Cuisine asiatique

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Recette Riz à l'infusion de thé au jasmin

Riz à l'infusion de Thé au Jasmin

Plat facile 25 min 55 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz basmati 1 grosse casserole d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de thé au jasmin sel
Recette Banh gio, je ne connais pas la traduction mais j'adore !

Banh gio

Plat facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 250 g de maïzena 750 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Pour la farce: 3 côtes de porc désossées 2 échalotes...
Recette Flans à la thaï

Flans à la thaï

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 300 g de filets de cabillaud 150 g de crevettes roses cuites décortiquées 45 cl de lait de coco 1 oeuf + 1 jaune 2 gousses d'ail 1 bouquet de...
Recette Porc sauté aux nouilles chinoises

Porc sauté aux nouilles chinoises

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 gros oignon 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de haricots 100 g de poivrons 1 ou 2 carottes 200 g de côte...
Recette Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu

Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 400 g de nouilles de riz 1 tête de brocoli de 500 g 2 carottes 200 g de tofu frit 250 g de pousses de soja fraîches 2 gousses d’ail 5 cl de sauce...
Recette Canard sauté aux noix de cajou et petits légumes

Canard sauté aux noix de cajou et légumes

Plat facile 10 heures 8 min
Ingrédients: 1 magret de canard 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 carotte 6 petits...
Recette Curry de veau de calcutta

Curry de veau de Calcutta

Plat facile 1 h 20 m 355 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de veau 1 oignon 5 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pâte de curry ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1...
Recette Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 légumes

Wok de poulet aux nouilles et 6 légumes

Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé tendre 3 filets de poulet 3 échalottes 2 gousses d'ail 5 carottes 1 poivron rouge 3 poignées de haricots plats surgelés 3...
Recette California makis avocat surimi et thon mayo

California Makis Avocat Surimi Thon Mayo

Entrée facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz rond 3 verres d'eau Graines de sésame 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 feuille...
Recette Rouleaux de tofu farcis, une révélation

Rouleaux de tofu farcis

Apéritif facile 20 min 578 kcal
Ingrédients: 2 peaux de tofu, attention c'est extrêmement fragile, voir la photo plus bas 250 g de viande de porc 150 g de crevettes 1 cuillère à soupe de...
Recette Bento #03 (recettes : poulet, tofu)

Bento poulet et tofu

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: blanc de poulet 1/4 de poivron rouge et 1/4 de poivron vert nouilles chinoises un tout petit peu de chou blanc amandes marinade : sauce soja...
Recette Cabillaud au curry et poivron rouge

Cabillaud au curry et poivron rouge

Plat facile 22 min 633 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud frais ou surgelé 1 petit poivron rouge 1 cuillère à café de curry en poudre 200 g de riz thai Huile d’olive
Recette Salade de poulet à l'indienne light

Salade de poulet à l'indienne light

Plat facile 25 min 500 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 citron 250 g de tomates cerises ou coeur de pigeon 2 doses de paprika 250 g de riz thai 1 oignon huile d’olive 1 cuillère...
Recette Poulet mango et son lait de coco au curry

Poulet mango au lait de coco et curry

Plat facile 25 min 434 kcal
Ingrédients: 1 mangue 400 ml de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry en poudre 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 escalope de poulet 300 g de...
Recette Gambas sautées aux épices indiennes

Gambas sautées aux épices indiennes

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l'appétit) - 1 yaourt bulgare - Le jus d?½ citron vert - ½ cuillère à café de curcuma et de...
Recette Lentilles aux légumes - sambhar

Lentilles aux légumes Sambhar

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles toor ¼ tasse lentilles channa 2 tasses de mélange de légumes 1 cuillère à soupe de gur 1 cuillère à soupe de tamarin, trempé...
Recette Pâté chinois végétarien du lundi sans viande

Pâté chinois végétarien sans viande

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 cuillères à table d'huile d'olive 1 oignon haché 2 bâtons de céleri haché 1 boîte de maïs en grains, égoutté 1 boîte de maïs en crème 1 lb de...

Poulet comme au resto chinois

Plat facile 35 min 497 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail 1/2 poivron jaune 1 cuillère à soupe de vinaigre 2...
Recette Vermicelles aux nems

Vermicelle au nems

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: vermicelle de riz feuilles de salade menthe Pousse de soja sauce nuoc mam des nems au poulet
Recette Tortillas à l'indienne

Tortillas à l'indienne

Plat facile 21 min 288 kcal
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit
Recette Boulettes au cajou et à la noix de coco

Boulettes au cajou et noix de coco

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : ½ kg de viande hachée ½ tasse de noix de cajou 1 piment vert 1 cuillère à café de graines de fenouil, moulu 1 oignon 1...
Recette Kueh lapis au pandan

Kueh Lapis au Pandan

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de beurre en conserve 100 g de lait condensé sucré 15 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine tamisée 25 mL de lait de...