Cuisine asiatique

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Recette Vermicelle au nems

Vermicelle au nems

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: vermicelle de riz feuilles de salade menthe Pousse de soja sauce nuoc mam des nems au poulet
Recette Tortillas à l'indienne

Tortillas à l'indienne

Plat facile 21 min 288 kcal
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit
Recette Boulettes au cajou et à la noix de coco

Boulettes au cajou et noix de coco

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : ½ kg de viande hachée ½ tasse de noix de cajou 1 piment vert 1 cuillère à café de graines de fenouil, moulu 1 oignon 1...
Recette Kueh lapis au pandan

Kueh Lapis au Pandan

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de beurre en conserve 100 g de lait condensé sucré 15 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine tamisée 25 mL de lait de...
Recette Wok de boeuf aux légumes de printemps

Wok de boeuf aux légumes de printemps

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de reste de rosbif un sachet de mélange de légumes vapeur Picard 200 g de petits pois surgelés Picard extra fins 4 oignons grelots 3...
Recette Boulettes de viande à l'ananas (mijoteuse)

Boulettes de viande à l'ananas mijotées

Plat facile 5 h 20 m 506 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse chapelure 2 cuillères à soupe lait 2 oeufs 3/4 tasse oignon, haché finement 1/4 cuillère à thé poudre d'ail 1 1/4 cuillère à thé...
Recette Dongoué de crevettes au lait de coco

Dongoué de crevettes au lait de coco

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de crevettes 250 g de farine 1 cuillère à soupe de beurre 5 cl d'eau + 1 verre 25 cl de lait de coco allégé 1 jus de citron vert 1 oignon 2...
Recette Jolis nems au porc mariné, un délice!!

Nems au porc mariné

Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 400 g de côtes de porc désossées 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 2 cuillères à soupe de sauce hoisin 1 cuillère à soupe de saké 1 cuillère à...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

Plat facile 17 min 12 min
Ingrédients: 400 g Filet de lotte 200 g Crevettes roses décortiquées 200 g Carotte 1 Courgette 20 cl Creme liquide 30 pc 1 cuillère à soupeCurry 10 g Margarine...
Recette Perles coco, un délice d'asie

Perles coco

Dessert moyen 15 min 8 min
Ingrédients: 1) - 2 tasses de farine de riz gluant 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2/3 tasse d'eau bouillant ¾ bol de pâte de soja rouge ½ tasse d'amidon...
Recette Magret de canard aux nouilles chinoises

Magret de canard aux nouilles chinoises

Plat facile 40 min 440 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé chinoises 1 échalote 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce huître 4 cuillères à soupe de miel 1...
Recette Chutney à la mangue verte ? kairi ki chutney ?

Chutney à la mangue verte

Autre facile 4 min 303 kcal
Ingrédients: 3 petites mangues vertes, coupées 1 petite botte de coriandre 1 échalote 1 cm de racine de gingembre 1 cuillères à café de cumin Sel 1 cuillères à...
Recette Des crevette toute croustillante à déguster...

Crevettes croustillantes

Plat facile 21 min 419 kcal
Ingrédients: 350 g de crevettes décortiquées 10 cl d'huile de tournesol 1 piment sec ½ cuillère à café de gingembre frais 1 gousse d'ail 3 oignons nouveaux 2...
Recette Poulet gingembre, sauce soja

Poulet gingembre sauce soja

Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à café de piment d'Espelette 3 à 4...
Recette Mousse de thon à la pâte de curry vert

Mousse de thon à la pâte de curry vert

Entrée facile 10 min 195 kcal
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 150 g de thon le jus d'1 citron quelques gouttes de tabasco 2 cuillères à café de pâte...
Recette Wok de poulet et pomélos chinois

Wok de poulet et pomélos chinois

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet jaune 7 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 filet 1 petit céleri rave 5 carottes 2...
Recette Spaghetti chinois de yiyang

Spaghetti chinois de Yiyang

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 livre de porc haché (moi, 1 1/2 lb) 3 cuillères à table de gingembre haché environ 1/4 tasse de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya...
Recette Cuisson vapeur sous-vide

Cuisson Vapeur Sous-Vide

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon sous-vide 280 g de riz long parfumé 1,3 litre d'eau 2 cubes de légumes Méditerranéen 500 g de brocolis 30 g d'ail et d'échalotes...
Recette Pulao de poulet et d'épinards - palak murghi pulao

Pulao de poulet et d'épinards

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de restes de poulet rôti, coupé en des 1 tasse de riz basmati 125 g d'épinards frais, lavés et ciselés 4 cuillères à soupe de tomates en...