes de poulet (en...
Cuisine du monde
25231 recettes
Filet de merlu à l'orange
Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 4 filets de Merlu 120 g de cresson 120 g de feuilles de scarole (petites feuilles) 1 orange le zeste d'1 orange (râpé et le jus d’une autre orange...
Gigot d’agneau traditionnel
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 Gigot d'agneau (désossé ; environ 2Kg) 2 gousses d'ail 1 oignon Quelques feuilles de thym Laurier Romarin 2 cuil. à café d'harissa 3 verres de...
Tarte aux framboises et chocolat
Dessert facile 1 h 10 m 593 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir Pâte sablée 25 cl de crème entier 250 gde framboises
Gâteau renversé à la confiture
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le fond : 200 de confiture de fraise (200 à 250g ; maison pour moi donc riche en fruits) Pour la pâte : 120g de margarine allégée 150g de...
Sauté de porc à la Normande
Plat facile 1 h 5 m 1247 kcal
Ingrédients: 1kg de sauté de porc 1 grande boite de champignons de Paris 40cl de crème liquide 10cl de calvados 1 oignon 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Gâteau renversé aux pommes et mûres
Dessert facile 1 h 25 m 382 kcal
Ingrédients: Pour les fruits : 5 pommes (belles) 100g de mûres (sauvages surgelées) 50g de sucre Pour la pâte à gâteau : 60g de margarine (allégée) 100g de...
Feuilles de chou farcies à la sicilienne
Plat moyen 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs 1...
Morue au four à la sauce tomates et câpres
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg 1/2 de morue (salée) 1 boite de tomates (pelées) 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de câpres (dessalées) Origan Huile d'olive Sel Piment de...
Croque Quiche
Entrée facile 30 min 138 kcal
Ingrédients: 200 gr de dès de jambon (1 barquette) 3 oeufs 300 ml de lait 100 gr de farine 100 gr de Gruyère râpé Sel Poivre 4 tranches de pain de mie
Croûtes aux morilles
Autre moyen 50 min 483 kcal
Ingrédients: 6 tranches épaisses de pain de mie rassis 50 g de morilles séchées 1 citron 2 échalotes 150 g de beurre 30 cl de crème fraîche persil sel poivre
Pomme de Terre Scandinave
Plat facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: 12 pomme de terre de tailles moyennes Huile d’olive en spray (2 cas) Des épices de votre choix ici: j’ai eu un coup de coeur pour la gamme sur les...
Gnocchis sauce poivrons bacon parmesan
Plat facile 30 min 497 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive
Riz au poivron rouge
Plat facile 35 min 423 kcal
Ingrédients: 180 g de riz basmati 1 poivron rouge 1 oignon 2 c. à s. de coulis de tomate Sel Piment de cayenne
Panini savoyard
Plat facile 10 min 735 kcal
Ingrédients: 1 pain ciabatta 8 tranches fines de lard fumé 6 tranches de fromage à raclette
Tranche de cabillaud à la tomate
Plat Difficile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelé ou frais 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive
Délice de mousse au chocolat sur biscuit moelleux
Dessert moyen 35 min 383 kcal
Ingrédients: Biscuit au chocolat: 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 + 10gr de sucre 15gr de farine 15gr de cacao en poudre 1 blanc d'oeuf Mousse au chocolat: 150gr de...
Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth
Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 pommes de terre (binjte, nicola..) d’env 200g chacune 120 g de crème fraîche épaisse 120 g de filet de saumon fumé mariné à l ‘huile d’olive...
Cigares aux légumes et surimis
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 20 cigares: 10 feuilles de brick 200 g de surimi râpée un morceau de choux blanc 2 carottes 1 poireau 1 petite boite de germe de...
Quiche aux maquereaux et courgettes
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 1 boîte de filets de maquereaux à la catalane (daucy) 1 boîte de confit de courgettes 100 g d’emmental râpé 20 cl...
Pâtisserie tunisienne pistache
Dessert moyen 1 h 10 m 392 kcal
Ingrédients: Le sirop: 100ml d'eau 150g de sucre 1 càs d'eau de rose Pâte: 200g de pistache nature Décoration: Pistache Pignon
Salade de poulpes
Entrée facile 50 min 1472 kcal
Ingrédients: 500g de grosses pâtes de poulpes fraîches pour la vinaigrette épicée : 9 cuillères d'huile d'olive basilic 3 cuillères de vinaigre de xérès 1...
Bavarois léger à la rhubarbe et biscuits Prince
Dessert Difficile 30 min 25 min
Ingrédients: 600g de rhubarbe 200 g de sucre blanc en poudre 2 sachets de sucre vanillé 5 feuilles de gélatine 4 yaourts brassés 2 cuillères à soupe de crème...
Ragoût de chevreau aux légumes du sud
Plat moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 1 râble de chevreau 1 collier de chevreau 1 dl de vin blanc 1 chouchou ou chayotte ou christophine 1 tranche de potiron 1 patate douce 2 tomates 2...