Cuisine asiatique

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Recette Crevettes au caramel d'ananas

Crevettes au caramel d'ananas

Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: 20 à 24 crevettes ½ tasse de jus d'ananas 1 cuillère à thé de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à thé de sauce...
Recette Curry vert de poulet à la thaï

Curry vert de poulet à la Thaï

Plat facile 42 min 945 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet, sans peau et coupés en longues lanières de 1 cm de large 5 pilons d'ailes de poulet ou quelques morceaux de poulet avec...
Recette Soupe de ravioles à l'asiatique

Soupe de ravioles à l'asiatique

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½...
Recette Sauce au sésame grillé

Sauce au sésame grillé

Autre facile 5 min 306 kcal
Ingrédients: 125 ml de mayonnaise 5 ml de vinaigre de riz 5 ml de mirin 5 ml d'huile de sésame grillé 5 ml de sauce soya
Recette Papilotte de crevette au galanga, citronnelle et lait de coco en feuille de bananier

Papilotte de crevette au galanga et citronnelle

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 16 crevettes 1 noix de galanga 1 cuillère à café de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune 3 cuillères à soupe de lait de...
Recette Porc braisé à la nord-vietnamienne

Porc braisé à la nord-vietnamienne

Plat facile 1 h 21 m 570 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc ou de rouelle 1 cuillère à café de pâte de crevettes 5 gousses d'ail hachées 3 grosses échalotes hachées 3 cuillères à café...
Recette Sandwichs indiens au poulet

Sandwichs indiens au poulet

Plat facile 15 min 331 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 75 g émincés de poulet grillé Fleury Michon 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café de cumin en poudre...
Recette Korma de poulet aux pistaches

Korma de poulet aux pistaches

Plat facile 25 min 850 kcal
Ingrédients: 750 g de poulet, découpé en petits morceaux 250 g de pistaches 1 gros oignon, émincé 1 gousse d'ail, râpée 2 cm de gingembre frais, râpé 2 cm de...
Recette Crevettes sautées aux asperges

Crevettes sautées aux asperges

Plat facile 25 min 451 kcal
Ingrédients: 1 verre et demi de riz cru 1 cube de bouillon de volaille poivre 12 grosses crevettes ( calibre 40 ) 1 petit bocal d'asperges vertes 2 cuillères à...

Riz Biryani aux crevettes avec Thermomix

Plat moyen 50 min 1115 kcal
Ingrédients: 300 g de riz basmati 2 oignons coupes en lanieres 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à café de safran en pistils 2 cuillères à café de gingembre...
Recette Boulettes de boeuf vapeur et falafels

Boulettes de boeuf vapeur et falafels

Entrée facile 33 min 580 kcal
Ingrédients: Boulettes de boeuf vapeur : 450 g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de fécule 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...
Recette Boulettes de poulet yakitori

Boulettes de poulet yakitori

Apéritif facile 27 min 457 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 petit oignon 1 oeuf 3 Cuillères à Soupe de sauce soja 1 Cuillère à Soupe de cassonade 1 Cuillère à Soupe de sésame farine...
Recette Poêlée exotique de scampis

Poêlée exotique de scampis

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de grands scampis surgelés 250 gr de mange-tout 1/2 céleri blanc 3 cuillères à soupe de noix de coco moulue 2 échalotes 1 éclat d'ail 2 dl...
Recette Nouilles de riz aux choux de bruxelles

Nouilles de riz aux choux de Bruxelles

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 20 g de champignons noirs secs 16 shiitakés secs 500 g de nouilles de riz larges sèches 2 gousses d'ail hachées 10 cm de gingembre râpé 1 poivron...
Recette Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut

Brochettes de lotte sur lit d'épinards

Autre Difficile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 chou fleur 3 oeufs 125 g de ricotta Sel poivre Lotte (4 gros morceaux par personne) Chapelure Le jus d'une orange Zeste d'une orange Épinards...
Recette Crevettes au lait de coco, curry et coriandre

Crevettes au lait de coco, curry et coriandre

Plat facile 24 min 538 kcal
Ingrédients: pour la sauce : 500 g de crevettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 belle échalote ou un oignon de taille moyenne 1 gousse d’ail 1 poivron...
Recette Cubes de porc sweet and sour

Cubes de porc sweet and sour

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 livre (500 gr) de porc en cube de 1 pouce (2.5 cm) ¼ tasse (50 gr) sucre 1 cuillère à thé (cc) sel 1 cuillère à thé (cc) de sauce soya 1 blanc...
Recette Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

Plat facile 55 min 507 kcal
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes 1 boîte de lait de coco ( 400 ml ) 20 cl de crème liquide allégée 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 jus de citron...
Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Apéritif facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 300 g de gambas 300 g de pavé de saumon Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce huître 3 cuillères à soupe de citron vert 3 cuillères à...