Gambas à l'ail Actifry
Entrée facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 500 g de gambas crue non décortiquées congelées 4 gousses d´ail Persil hâché 1/2 cuillère Actifry d'huile d'olive Sel poivre un filet d'huile d'olive
Cuisine du monde
25308 recettes
Suprêmes de pigeon, girolles, sauce Côte-Rôtie
Plat facile 15 min 1 h 7 m
Ingrédients: 4 pigeons 4 échalotes hachées 1 bouquet garni 1 bouteille de Côtes du Rhône 1 carotte coupée en très petits dés
Crêpe à la bière
Dessert moyen 20 min 199 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 300 gr de Farine fluide (pour éviter les grumeaux) 50 cl de Bière 2 cui à soupe d'huile extrait de vanille Sel
Mijotée de porc au lait de coco
Plat facile 1 h 15 m 626 kcal
Ingrédients: 600 g porc 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 ml lait de coco 1 cuillère à café de curry 150 ml pulpe de tomate 1 gousse d'ail 1 pomme huile sel...
Pièce montée
Autre facile 30 min 892 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau 25 g de sucre 250 g de margarine 300 g de farine 8 oeufs Pour la crème pâtissière : 250 g de lait de soja 1 cuillère à café de...
Parmentier de chevreuil
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de cuissot de chevreuil 400 g de champignons de Paris 1 kg 500 de pommes de terre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 gousses d'ail 1...
Gaufres à la farine de châtaigne façon chacha
Dessert facile 40 min 203 kcal
Ingrédients: 150g de farine de châtaigne 150g de farine type 45 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée 3 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs une...
Foie gras poêlé aux poires confites et crumble
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 1 grosse poire conférence 15 g de beurre Crumble 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 20 g de...
Magret de canard sauce foie gras
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: creme fraiche liquide foie gras (en boite) 1 beau magret de canard sel poivre
Tartelettes au confit d'oignons et boudin blanc
Entrée facile 20 min 365 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 g de confit d'oignons 4 boudins blancs
Crousti-fondant noir et blanc de Guy Demarle
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...
Mini madeleines au curry
Apéritif moyen 25 min 161 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de beurre 20 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry 75 g farine 1/2 sachet de levure
Pâtes aux lardons, poivron et tomates
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: 100 g d'allumettes de lardons 1 poivron 2 tomates des pâtes 2 cas parmesan ou de gruyère basilic
Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache
Apéritif facile 27 min 342 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée du foie gras des abricots moelleux des pistaches 20g de noix de cajou un jaune d’oeuf
Hot dog à la française
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 demi baguettes précuites 4 saucisses knack alsace moutarde au goût de chacun ketchup au goût de chacun également 1/2 oignon fromage à pizza
Souris d'agneau braisée aux cocos et tomates
Plat facile 15 min 1 h 39 m
Ingrédients: 2 souris d'agneau surgelées dégelées au préalable 150 g cocos paimpol frais congelés une poignée de quartiers de tomates picard 1 boite 400 ml...
Millas du Périgord
Dessert moyen 1 h 20 m 274 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 6 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de farine 2 verres de lait 1 verre de crème liquide 30 g de beurre fondu 1...
Brochettes de foie d'agneau à la marocaine
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2. 1 kg de foie d'agneau coupé en morceaux 2 oignons haché 2cs de persil plat frais haché 2 cs de coriandre frais haché 3 gousses d'ail haché 2 cc...
Pan de Muertos
Apéritif facile 22 min 439 kcal
Ingrédients: 320 g de farine 40 g de sucre en poudre 50 g de lait 50 g d'eau 40 g de beurre 2 cuillères à café de levure lyophilisée 1 cuillère à café de...
Coquelet aux cèpes et pommes de terre à l'ail
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux coquelets 800 g de pommes de terre 1 boîte de 40 g de cèpes séchés 4 belles gousses d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard...
Tagliatelles au saumon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches ou des nüdles alsaciennes 4 pavés de saumon sans la peau 2 échalotes 15 g de beurre 1 verre de vin blanc type...
Gâteau au Chasselas de Moissac
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de Chasselas de Moissac 100 g de beurre 200 g de sucre 200 g d'amandes en poudre 20 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum
Crème Thaïlandaise au lait de coco
Dessert facile 55 min 270 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de sucre roux 250 ml de lait de coco 1 cuillère à café d'extrait de vanille, de jasmin ou de rose
Nouilles asiatiques aux courgettes et poissons
Plat facile 20 min 412 kcal
Ingrédients: 75 g de nouilles asiatiques déshydratées 150 g de poissons blanc (ici du lieu jaune) 1 courgette 20 cl de lait de coco 1 échalote quelques brins...