Verrines perles du japon,lait de coco,mangues!!
Dessert facile 25 min 518 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca 25 cl de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 mangue thaïlandaise
Cuisine asiatique
4017 recettes
Tartelettes au thé matcha et aux courgettes.
Entrée facile 31 min 682 kcal
Ingrédients: Pâte brisée au matcha : 250 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à soupe rase de sucre 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha pâtissier...
Cassolette de poulet au curry et ananas.
Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 400 g filet de poulet 1 oignon émincé 1 tomate 20 cl lait de coco 15 cl crème liquide 4 tranches d'ananas 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à...
Poulet au beurre à l'indienne sans gluten
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 lb de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées...
Salade sucrine et radis glaçon aux gambas
Entrée facile 50 min 392 kcal
Ingrédients: 20 gambas crues décongelées 1 cuillère à soupe de sauce piment doux 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 10 cl d'huile d'olive 1 citron vert...
Sushis sucrés, brioche, nutella et riz au lait
Dessert facile 50 min 1127 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond 1l de lait 1 gousse de vanille fendue 150 g de sucre en poudre une brioche tranchée 150 g de nutella du cacao en poudre
Sushis sucrés, crêpe et ganache caramel.
Dessert facile 50 min 408 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond 1/2 de lait 75 g de sucre en poudre 6 crêpes maisons ou industrielles 170 g de chocolat au lait au caramel 10 cl de crème...
Encornets farcis au risotto poivrons frits
Plat facile 30 min 17 min
Ingrédients: 4 encornets d'environ 300 à 500 g 100 g de pousses de salade de saison Pour la farce : 1 oignon 200 g de riz pour risotto 60 cl de fond blanc 60 g...
Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe
Curry nyonya
Plat facile 35 min 417 kcal
Ingrédients: 1 kit de cuisine 200 mL d'eau 1 oignon 800 g de poulet en escalopes ou en filet 300 g de pommes de terre 1 aubergine
Porc sauté aux pousses de bambou
Plat facile 20 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de roti de porc 300 g de pousses de bambou ( en boite au rayon asiatique ) 1 échalote 1 morceau de gingembre 5 cuillères à soupe...
Samoussas surimi curry ananas
Entrée facile 25 min 313 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 8 bâtonnets de surimi râpés 6 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 1/4 ananas frais 3 cuillères à café de curry
Dim sum au homard
Plat facile 22 min 190 kcal
Ingrédients: 150 g d'amidon de blé 50 g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à thé de sel 4 tasses d'eau bouillante 1 cuillère à thé de saindoux Farce : 1...
Crevettes korma
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: Un paquet de queues de camarons ou de grosses crevettes (300 g) Une petite brique de lait de coco (200 ml) Un petit paquet de noix de cajou...
Gajar matar (inde)
Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petit oignon, grossièrement émincé 1 gousse d'ail, grossièrement hachée 1 morceau de gingembre de 2,5 cm, émincé 125 ml d'huile 1 cuillère à...
Brochettes de poulet yakitori
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet Marinade Yakitori Kikkoman Des graines de sésame
Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte Won Ton : 280 g de farine 100 ml d'eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel préparation de la farce: 500 g de viande de porc hachée 1...
Filet de rascasse sauce soja, riz japonais
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux filets de rascasse de 150 à 200 g chacun Préparez le riz à la japonaise : 25 cl de riz japonais ( 30 cl d'eau 5 cm de gingembre frais 10...
Pista kulfi ou crème glacée indienne cardamome, safran et pistaches
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 375 ml de lait entier 375 ml de lait concentré non sucré 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré 4 tranches de pain, croûtes retirées et coupées...
Chana masala ou curry de pois chiches
Plat facile 20 min 46 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail hachée 150 g de veau en cubes 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1...
Pavé de saumon mariné à la sauce soja
Plat facile 35 min 61 kcal
Ingrédients: sauce soja miel gingembre graines de sésame huile d'olive
Poulet mariné au soja, au gingembre et à la coriandre
Plat facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 poireaux 1 cuillère à café d'huile 1 Cuillère à soupe de gingembre râpé 7 Cuillères à soupe de sauce soja 2 Cuillères à soupe...
Rouleaux de printemps au homard
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Vermicelle de riz fins (environ 1 paquet vendu en épicerie) 1 livre de homard, cuit et haché Tiges de coriandre (15-20) Ciboulette à l'ail ou...
Méli-mélo gratiné de poisson et fruits de mer sauce curry.
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de médaillons de merlu 1/2 sachet de moules congelées 1 grosse carotte 1 cube de bouillon de légumes 100 g d'eau 2 cuillères à café de...