Cuisine du monde

25308 recettes
Recette Aumônière poires - chocolat

Aumônière poires chocolat

Dessert facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 4 poires 40 g de chocolat à pâtisser 5 g de beurre 10 g de sucre en poudre poudre d'amandes 4 feuilles de brick
Recette Nems de légumes, sans friture... extra !

Nems de légumes sans friture

Autre facile 10 min 27 min
Ingrédients: 9 feuilles de bricks 200 de courgettes (1 grande) 150 g de carottes (2) 100 g d'oignon (1 petit) 100 g de mâche 50 g de nouilles de riz 30 g...
Recette Spaghetti au saumon/champignon

Spaghetti au saumon et champignons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 filet de saumon frais ou surgelé 1 petite boite de champignons crème fraîche légère (semi épaisse) curry coriandre en poudre sel et poivre 1...
Recette L'agneau mechwi au four

Agneau Mechwi au Four

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 mouton de 10 kg Huile d'olive Cumin poivre curry sel gingembre safran coriande persil Décoration: de fromage en dés cornichon olive tomate...
Recette Noix de Saint-Jacques et crevettes au curry

Noix de St Jacques et crevettes au curry

Plat facile 30 min 591 kcal
Ingrédients: 200 g de petites noix de St Jacques sans corail 200 g de petites crevettes 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Le gigot de sept heures, un vrai délice !

Gigot de sept heures

Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 kg 250 g de couennes 200 g de carottes 300 g de petits oignons 500 g de tomates pelées, épépinées 1 bouquet garni (thym,...

Sauce aux Morilles

Plat facile 20 min 369 kcal
Ingrédients: 150 g de Morilles (fraîches ou surgelées) 1 Echalote 20 g de Beurre Crème fraîche Sel, Poivre Persil Vin blanc
Recette Lapin à la moutarde et ... au miel

Lapin à la moutarde et miel

Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: Cuisses de lapin 1 paquet de lardons Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse 1 petit verre de vin blanc feuilles de laurier
Recette Sauce au curry et lait de coco

Sauce au curry et lait de coco

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1/2 brique de lait de coco soit environ 100 ml une petite cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de curry en poudre sel
Recette Carbonade flamande, un plat chaud pour cet hiver...

Carbonade flamande

Plat facile 20 min 3 min
Ingrédients: 800 g de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc ...) 75 cl de bière ambrée 400 g d'oignon 150 g de lard fumé entier 5 tranches de pain...
Recette Bouchées aux escargots

Bouchées aux escargots

Apéritif facile 5 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 75 g de beurre ramolli 40 g de poudre de noisette 20 escargots de Bourgogne sel et poivre
Recette Sarcelle à l'orange & ses légumes racines

Sarcelle à l'orange et légumes racines

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: des "déchets" de la graisse de canard un oignon émincé le jus d'une orange un orange trois morceaux de sarcelle beurre des panais entiers du...
Recette Soupe miso : la soupe qui vous veut du bien

Soupe miso

Autre facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 petite courgette 1 échalote 1 gros champignons de Paris 40 cl d'eau quelques dés de tofu 1 cuillère à soupe bombée de miso
Recette Cheese naan, enfin la véritable recette et technique en photos

Cheese nan

Autre moyen 5 h 50 m 512 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche 1 tasse d'eau 3 cuillère à soupe d'huile neutre 3 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café de sucre 1...
Recette Tajine de veau aux petites pommes de terre et petits pois

Tajine de veau aux pommes de terre et petits pois

Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau (ou d'agneau) coupé en morceaux 2 oignons hachés 1 tomate pelée et épépinée quelques pistils de safran 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tarte aux prunes (recette de Pierre Hermé)

Tarte aux prunes

Dessert facile 5 heures 1171 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 20-22 cm ou un cercle à tarte de 22-24 cm: 250 g de pâte brisée 4 cuillères à soupe de miettes de génoise ou autre biscuit (ou du...
Recette Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

Empanadillas thon tomate

Apéritif facile 33 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce: 1 boite de tomates en dés 1 boîte de thon au naturel sel poivre 1 carré de sucre 1 belle pincée de cumin Pour la pâte: 200 g de...
Recette Tourte au thon

Tourte au thon

Entrée facile 55 min 862 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon au naturel 3 échalotes 4 oeufs 250 g de crème fraîche persil sel et poivre 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée