Ingrédients: 250 g de nouilles de longévité 100 g de germes de soja 100 g de pousse de bambou` 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 2 gros oignons...
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 oignon coupé finement 2 à 3 cm de gingembre frais 1 piment vert 75 ml de jus de citron du curcuma en poudre des...
Ingrédients: 500 g de tagliatelles fraîches 500 g de crevettes roses décortiquées 1 échalote émincée 15 cl de yaourt nature 90 g de beurre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 200 G DE TAGLIATELLES 2 TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE 4 NOIX DE St JACQUES 1 FENOUIL 2 POIREAUX 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY 2 CUILLÈRES À SOUPE DE...
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 1/4 de cube de bouillon de poulet dégraissé . 1 cuillère à café de poudre de curry . 2 cuillères à soupe de sauce soja ....
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 2 petites aubergines 300 g de haricots plats 1 boite de lait de coco 20 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à...
Ingrédients: Pâte à pizza : 5 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine 1 cuillère à café de sucre et ½ de sel 10 cl d’eau tiède 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 2 cuisses de canard confit 1 piment oiseau 2 bâtons de citronnelle 2 feuilles de citronnier 1 morceau de gingembre le...
Ingrédients: 50 cl de lait 3 oeufs 125 g farine 230 g sucre 30 g beurre fondu 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum arôme ou huile essentielle citron,...
Ingrédients: 1/3 tasse de ketchup 1/3 tasse de tamari ¼ tasse de miel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé Le jus d'une lime 1/3 tasse d'huile de sésame...
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/4 de yaourt brassé 2 cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de tandoori en poudre 4 figues séchées coupées en 2 Sel poivre
Ingrédients: un beau pavé de saumon frais une mangue par trop mure 1 tige de citronnelle Échalote Ail Gingembre Coriandre fraîche Sauce soja Jus de citron vert...
Ingrédients: 1 kg d'épinards 3 bananes 50 g de raisins secs blonds 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de jus de citron sel poivre
Ingrédients: 4 portions de poisson (cabillaud ou autre) 1 gros oignon blanc 2 tomates 25 cl de lait de coco 25 cl de crème épaisse 2 Cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 3 tomates pelées entières au jus grossièrement coupées 150 g de gombos 4 grosses cuillères à soupe de beurre de...
Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel...
Ingrédients: 1/ Ingrédients pour la ganache montée au curry: 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 35% 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de...
Ingrédients: deux tourteaux vivants de taille moyenne ou petite graines à roussir trois oignons rosés de Roscoff deux petits bulbes de fenouil rhum blanc deux...
Ingrédients: Pour le poulet : 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 abricots secs 10 raisins secs 2 pointes de couteau de coriandre en poudre sel poivre Pour la sauce...
Ingrédients: 1 avocat 1 banane 8 - 10 fraises 125 g de framboises 30 g de sucre 1/2 jus de citron pour le coulis, sinon un coulis 50 g de chocolat noir à...