Cuisine du monde

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Recette Conchiglioni garni de saumon

Conchiglioni garni de saumon

Plat moyen 25 min 507 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon (surgelé pour moi) 2 échalotes 4 C à S de crème fraîche (15%) 1 C à S de jus de citron quelques brins de persil une vingtaine de...
Recette Julienne de légumes au soja tout simplement?

Julienne de légumes au soja

Plat facile 21 min 185 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 petites courgettes 1 oignon 5 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe huile de sésame 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à...

Broa de Milho

Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de farine jaune de maïs 500 gr de farine de blé 1 sachet 1/2 de levure de boulanger déshydratée 1 pincée de sel 80 g de levain
Recette Recette chili du chef cuisinier jamie oliver

Chili du chef Jamie Oliver

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 carottes ( j'ai mis 4 carottes , j'en profite pour faire manger des légumes à mes enfants ) 2 branches...
Recette Pizza à viande hachée

Pizza à viande hachée

Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères à...
Recette Boulgour à la sauce tomate piquante

Boulgour à la sauce tomate piquante

Plat moyen 35 min 118 kcal
Ingrédients: 1 verre de boulgour 2,5 verres d'eau 200 ml de coulis de tomate 1 boite de champignons 1 cuillère à soupe de sauce piquante Thym Sel, poivre
Recette Gâteau aux quetsches (au Thermomix)

Gâteau aux quetsches au thermomix

Dessert facile 45 min 642 kcal
Ingrédients: 350 g de quetsches 150 g de sucre roux 130 g de farine 2 oeufs 50 g de poudre d’amandes 120 g de beurre une pointe de cannelle
Recette Pâtes au basilic, ail et chorizo

Pâtes au basilic, ail et chorizo

Plat facile 29 min 265 kcal
Ingrédients: pâtes huile d'olive 8 feuilles de basilic frais un ail haché 5 tomates séchées émincées 6 tranches de chorizo fort un petit pot de pulpe de tomate

Chipirones fritos

Plat moyen 20 min 327 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits calamars Huile d'olive 2 gousses d'ail Persil Sel Farine
Recette Une matelote d'anguille

Matelote d'anguille

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 belles anguilles (environ 1 kg) 1 bouteille de très bon vin rouge 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 gros oignon jaune 1 bottes d'oignons...
Recette Carrés feuilletés farcis ou mhadjebs algérois

Carrés feuilletés farcis ou Mhadjebs algérois

Autre facile 17 min 1191 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à café de sel eau tiède Les ingrédients nécessaires pour la farce : 1 kg de tomates pelées, épépinées et coupées en dés...
Recette Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

Dessert facile 15 min 791 kcal
Ingrédients: 600 g rhubarbe épluchée 180 g sucre 100 g fromage blanc 80 g crème liquide 80 g sucre glace 1 verre jus d'orange
Recette Moules à l'estragon

Moules à l'estragon

Entrée moyen 20 min 649 kcal
Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin...
Recette Collier d'agneau façon tajine

Collier d'agneau façon tajine

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500 g de fèves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile...
Recette Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

Vol-au-vent de poulet façon belge

Plat facile 13 min 10 min
Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250 g de filet de poulet 100 g de carottes 150 g de poireaux 300 g de champignons Sauce béchamel...
Recette Tarte flambée alsacienne

Tarte flambée alsacienne

Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée 420 g de farine T55 240 g d'eau tiède 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive Une pincée de sel
Recette Mes flans d'asperges au saumon fumé

Flans d'asperges au saumon fumé

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5...
Recette Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 courgette coupée en touts petits dés 1/2 poivron rouge coupée en touts petits dés 1/2 oignon coupée en touts petits dés 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bulbe de fenouil (facultatif) tranches de saumon fumé sel et poivre 3 blancs de poireaux fromage râpé (j'avais mis de la mozza...
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

Autre facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 750 ml de lait 70 gr de semoule moyenne 1 oeuf 1 gousse de vanille 75 gr de sucre en poudre 2 cas de rhum 1 cas de crème liquide

Génoise moelleuse

Autre facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: 16 cuillères à soupe de sucre 20 cuillères à soupe de farine 1 paquet de levure chimique 8 oeufs 8 cuillères à soupe d'huile 8 cuillères à soupe...