Cuisine européenne

6311 recettes

Salade de pommes de terre curry/coriandre

Entrée facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 1 dizaine de petites pommes de terre 1 petite tasse de mayonnaise 2 cuillères à soupe de fromage blanc égoutté 2 cuillères à café de curry n...
Recette Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour une pain de 800 g : 500 g de farine (400 g de farine T55 et 100 g de seigle ou 300 g de T55 et 200 g de complète) 300 g d'eau à température...
Recette ^^le tourbillon italien^^

^^le tourbillon italien^^

Dessert facile 50 min 1499 kcal
Ingrédients: Pour la mousse mascarpone et café: 6 g de gélatine 70 g de sucre 30 g d'eau 3 jaunes d'oeufs 250 g de mascarpone 250 g de crème fraîche liquide à...
Recette Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Plat facile 35 min 637 kcal
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en morceau 1.5 kg de courgettes 2 oignons 3 branches de thym frais 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1...
Recette Pain marocain spirale

Pain marocain spirale

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de levure fraîche 1 verre à thé d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf sel
Recette Mousse à l'ananas

Mousse à l'ananas

Dessert facile 12 min 75 kcal
Ingrédients: 1 1/2 boite d'ananas au sirop 2 oeufs 30 g de sucre 10 g de farine
Recette Canette sauce a la mandarine

Canette sauce a la mandarine

Autre facile 4 h 20 m 390 kcal
Ingrédients: 9 MANDARINES 50 CL EAU + CUBE BOUILLON LÉGUME 100 G DE SUCRE 1 BÂTON DE CANNELLE 1 ETOILE DE BADIANE 1 CUILLÈRE A SOUPE DE VINAIGRE 2 CUILLÈRES A...
Recette Caviar de fruits rouges

Caviar de fruits rouges

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour le caviar de fruits rouges : 2 g d'alginate de sodium 50 g de sirop de fruits rouges 150 g d'eau 3 gouttes de colorant rouge (je n'en ai pas...
Recette Asperges sauce poireaux-curry

Asperges sauce poireaux-curry

Plat facile 25 min 566 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry en poudre sel et poivre 25 g de beurre asperges
Recette Côtes d'agneau au four

Côtes d'agneau au four

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Côtes d'agneau Huile d'olive 1 cuillère à soupe de Smen sel, safran, poivre, gingembre 4 gousses d'ail 150 g Pruneau 150 g Abricot sec
Recette Cake fondant chocolat/café italien

Cake fondant chocolat/café italien

Autre facile 50 min 734 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de beurre 85 g de sucre 120 g de farine plus un demi sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir à 70% 1 tasse de café fort
Recette Jambon à l'ananas, glacé à l'érable

Jambon à l'ananas, glacé à l'érable

Plat facile 1 h 15 m 1410 kcal
Ingrédients: 4 à 5 lbs (1,8 à 2,2 kg) de jambon Picnic, avec l'os, avec la couenne, sans le filet 1 oignon coupé en morceaux ¼ tasse (45 gr) de cassonade ¼...
Recette slata mechouia

"slata mechouia"

Entrée facile 55 min 117 kcal
Ingrédients: 1 kilo de tomates 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 6 gousses d'ail avec leur peau Le jus de 2 citrons 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et...
Recette Confit d?échalotes au piment d?espelette

Confit d?échalotes au piment d?espelette

Autre facile 26 min 118 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 3 cuillérées à soupe de sucre en poudre ou cassonade 1/2 cuillérée à café de piment d'Espelette 1/2 verre d'eau
Recette Safayeh, petites pizzas à la viande

Safayeh, petites pizzas à la viande

Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la farce 500 g de viande hachée 2oignons un peu d'huile d'olive 1 pot de yaourt le jus d'un citron 1 cuillère à café de sumac ( facultatif) 50...
Recette Pain multicéréales sur poolish

Pain multicéréales sur poolish

Autre facile 1 h 10 m 771 kcal
Ingrédients: Pain de 750 g : Pour le poolish : 150 g de farine t55 150 ml d'eau une pincée de levure pour le pain : 120 ml d'eau 300 g de farine multi céréales...
Recette Crêpes soufflées aux champignons

Crêpes soufflées aux champignons

Entrée facile 1 heure 1207 kcal
Ingrédients: 200 g de Champignons de Paris surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Oeufs 100 g de Comté Ingrédients pour la Béchamel : 25 g de beurre 30...