Navarin d'agneau
Plat facile 2 heures 1308 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'angneau ou de collier 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 petites pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois...
Cuisine européenne
16287 recettes
Feuilleté au gésiers de canard confits & courgettes
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 pâtes feuilletées carrés 4 gésiers de canard confits 1 filet d' huile vierge de Noix biologique 1/2 courgette 1 petite échalote
Gésiers d'oie confits, pomme de terre & caramel de vinaigre balsamique
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 belles pommes de terre à chair ferme 1 boîte de gésiers d'oie confits émincés De la mâche Du caramel de vinaigre Balsamique
Tarte au fenouil, carottes rapées, curry et sésame
Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de blé semi-complètesemi-complète 2 petits suisses 50 g de beurre froid coupé en dés 1 cuillère à café de sel 3 oeufs 3 carottes 1...
Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise
Entrée facile 1 heure 126 kcal
Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2...
Panacotta à la réglisse
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 morceau de 10 cm de réglisse Bio (sucrée) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 cc dagar agar sucre ou pas?
Magret de canard à la confiture de bergamote
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 1 pot de confiture de bergamotes (S'achète sur http://www.epicure-chez-les-lorrains.fr) 1 pot de miel d'acacia 5 épices...
Rillettes de sardines à la provencale
Apéritif facile 25 min 58 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines au chèvre & aux herbes de provence 1 cuillère à soupe de yaourt au lait de brebis de la ciboulette
Aiguillettes de poulets au sirop d'érable
Plat facile 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de poulets 2càs sirop d'érable 2cas d'huile d'olive 2càs de sauce soja 1 gousse d'ail poivre
Tiramissu à la fraise
Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 20 boudoirs 250 g de mascarpone 100 g de sucre 6 oeufs sirop de fraise ou (colorant rouge) jus de fraise
Gambas flambées
Plat facile 25 min 133 kcal
Ingrédients: Gambas Ail Persil Huile d'olive Piment d'Espelette ou de Cayenne -1 petit verre de cognac ou de whisky
Biscuit antillais à la noix de coco
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 moule rond de 26 cm de diamètre max 125 g de noix de coco râpée 15 g de beurre 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 90 g de farine 1 pincée de sel
Tarte aux pommes, miel et amandes
Autre facile 50 min 442 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 6 petites pommes - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de sucre - 125 g d'amandes effilées
Oeuf poché en marinière de moules aux petits légumes et curry...
Plat facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: Oeufs : 4 oeufs vinaigre blanc Moules : 0.400 kg de moules vin blanc 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil Jardinière (légumes taillés en bâtonnets)...
Cabillaud à l'orange et aux courgettes de cuisine by lignac
Plat facile 27 min 399 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud en filet 3 courgettes Bio 1 orange Bio ou non traitée 1 citron Bio ou non traité Du persil 2 cuillères à café d'herbes de...
Crêpes salées à la béchamel, jambon et champignons
Entrée facile 20 min 430 kcal
Ingrédients: Des crêpes salées Beurre Farine Lait 300 g champignons 2 tranche de jambon Sel Poivre
Filet mignon aux pruneaux et à la moutarde
Plat facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon une douzaine de pruneaux de la moutarde forte 8 cl de pastis 80 ml de crème liquide
Les bouchons savoyards
Autre facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 1/2 sachet de levure chimique 25 gr de farine 2 oeufs 2 tranches épaisses de jambon cru (de montagne, bien sûr!) 200 gr de tomme de Savoie 7 cl...
Quiche aux lardons et aux endives
Plat moyen 1 heure 404 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée 6 endives 200g de lardons fumés Pour la migaine : 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 1 c à c de moutarde poivre...
Brioche suédoise tressée au nutella (au thermomix)
Dessert facile 1 h 25 m 369 kcal
Ingrédients: 250 g de lait 20 g de levure du boulanger 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 475 g de farine 1 c. à café rase de sel fin
Tiramisu au biscuits roses de reims, cerises griottes et cognac
Dessert facile 10 min 245 kcal
Ingrédients: 150 g de mascarpone 50 g de sucre 4 oeufs
Lasagnes thon-poireaux-champignons
Plat facile 55 min 186 kcal
Ingrédients: 12 plaques de pâtes à lasagnes une grosse boite de thon 300 grs de champignons de paris 2 blancs de poireau 30 grs de margarine allégée 40 grs de...
Haricots blancs à la tomate
Plat facile 2 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs 200 g de lardons fumés 1 grosse boîte de tomate pelées 1 oignon 1 feuille de laurier 1 bouillon de volaille 1...
Roussette en matelote
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tronçons de roussette 100 g de lardons 1/2 verre de vin blanc 115 g de champignons de Paris Farine Beurre Huile de pépins de raisin Thym &...