Tagliatelles au thon sauce moutarde
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de tagliatelles fraîches Lustucru Sélection, 75 cl de crème liquide, 4 c. à soupe de moutarde, 2 branches de thym, 1 boîte de thon au...
Cuisine européenne
19921 recettes
Papillotes de daurade à la tapenade
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de...
Salade de roquette aux charcuteries italiennes
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de Pancetta 4 tranches de Mortadelle 4 tranches de jambon de Parme du parmesan râpé 1 salade roquette 20 g de pignon de pin 1 cuillère...
Penne al tonno, melanzane, pomodori-pâtes au thon et aux aubergines
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: une aubergine. de l'huile d'olive. une/deux tomate(s). du boite de thon au naturel.. une gousse d'ail romarin, thym... câpres. sel et poivre.
Apéro à la tomate
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 boites de tomates cerises coeurs de pigeons 1 boite de crevette roses 1 barquette de lard 2 boules de mozzarella 1 pot de pesto basilic 1 pot de...
Risotto au chorizo, échalote et jambon
Plat facile 25 min 1298 kcal
Ingrédients: 2 verres à moutarde de riz arborio 4 petites échalotes 20 tranches de chorizo doux 2 tranches de jambon blanc 15 cl de vin blanc 1 cube de...
Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion
Entrée facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes Fleur de sel 1 cuillère à soupe...
Pizza tandoori
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte 150 ml d'eau tiède 1 CS d'huile d'olives 1 CC de sel 2 CC de sucre (facultatif) 400 gr de farine (type 45) 50 gr de farine de...
Couscous aux poivrons
Plat moyen 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2/3 tasse de couscous 2/3 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à thé d'huile d'olive ½ poivron vert ou rouge coupé en petits dés ¼ cuillère à...
Le gros macaron traditionnel
Autre moyen 30 min 760 kcal
Ingrédients: · 250 g d'amandes en poudre · 350 g de sucre en poudre · 3 blancs d’oeufs moyens · 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
Poulet mchermel à la marocaine
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet entier 1 oignon 3 gousses d'ail sel, poivre, gingembre en poudre , cumin, paprika, piment en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de...
Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10...
Tarte au flan à la fraise
Dessert facile 45 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison ou prête à l'emploi) 250 g de fraises 500 mL de lait 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre 3 oeufs 80 g de farine
Petit moelleux noix de coco, coeur de mangue au rhum
Autre moyen 25 min 444 kcal
Ingrédients: 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre en poudre 2 oeufs Pour le coeur mangue 100 g de mangue mûre à point (ou ananas) 30 g de sucre 5 cl de rhum
Baklava aux noix. encore une fois la turquie dans vos plats
Autre facile 1 h 20 m 353 kcal
Ingrédients: 250g de feuilles de brick ou phyllo (encore mieux) 150g de beurre de bonne qualité 250g de cerneaux de noix finement hachés 3 cuillères à soupe...
Saltimbocca de veau à la sauge
Plat facile 20 min 410 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines (à demander à son boucher) Du poivron rouge en conserve (c'est pas encore la saison) 4 lamelles de comté assez...
Brioche aux amandes
Dessert moyen 35 min 499 kcal
Ingrédients: 400 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes + une poignée concassées, 2 oeufs de taille moyenne + un jaune, 2 cuillères à soupe de...
Salade de fraises au magret seche maison
Entrée facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment dEspelette Salade...
Gâteau à l'ananas comme à são miguel
Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: 350 g de sucre 1 petit ananas d'environ 650 g 4 oeufs 200 g de beurre demi-sel ramolli + un peu pour le moule 200 g de farine + un peu pour le...
Lasagne light.
Plat facile 1 h 5 m 425 kcal
Ingrédients: 1 oignons 2 gousses d’ail 450 g de viande boeuf hachée 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 bouillon cube 8 plaques de lasagnes 1 belle...
Tarte à l'oignon et au jambon cru
Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg d'oignons 2 tranches de jambon cru 1 cuillère à soupe de moutarde...
Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto
Plat facile 45 min 734 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 courgette 2 escalopes de dinde 100 g de fromage râpé poivre 80 g de pesto 375 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de...
Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic
Apéritif facile 45 min 160 kcal
Ingrédients: 70 g de crème fleurette 1 jaune d'oeuf 3 bonnes cuillères à café de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de basilic ciselé 3 tomates séchées
Flan aux feves et aux lardons de canard
Plat facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 350 G DE FÈVES (écossées et pelées ) 100 G DE MAGRET SÉCHÉ ( coupé en lardons ) 3 ŒUFS 80 ML DE CRÉMÉ FRAICHE 1 YAOURT ( 125 g ) SEL POIVRE