Cuisine du monde

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Recette Tourte au reblochon

Tourte au reblochon

Plat facile 30 min 812 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/4 de reblochon 2 tranches de jambon 2 pâtes feuilletées Sel poivre
Recette Curry pommes de terre/petits pois(alu matar)

Curry Pommes de Terre Petits Pois

Plat facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre clarifié ou de l'huile 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de piment en poudre 2...
Recette Dorayaki !

Dorayaki

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 1 ½ cuillère à soupe miel 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe de Saké 150 g de...
Recette Roulés de sole à la crème d'orange

Roulés de sole à la crème d'orange

Plat facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: 2 soles 15 cl de jus d'orange 1/2 échalote émincée Une noisette de beurre Poivre du moulin Curry 1 gros cuillère à soupe de crème épaisse
Recette Agneau à l?orange

Agneau à l'orange

Plat facile 3 h 10 m 364 kcal
Ingrédients: un gigot d’agneau 3 oranges 4 gousses d’ail 5 têtes d’anis étoilé ou étoiles de badiane de l’huile d’olive 4 cuillères à soupe de miel très...
Recette Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

Tajine de boulettes de poisson farcies aux olives

Plat facile 40 min 713 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivron...

Pommes de terre farcies au boudin

Plat moyen 1 h 15 m 707 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre de grosseur égale 4 boudins 1 oignon 25 cl de bouillon 1 pincée de cannelle 1 pincée de piment doux 1 oeuf 1 gousse d'ail sel...
Recette Légumes sautés à la thaïlandaise

Légumes sautés à la thaïlandaise

Plat facile 10 min 219 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sauce de soja hyposodique 1 cuillère à soupe de sauce d'huître 2 cuillères à soupe de jus de lime frais 1 cuillère à soupe...
Recette Croque-monsieur

Croque-monsieur

Entrée facile 9 min 404 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 1 tranche de jambon blanc 70 g tranches de gruyère 20 g de beurre poivre
Recette Soufflé à la vanille

Soufflé à la vanille

Autre facile 40 min 210 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 90mL lait 30 g sucre 15 g beurre 5 g maïzena 15 g farine un peu de vanille liquide 1/3 gousse de vanille
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Plat facile 1 h 15 m 612 kcal
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Mousse de roquefort

Mousse de roquefort

Entrée facile 10 min 372 kcal
Ingrédients: 100 g de roquefort 30 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 magret de canard séché fumé
Recette Carpaccio de saint-jacques au gingembre

Carpaccio de Saint-Jacques au gingembre

Entrée facile 10 min 256 kcal
Ingrédients: 12 Saints Jacques fraîches ou congelées 2 cm de gingembre 6 cuillères à soupe huile d'olive 1/2 citron vert sel poivre fleurs d'épices
Recette Samoussa au thon et à la menthe

Samoussa au thon et à la menthe

Apéritif facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: Pour 10 samoussas : 5 feuilles de brick 1 boîte de thon au naturel (200 g) 3 oeufs 1 cuillère à café de menthe sèche sel poivre
Recette Mini-cakes au crabe, saveur des îles

Mini-cakes au crabe

Entrée facile 30 min 139 kcal
Ingrédients: Pour 48 mini-cakes : 150 g de farine 10 cl lait 3 oeufs 25 g de beurre 100 g de râpé de miettes de crabe 1 sachet de levure alsa 1 cuillère à café...
Recette Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Mok Pa papillotes de poisson à la noix de coco

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers...
Recette Boulettes de viande syriennes

Bouletttes de viande syriennes

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 125 g de carottes cuites et hachées 1 gousse d'ail haché 100 g de riz cuit 1 oeuf 1 cuillère à café de curry Sel et poivre 7...
Recette Wok de boeuf au basilic thaï

Wok de boeuf au basilic thaï

Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: 400 g de bavette 2 carottes moyennes 2 gousses d'ail 30 g de gingembre 1 oignon frais 1 poignée de feuilles de basilic thaï 2 cuillères à café de...