Flan Thailandais à la noix de coco
Dessert facile 40 min 1141 kcal
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 400 ml de lait 125 g de noix de coco 4 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
Cuisine du monde
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Petits gâteaux aux abricots
Goûter facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 4 abricots 1 gros oeuf 60 g de sucre cassonade 60 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à soupe d'amandes hachées 60 g de beurre demi-sel...
Vinaigrette au citron vert
Autre facile 5 min 405 kcal
Ingrédients: 1 citron vert bio 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin
Fèves sautées à l'ail
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: des fèves 2 gousses d'ail minimum de la chapelure (ici, des biscottes aux céréales écrasées au mortier) de l'huile d'olive
Brioche Parisienne à la main
Autre facile 35 min 35 min
Ingrédients: -230 g de beurre -10 g de levure de boulanger -3 cuillerées à soupe de lait -340 g de farine -20 g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -1...
Civet de chevreuil
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de chevreuil en petits morceaux 1 cuillère à soupe de farine 1/2 bouteille de vin Laurier, sel et poivre, huile
Salade chinoise aux crevettes
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de crevettes (roses fraiches) 3 courgettes (petites) 100 g de vermicelle chinois (de soja) 50 g de soja frais 1 boite de coeurs de palmier...
Trio quinoa lentilles corail riz thai
Plat facile 30 min 165 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/2 verre de lentilles corail 1/2 verre de riz thai blanc 5 verres d'eau 1 cuillère à café de graines de sésames complètes...
Rougail Saucisses Basque
Plat facile 45 min 519 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 120g chorizo fort pour nous 1 oignon nouveau 4 gousses d'ail 1/2 poivron vert 1 petite boîte de tomates pelées 1 cuillère...
Quindim flan coco brésilien
Dessert facile 45 min 519 kcal
Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 1 CS de copeaux de noix de coco 3 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 15g de beurre (+ un peu pour le moule) 180g de sucre en...
Aiguillettes de poulet sauce miel paprika soja
Plat facile 25 min 654 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de poulet Miel sauce soja noire Paprika (Beurre) Sel et poivre
Confiture de pruneaux
Autre facile 25 min 357 kcal
Ingrédients: 250 g de pruneaux secs 50 cl d'eau 200 g de sucre
Navettes provençales
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 50 ml d'huile d'olive 50 ml d'eau de fleur d'oranger
Escalope Franc Comtoise
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: escalopes un peu de matière grasse jambon cru lamelles de de comté sel poivre
Lapin au vin blanc et champignons
Plat facile 1 h 20 m 575 kcal
Ingrédients: 1 lapin prédécoupé 200 g de lardons 2 verres de vin blanc 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine Herbes de Provence...
Gratin d'aubergine et courgette au coulis de tomates
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 5 à 6 tomates 2 oignon 1 gousse d'ail 150 g de parmesan râpé 100 g d'ébli 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive basilic frais
Ghouriba traditionnelle
Autre moyen 45 min 637 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T 45 100 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 7 g levure boulangère Une cuillère à café de...
Panacotta olives et basilic gelée de tomates
Apéritif facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: panacotta : 250 mL de crème liquide 200 mL de lait 1 cuillère à soupe de basilic haché 6 olives noires 6 olives vertes 2 feuilles de gélatine sel...
Pâte filo aux deux chèvres chauds
Plat facile 30 min 287 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de pâte filo ou feuilles de brick 2 petits chèvres frais 2 petits chèvres affinés 50g de beurre 4 branches de thym sel poivre miel liquide
Sablés sucrés à la farine de gaudes
Autre facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 100 g de gaudes 25 g de farine de blé 100 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel
Spaghetti au poulet et curry
Plat facile 25 min 370 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet des spaghetti 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche huile d'olive curry et persil haché
Zarzuela de Mariscos
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 3 tomates 1 gros oignon 4 filets de lotte de 100 g chancun 4 filets de bar de 100 g chacun 4 filets de merlu de 100 g chacun 8 crevettes géantes...
Beignets fourrés
Goûter facile 55 min 8 min
Ingrédients: 20 cl de lait 2 oeufs battus 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 500 g de farine type 55 1...
Pâte feuilletée
Autre facile 1 heure 431 kcal
Ingrédients: 4 petits suisses 150g de farine 120g de beurre une pincée de sucre ou de sel un peu de farine pour le plan de travail