Panna cotta de lait de coco, compotée de rhubarbe
Dessert facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe sucre 2 feuilles de gélatine 300 g rhubarbe 4 cuillères à soupe sucre 1 gousse vanille 2 cuillères à...
Cuisine asiatique
3396 recettes
°café, lait de coco & cardamone°
Autre facile 5 min 604 kcal
Ingrédients: Pour 1 personne: 15 cl de café fort de type expresso, 10 cl de lait de coco, 12 capsules de cardamome, 1 c à café de sucre
Vermicelles chinois au boeuf sauce aigre douce
Plat facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) Vermicelles chinois Boeuf Oignon Huile Concentré de tomate 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un demi verre d'eau...
Poulet tandori
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 3 blanc de poulet 3 cuillères à soupe de poudre tandoori 3 yaourt nature 1 a 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon 1 ail sel et poivre
Mignon de porc sauce d'huitre et riz au sumac
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 mignon de porc sauce d’huître ail sauce soja légumes au choix, ici deux bok choï un demi poivron rouge moyen 4 ou 5 shiitake une courgette pois...
Ailes de poulet, et dernières nouvelles du pique-nique parisien...
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg 5 d'ailes de poulet 5 gousses d'ail dégermées puis coupées en tranches 12 cl de sauce soja (de préférence claire) 100 g de sucre en poudre 1...
Prix et petits pains au thé matcha et aux canneberges
Autre facile 42 min 445 kcal
Ingrédients: 110 g de levain naturel semi-liquide 300 g de farine de blé biologique 140 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...
Emincé de boeuf aux pousses de soja
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 échalote 250 g de champignons 1 poivron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 g de viande de boeuf (rumsteack, tranche, etc...) 25 g de farine...
Sandwich au poulet et à la patate douce "tandoori"
Autre facile 20 min 1206 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 300 g de chèvre frais 30 cl de crème liquide 1 patate douce 3 cuillères à café de curry du pain moelleux (pain de mie, pain...
Boule coco à la mauricienne tendrement truffée de ganache chocolat
Autre facile 35 min 366 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de boule CoCo : Pour les coeurs fondants: 50 g de bon chocolat noir 8 cl de crème liquide 3 % 1 cuillère à café de chocolat en...
Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiques
Entrée facile 5 min 209 kcal
Ingrédients: 150 g saumon ultra frais ou surgelé 2 cuillères à café sauce soja 1 cuillère à soupe citron vert 1 pincée de sucre 1 cuillère à café huile de...
Boeuf chinois aux oignons et cinq parfums
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de steak de boeuf bien tendre émincé en lanières 500 à 600 g d'oignons émincés en lanières 1/2 cuillère à café de glutamate 1 cuillère à...
**dans la famille des sushis fait maison : les makis**
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : 100 g de riz 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de...
Noces de froment...... parait-il ????
Apéritif facile 9 min 283 kcal
Ingrédients: 400 g de Crevettes crues décortiquées (Picard bien sûr!) 2 CS de Menthe ciselée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Huile d'arachide 50 g de...
Kasha aux champignons noirs
Entrée facile 30 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de sarrasin grillé 250 ml d'eau 30 g de champignons noirs déshydratés 1 poivron (rouge, vert...) 1 oignon 1 gousse d'ail poivre, sel huile...
Currycoco de tofu aux concombres
Entrée facile 20 min 257 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 1/2 concombre 10 cl de lait de coco 1 noisette de beurre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 branche de basilic sel poivre...
Filet de panga et riz aux petits légumes au curry madras
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le poisson : panga de la farine du curry madras du sel du poivre huile Pour le riz : du riz basmati champignons noirs un petit morceau de...
Mousse de nefles du japon en verrine
Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 25 CL DE PUREE DE NEFLES 1 CITRON 250 G DE MASCARPONE 100 G DE SUCRE ROUX 2 G D'AGAR AGAR ou 6 G DE GELATINE
Finger food exotique pour garden party chic
Apéritif facile 25 min 5 min
Ingrédients: 500g de blancs de poulet, sans la peau une ½ botte d'oignons blancs Une botte de ciboulette Une botte de coriandre ½ botte de persil plat 1 c à...
Lait (de soja) fraise coco aux perles du japon
Dessert facile 35 min 407 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait de soja nature 15 cl de lait de coco 10 cl de sirop de fraise 1 cuillère à soupe de perles du Japon Quelques gouttes de colorant...
Tatin de patates douces a la sauce de soja et a la coriandre
Dessert facile 35 min 1206 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 50 g de farine 25 g de beurre 12 g d'eau 1 pincée de sel Garniture : 2 petites patates douces 4 cuillères à soupe de sauce soja...
Frites au sesame
Autre facile 50 min 444 kcal
Ingrédients: Des pommes de terre Huile de sésame. Graines de sésame blanches. La sauce : 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème de soja 1 cuillère à soupe...
Naan curry d'epinards et fromage de chevre
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 3 petits suisses 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 1...
Crevettes "balti" au paneer
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues 150 à 200 g de Paneer ou Panir (vendu en épicerie indienne) 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1...