Cuisine asiatique

3396 recettes

Rouleaux impériaux sans gluten cuit au four

Entrée facile 35 min 751 kcal

Ingrédients: 2 oz vermicelle de riz (environ 1 tasse cuite) ½ cuillère à thé d'huile de sésame ¾ tasse de carotte râpée ½ tasse d'oignon vert, tranché mince ½...

Sushi boules...à la betterave

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: -180 gr de riz pour sushi.riz collant. du vinaigre de riz. du sucre. du sel. du poivre. un tout petit peu de sauce piquante japonaise -1 feuille de...

Curry de lentilles rouges, de potiron et d'epinards

Plat facile 45 min 412 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles rouges 700 g de potiron pelé et coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère...

Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 1 gousse d'ail coupée 2 racines de coriandre émincées 1 piment rouge émincé Légumes coupés en petits morceaux ( carotte,...

Porc aux cinq-épices

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 1/2 lb (750 g) de filet de porc tranché 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'arachide 1 cuillère soupe (15 ml) de pâte de cari rouge 2 cuillères...

Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Apéritif facile 15 min 671 kcal

Ingrédients: deux belles feuilles de chou chinois 1/2 carotte émincés très fins du poulet rôti cuit Deux belles gousses d'ail haché du crème de soja une...

Aiguillettes de poulet exotique

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: des aiguillettes de poulet 2 gousses d'ail 1 petite boîte d'ananas au jus ( pas au sirop) des amandes émondées ( autant que vous voulez !) 60 cl...

Capuccino de petits pois, chantilly à la menthe...

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 boites de petits pois moyennes 10 cl de lait 1 paquet de tranches de lard fumé 1 pincée de bouillon de légumes en poudre 1 bouquet de menthe 20...

Riz cantonais sauté ? fried rice

Plat facile 16 min 1215 kcal

Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de riz cuit, froid* une tranche de gigot d?agneau, coupé en lanières 500 ml (2 tasses) de légumes variés* 2 cuillères à soupe de...

Curry malaisien et pain poori

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 poulet 2 cuillères à soupe de smen (ghee ) ou beurre clarifie 3 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais ou 1 cuillère à café en poudre sel...

Nem's poulet poivrons et riz cantonais

Autre facile 1 heure 605 kcal

Ingrédients: Pour 10 nem's : 2 escalopes de volaille 1 poivron rouge 1 oignon une pincée de gingembre en poudre 50 g de vermicelle chinois 8 galettes de riz...

Poulet aux noix de cajou et a l'huile de sesame

Plat facile 25 min 276 kcal

Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon Le zeste d'1 citron 20 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe...

Poulet aux germes de soja

Plat facile 20 min 245 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet coupés en morceaux 250 g de germes de soja blanchis 1 oignon 3 gousses d'ail 1/3 de verre d'alcool de riz 1 cuillère à soupe de...

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons

Galettes de poulet thaï

Plat facile 30 min 204 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 boîte de lait de coco 2 échalotes moyennes 2 cuillères à soupe de citronnelle fraîche ou surgelée Sel poivre coriandre moulue

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 beaux pavés de saumon graines de sésame 1/2 chou chinois huile d'olive 25 cl de fumet de poisson 5 cl de crème fraîche liquide sel et poivre,...

Wok de boeuf sauce hoisin

Plat facile 15 min 4 min

Ingrédients: 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée 1...

Filet mignon de porc au curry, noix de coco et banane

Plat facile 40 min 489 kcal

Ingrédients: un filet mignon de porc 25cl de crème liquide une cuillère à café de curry 2 bananes en rondelles

Boeuf sauté à l'asiatique !

Plat facile 10 min 7 min

Ingrédients: 4 tranches de bavette Des pois gourmands (150 g) Une poignée de germes de soja crus De la marinade (voir magasins asiatiques) De la sauce soja...

Ratatouille poulet et riz thai

Plat facile 50 min 438 kcal

Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 tomates 1 poivron 1 aubergine 8 filets de poulet herbes de Provence 1 citron sel et poivre 4 verres de riz thaï 1 oignon 2...

Sabut toor kheema salan - curry de viande hachée

Plat facile 40 min 299 kcal

Ingrédients: 240 g de viande hachée 1 tasse (250 ml) de lentilles toor, trempées 2 cuillères à soupe de l'huile d'arachide 1 grosse oignon haché 5 cm de...

Seviyan

Dessert facile 10 min 8 min

Ingrédients: 100 g de vermicelles 25 g de sucre graines de 4 cardamomes, moulus 4 cuillères à soupe d'amandes 4 cuillères à soupe de pistaches 4 cuillères à...