Pain de maïs à l'américaine
Autre facile 45 min 676 kcal
Ingrédients: 2 1/2 tasses de semoule de maïs (60 ml) 1 tasse de farine tout usage (250 ml) 2 cuillères à table de poudre à pâte(30 ml) 1/2 tasse de cassonade...
Cuisine du monde
25231 recettes
Macarons à l'ancienne
Autre facile 1 heure 275 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de macarons: 2 blancs d’oeuf 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 5 g de farine 15 g de maïzena 12 cl de lait tiède 2...
Chausson géant aux poivrons et chorizo
Autre facile 40 min 1066 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 gros poivrons de la couleur que vous voulez 150 g de chorizo en rondelles. Gruyère
Galette de pomme de terre aux harengs fumés
Plat facile 30 min 604 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon 1 oeuf 80 gr de farine 4 filets de harengs fumés 1 yaourt grec
Gnocchi au gorgonzola
Plat facile 15 min 738 kcal
Ingrédients: 400 g de gnocchi frais 100 g de gorgonzola 10 cl de crème liquide allégée parmesan
Ragoût de potimarron
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: un potimarron 4 pommes de terre 4 carottes un peu de beurre huile un peu d'échalotes un peu de gingembre frais râpé 2 tiges de citronnelles 1...
Tagine aux pêches et frites de polenta
Plat facile 40 min 434 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 4 pêches 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel - 1 poignée d'amandes effilées du cumin du gingembre du curcuma de la...
Tarte aux quetsches et frangipane
Dessert facile 1 h 35 m 1479 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 140 g de farine 1 pincée de sel 55 g de sucre en poudre 115 g de beurre froid 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau froide (qui...
Assiette de mozzarella à l'italienne
Entrée facile 6 min 472 kcal
Ingrédients: 3 boules de mozzarella 1 sachet de roquette mâche (125 g) 6 figues fraîches 8 tranches de jambon cru italien 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Moelleux Chocolat au Lait au Coeur coulant de Fraise
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait Nestlé Dessert 100 g de fraises (très parfumées) 2 oeufs entiers + 2 jaunes 50 g de farine tamisée 100 g de sucre glace...
Tajine de poulet aux abricots secs et amandes
Plat facile 1 heure 234 kcal
Ingrédients: les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit ) une quinzaine d'abricots secs mais moelleux une quinzaine...
Tagliatelle au maquereau fumé
Plat facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: tagliatelle maquereau fumé (comptez un demi par personne) citron vert basilic frais olives taggiasca dénoyautées huile des mêmes olives (si...
Chutney de Figue
Autre facile 45 min 45 min
Ingrédients: 1 joli magret de Canard dégraissé Pour le Chutney de Figues: 12 Figues confites au Vin de Noix (voire recette précédente) 2 cuillères à café du...
Risotto provençal au riz camargais
Plat facile 35 min 506 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz camargais 2 gros oignons 3 tomates 2 courgettes 2 petites aubergines huile d'olive 1 cuiller à soupe de maïzena 40 g de parmesan...
Wok de crevettes, poivron vert et udons
Plat facile 20 min 510 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles udon 500 g de petites crevettes roses 1 poivron vert 1 oignon 20 cl de crème liquide paprika sel poivre piment en poudre
Gâteau aux prunes
Dessert facile 1 h 25 m 708 kcal
Ingrédients: La pâte: 400 g farine 200 g beurre ramolli 200 g sucre 1 paquet de levure chimique vanille 6 oeufs zestes de citron eau-de-vie de quetsche prunes...
Saté de nouilles et poulet pané aux cacahuètes au wasabi
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 bâton de citronnelle coupé en 2 1 gros oignon 1 poivron 1/2 paquet de nouilles larges au riz 3/4 d'1 boîte de lait de coco 5 cuillère à café...
Tajine d'agneau au potimarron et épices
Plat facile 1 h 10 m 394 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’ Huile d’olive 1 kg de Potimarron 1 cuillère à café de Gingembre en poudre 1 l de Bouillon de volaille 2 doses Safran Sel...
Hamburger au piment sauce avocat
Autre facile 20 min 688 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 1 petit oignon, finement haché 3 cuillères à thé de piment haché 1 cuillère à thé de cumin moulu 2 cuillères à soupe de...
Confiture de prunes d'ente et mirabelles au gingembre et amande
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de prunes d'ente 500 g de mirabelles 250 g de sucre + 125 g de fructose (ou 500 g de sucre) 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères 1...
Travers de porc à la chilienne
Plat facile 1 h 45 m 408 kcal
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 150 mL de jus de pomme 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet d'épices à...
Crêpes au petit lait et saveurs indiennes
Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: Pour les crêpes: 250 g de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 l de petit lait (ou de lait) facultatif: 1 cuillère à café...
Grenadins de veau aux olives
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 belles tranches de filet de veau 2 aubergines des morceaux de gousses d'ail huile d'olive un peu de sel 2 poivrons grillés 4 toasts de pain de...
Pain au levain au chocolat noir et piment d'espelette
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ( au goût neutre) 1/2 cuillère à café de sel 1/2 à 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2...