Tajine de canard aux fruits secs
Plat facile 1 h 5 m 754 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de...
Cuisine européenne
6308 recettes
Un essai: macarons salés tomate-basilic
Apéritif facile 1 h 40 m 204 kcal
Ingrédients: 3 belles feuilles de basilic 50 g de blancs d’oeuf 8 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 90 g de sucre glace 62 g de poudre...
Escalope de porc à la vietnamienne
Plat facile 25 min 383 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de porc dans l' échine 4 cuillères à soupe rase de sucre fin 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam 1 gousse d'ail 1 échalote poivre
Matlouh
Autre facile 25 min 407 kcal
Ingrédients: 700 g de farine t 55. 100 g de farine t 150. 6 g de levure sèche . 2 c a s de lait entier en poudre. 10 g de sel fin. 1 c a s de miel. 300 ml...
Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives
Plat facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 4 tomates confites 100 g d'oignons 150 g de fenouil coupé en fines lanières 100 g d'olives noires 5 cl de pastis 200 g de boulghour 20 graines de...
Foie gras poêlé au chutney de figues (repas dominical partie i)
Entrée facile 2 h 10 m 575 kcal
Ingrédients: 1/2 feuille de chêne rouge huile de noix quelques cerneaux de noix 6 tranches de foie gras frais du chutney de figues maison Chutney de figues :...
Ratatouille et filet mignon de porc au thermom.x
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 120 g oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20 g huile olive 200 g courgettes 300 g aubergines 300 g tomates bien mûres 100 g poivrons rouges thym ,...
La moussaka parmentier
Entrée facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 1 oignon 4 pommes de terres moyennes 200 g de viande hachée 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine 100 g de sucre 250 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 10 g de sel 20 g de levure de boulanger QS de pâte d'amande à 50% QS...
Pâte feuilletée, vite fait, bien fait !
Autre facile 15 min 597 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 3/4 de verre d'eau environ 2 cuillères à café de sucre 150 g de beurre froid
Chutney de figues aux oignons rouges et épices
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 g de figues (surgelées) 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe rase de cassonade Vinaigre de vin à la figue Un reste de vin environ 5 cl Sel Poivre...
Cookies aux olives et au parmesan
Apéritif facile 45 min 669 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf Du parmesan 50 g d'olives vertes coupées en rondelles 1 pincée de sel du...
Sabayons mangue kiwi
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf 140 g de sucre en poudre 3 cuillères à muscat 4 cuillères à café de jus de citron fruits : kiwi et mangue
Caponata sicilienne
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/4 de pied de cèleri 4 grosses aubergines 80 g d'olives noires 3 oignons frais 4 tomates fraîches 80 g de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Roulade de truite, épinards et crevettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 truite entière( donc 2 filets) Quelques feuilles d'épinard 100 g (3.5 oz) de crevettes nordiques 1 cuillère à soupe(15 ml) d'huile d'olive Sel...
Biscuit de savoie aux noisettes
Autre facile 1 heure 161 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 6 cuillères de cassonade (ou sucre en poudre) 4 cuillère à soupe rase de maïzena 3 cuillère à soupe rase de noisettes moulues (si nature,...
Daurade aux pignons des pins - dorade mit pinienkernen
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre Un poisson entier salez poivrez un filet d'huile d'olive pignons des pins des feuilles d'épinard
Pain perdu aux deux tomates & parmesan
Autre facile 37 min 385 kcal
Ingrédients: 9 tranches de pain de campagne (moyenne) 4 grosses tomates 12 moitiés de tomates confites 60 g de parmesan en copeaux 3 oeufs 10 cl de lait...
Poulet bbq genre méchoui
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 6 à 8 cuisses de poulet ou deux petits poulets coupé en deux 1 tasse (250 ml) de marinade à BBQ Marinade : ½ tasse (125 ml) eau ou bouillon poulet...
Salade tricolore
Entrée facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: Basilic 200 g de feta 1 gousse d'ail Sel 400 g de pâtes torsadées tricolores 1 gros poivron rouge 1 poivron vert
Filets de sardines à la moutarde
Plat facile 25 min 347 kcal
Ingrédients: 2 filets de sardine 3 cuillères à soupe de crème fraîche 6 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à café de moutarde
Porc au caramel à l'orange
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc coupé en cubes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 orange non traitée 2 cuillères à soupe de...
Carpaccio d'ananas et coriandre fraiche
Dessert facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 2 cuillères à soupe de rhum 1 bouquet de coriandre fraîche 100 G de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre