Poitrine de porc à la sauce de Hué
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 400 g de poitrine fraîche pas trop grasse et surtout non salée Feuilles de menthe Un concombre bien ferme 2 gousses d'ail un piment rouge 1 quart...
Cuisine européenne
19921 recettes
Tarte chocolat au lait noisettes caramélisées
Autre facile 1 heure 1 h 5 m
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 500 g de farine à pâtisserie 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 2 oeufs 4...
Gratin de choux fleur au St Marcellin
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 beau choux fleur 2 St Marcellin 10 à 20 cl de crème fraiche épaisse sel poivre
Confiture marmelade d'abricots
Autre facile 1 h 15 m 52 kcal
Ingrédients: abricots sucre ou gelisuc amandes des noyaux d'abricots
Salade Méditerranéenne
Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 750 ml (3 tasses) fusilli Catelli Bistro 1 chacun: poivrons jaune et vert, hachés 75 ml (1/3 tasse) oignon rouge, tranché 90 ml (6 cuillères à...
Verrines de framboises au mascarpone et biscuits de Martres
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 8 biscuits de Martres 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de sirop d'agave + 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe d'eau 1...
Moussaka aux aubergines et boeuf
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 petites aubergines à la peau claire et ferme 4 oignons ou 8 échalotes 600 g de steack haché de boeuf 400 g de tomates concassées Sauce béchamel...
Sauce spaghetti au sirop d'érable à la mijoteuse
Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 3 carottes hachées 3 branches de céleri hachées 2 piments verts hachés 1 piment jaune haché 1 gros oignon jaune haché...
Flétan au four au pesto
Plat facile 45 min 609 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de flétan (congelés) 3 cuillères à soupe de pesto sel, poivre
Risotto au vin rouge, haricots verts et chorizo
Plat facile 1 heure 521 kcal
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 2 oignons rouges 1 vin rouge italien du bouillon de légumes 15 tranches de chorizo 2 poignées de haricots verts du thym du...
Confiture de prunes rouges à l'amande
Autre facile 45 min 334 kcal
Ingrédients: 400 g de prunes mûres dénoyautées 250 g de sucre blond de canne 3 belles cuillères à soupe d'amandes réduites en poudre
Rijoes portugais
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes (environ) : 750g de sauté de porc de la fressure (mais comme on en trouve qu'en hiver, j'ai pris 3 boudins noirs) 500g...
Soupe aux lentilles, blettes et citron
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 100 g de lentilles brunes vert de bettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1...
Crème légère à la vanille à l'agar-agar
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar
Tarte briochée aux groseilles
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de groseilles 12 cL de lait 20 g + 30 g de sucre roux 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 200 g...
Timbales de truite fumée sauce poivron rouge
Entrée facile 35 min 727 kcal
Ingrédients: Pour les timbales : 400 g de ricotta - 100 g de truite fumée - 1 bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d 'olive, sel, poivre Pour la...
Gâteau pistache bavarois aux fruits rouges
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre une cuillère à soupe d'amandes effilées et une de pistaches mondées 100 g de maïzena Pour le bavarois:- 50...
Escalope de veau, cannelle et sauce à l'érable
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 escalope de veau 1 bâtonnet de cannelle 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de vin...
Vongole bianco spaghetti au palourde
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250g palourde 100g spaghetti 1 casserole d'eau salée comme l'eau de mer pour la pâte 2, 3 morceaux d'ail 80 à 100ml vin blanc 1, 2 piment sec...
Gâteau au chocolat de Nancy
Dessert facile 40 min 1092 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 180 g de beurre doux 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 40 g de farine 100 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 50 g...
Crepe Soufflee a la vanille
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 carre de beurre ou de margarine 125 ml de lait 60 g de farine ou 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 1 pincée de sel 1...
Parmentier de lapin
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: un lapin entier 3 gousses d'ails 3 verre de vin blanc 2 grosses cuillère à café de concentré de tomates 3 tomates épluchées et épépinées 1 feuille...
Tagine de congre aux oignons et raisins secs
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: * 500 g de congre * 4 oignons * 250 g de raisins secs * 1 c à s de pignons de pins * persil et coriandre * sel , poivre , gingembre , canelle * 1/2...
Clafoutis aux cerises
Autre facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 1/4 de Litre de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 100 g de farine 60 g de sucre 75 g de crème liquide à 15% 400 g de cerise