Cuisine européenne

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Confiture de Poivron Rouge au Poivre du Cambodge

Autre facile 1 h 5 m 177 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge

Gâteau Blanche-Neige aux fruits rouges

Dessert moyen 1 heure 601 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 200 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs Une pincée de sel 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g...

Poires au Foie Gras

Autre facile 10 min 61 kcal

Ingrédients: 2 Poires 1 CS de caramel liquide 1 belle tranche épaisse de foie gras Sel & poivre

Soupe de blé au lard comtoise

Autre facile 20 min 30 min

Ingrédients: Blé Ebly Graines de sésame Mélange de 4 épices (chaudes) 4 épices agrumes/gingembre Poix cassés 1 ail Poireaux Oignons Girofle Sel Poivre Lard...

Hareng grillé et sa garniture

Plat facile 10 min 8 min

Ingrédients: 1 hareng doux un peu de choucroute crue un peu de pomme Grany Smith un morceau de ramenasse 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 2 c à café de...

Pizza aubergines et 3 fromages

Plat facile 32 min 333 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 300 g de riste d'aubergines en bocal 1 boule de mozzarella emmental râpé parmesan

Foie gras aux pruneaux et gelée au porto et oranges

Entrée moyen 12 heures 15 min

Ingrédients: 12 pruneaux (ou plus selon votre goût) 2 dl de porto 75 g de sucre zestes d'orange maniguette pour garnir 4 tranches de foie gras 1 paquet de...

Crème Fouettée au Mascarpone

Autre moyen 20 min 45 min

Ingrédients: Crème Fleurette Mascarpone les coques asséchées un peu Pistache, colorants, arômes

Salade franc-comtoise

Entrée moyen 45 min 477 kcal

Ingrédients: une salade verte au choix deux ou trois pommes de terre un saucisse de Morteau Un pot de cancoillotte nature ou à l'ail

Trifle au chocolat

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1/ Pour la mousse au chocolat : 120 g de chocolat noir à pâtisserie une noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2/ Pour la garniture : 1...

Tarte au maroilles express

Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 boîte de lardons nature 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 1/2 maroilles

Columbo de cabillaud

Plat facile 20 min 258 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 brique de lait de coco 2 cs d'épice à colombo 1 noisette de beurre

Fondue bressane

Plat facile 5 min 2 min

Ingrédients: 500 g de filet de dinde coupé en gros dés 2 oeufs 1 litre d'huile 250 g de chapelure

Tajine de poulet

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: -2 cuisses de poulet -1 oignon -1 cs d’huile d’olive bio -1 bâton de cannelle -1 étoile de badiane -1/2cc de gingembre en poudre -1cc d’épices à...

Pain d'épices au Safran

Autre facile 1 h 20 m 299 kcal

Ingrédients: 280 gr de miel (toutes fleurs) 170 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1...

Gâteau au sirop de miel et citron vert

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 yaourt nature (garder le pot comme mesure) ½ pot de beurre noisette 1 pot de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de jus...

Gâteau roulé à la confiture de pêches

Dessert facile 25 min 497 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 175 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillerées à café rases de levure chimique 1 pot de confiture de pêches ou autres fruits 1...

Chausson au Maroilles et champignons

Plat moyen 40 min 1279 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Du Maroilles 300 g de champignons de Paris frais 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel, poivre...

Spaghetti façon Miracoli

Plat facile 22 min 814 kcal

Ingrédients: 300 g de spaghetti 1 boîte de concentré de tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 noisette de beurre la même quantité d'eau que la boîte de...

Biscuits aux épices pepperkaker norvégiens

Dessert facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: 200 g de farine tamisé 100 g de sucre en poudre. 80 g de beurre 10 ml de sirop mélasse (ou de miel) 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de cannelle en...

Spaghetti au poivron et aubergine

Plat facile 35 min 546 kcal

Ingrédients: 160 g de spaghetti 1 poivron rouge moyen 1 aubergine moyenne 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 2...

Entremet normand

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour les sablés : 30 g de jaunes d'oeufs 75 g de beurre demi-sel 60 g de sucre 93 g de farine 4,8 g de levure chimique Pour le bavarois vanille :...

Pain d'épices aux fruits secs

Dessert facile 1 h 10 m 247 kcal

Ingrédients: Sirop: 120g d'eau 40g de sucre 100g de miel 6 étoiles de badiane 1/2 càc de 4 épices 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel Pain d'épices: 150g de...

Carpaccio de cédrat aux anchois

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’anchois à l’huile de l’huile d’olive du poivre du Sechuan