Bolo de bolacha alias le gateau au biscuits
Dessert facile 20 min
Ingrédients: biscuits "bolacha maria" 40 cl de crème liquide 250 g de mascarpone café amaretto cacao non sucré
Cuisine européenne
19921 recettes
Cuisses de canard sauce à l'orange
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 3 oranges 1 verre de fond de légumes 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre le jus de 2 oranges...
Mini Tartelettes aux Pommes
Dessert facile 45 min 498 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 2 petites pommes 10 g de beurre 10 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé
Terrine de lapin aux noisettes et magret fumé
Entrée moyen 3 h 15 m 635 kcal
Ingrédients: 2,2kg de lapin (coupé en morceaux) 1 cac d'agar agar 150 gr de magret (séché) 2 carottes 2 échalotes 1/2 oignon 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères...
Sardines frites à l'algéroise
Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: sardines derssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et cumin) paprika farine pour enrober huile pour la friture
Gratin de chou-fleur et quenelles de veau
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 boîte de quenelles de veau 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur de maïs gruyère râpé muscade sel poivre
Tête de veau sauce gribiche
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool 2 carottes coupées en rondelles 1 gousse d'ail 1 oignon piqué de 2 clous de...
Moelleux au saumon coeur coulant sauce hollandaise
Autre facile 26 min 499 kcal
Ingrédients: 150 g de darne de saumon frais 3 oeufs 60 g de farine 30 g de ciboulette 100 g de sauce hollandaise 200 ml de lait 100 g de gruyère râpé 30 g de...
Poivrons grillés farcis à la brandade
Entrée facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: 4 poivrons rouges 800 g de brandade de morue Poivre Coriandre fraiche
Aumonière de confit de canard aux pommes et aux noix
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 2 pommes Granny-Smith 2 poignées de noix ou de pignons de pin 6 feuilles de brick 3 cercles de pain de mie de 6 cm...
Filet de cabillaud ou de turbot à la crème au camembert
Plat facile 20 min 747 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud ou de turbot un camembert de la crème quelques gouttes de calvados 1 kilo de haricots verts 150 g de miel 15 cl de vinaigre...
Carpaccio de canard au piment d'Espelette
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym...
Confiture d'Abricots à la MAP
Autre facile 4 min 727 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots dénoyautés 300 g de sucre 1 jus de citron
Tagliatelle de courgette à la crème
Plat facile 12 min 497 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette 10 cl de crème liquide à 15% de MG huile d'olive Boîtssimo 1 cuillère de fond de légumes méditerranéen 1/2 oignon doux Du sel...
Tarte simple à l'abricot
Dessert facile 1 h 10 m 312 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison semoule très fine en quantité suffisante abricots en quantité suffisante sucre en poudre en quantité suffisante
Tarte aux cerises amandine
Autre facile 55 min 807 kcal
Ingrédients: pâte sablée 500 g de cerises 125 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à...
Clafoutis à l'abricot
Dessert facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 250 ml de lait 250ml de crème fraîche liquide 40 gr de farine 30 gr de maïzena 1 sachet de sucre...
Pizza norvégienne
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 jus de citron pâte à pizza un peu de sauce tomate ou de tomacouli parmesan quelques petites lamelles de...
Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin
Plat moyen 1 h 5 m 245 kcal
Ingrédients: 800g de veau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive abricots raisins 1 cuillère à café de graines de cumin sel poivre 3 échalottes 1 verre d'eau
Toast Hawai
Plat facile 25 min 283 kcal
Ingrédients: -du pain de mie -du jambon cuit -de l'ananas frais ou en boîte (frais pour moi) -un peu de beurre -du gruyère -du curry ou du paprika
Rigatoni aux quatre fromages et persil à l'ail
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: -500 g de Rigatoni -150 g de Provolone piquante -150 g de Magor (gorgonzola au mascarpone) -100 g de parmesan -20 cl de crème liquide légère (15%...
Les Rillettes de truite
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 belle truite environ 400 g sinon 2 1 oignons 1 carotte 4 clous de girofle 1 bouquet garni 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel, poivre, et en...
Tarte au thon et céleri-branche
Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 300 g de thon au naturel en boîte 1 botte de céleri-branche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100 g de fromage...
Gratin de crozets au brocoli et colin fumé
Plat moyen 35 min 25 min
Ingrédients: -200 g de crozets -un petit bouquet de brocoli (environ 250 g) -100 g de colin fumé (75 g égoutté) -50 de gruyère râpé -un bouillon de légumes pour...