Cuisine européenne

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Recette Mi fondant-mi moelleux au chocolat

Mi fondant-mi moelleux au chocolat

Dessert facile 45 min 456 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g de beurre mou 80 g de sucre 3 oeufs 8 cl de crème fraîche 180 g de chocolat noir aux éclats de noisettes
Recette Poulet à la catalane

Poulet à la catalane

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet coupé en 2 (sans la peau) 4 pilons de poulet (sans la peau) 1 tomate mure coupée en morceaux. 1 oignon coupé en...
Recette Raviole de homard aux asperges et aux morilles

Raviole de homard aux asperges et aux morilles

Plat moyen 40 min 463 kcal
Ingrédients: 8 plaques de lasagne 100 g de morilles fraîches Un homard 100 g d'asperges vertes 25 cl de crème fleurette 2 échalotes 1 oignon 30 cl de vin blanc...
Recette Un grand classique et son secret : la moussaka!

Un grand classique et son secret : la moussaka!

Entrée Difficile 1 h 40 m 432 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 700 g de viande hachée au choix 1 boîte de tomates 3 gousses d'ail 1 gros oignon quelques branches de persil 1/2 cuillère à...
Recette Fondue à la tomate

Fondue à la tomate

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g (20 oz) de gruyère râpé 300 g (10 oz) de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 12 tomates 1...
Recette Gratin de courgettes à l'italienne

Gratin de courgettes à l'italienne

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 peu d'huile d'olive dans le fond 1 couche de courgettes en rondelles fines 1 couche de tomates en rondelles sel poivre thym ou basilic tranches...
Recette Gateau aux mandarines

Gateau aux mandarines

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre de jus de mandarine le zeste de 3 mandarines 2 verres bien pleins de farine 15g de levure chimique
Recette Gateau sublime aux trois laits

Gateau sublime aux trois laits

Dessert facile 12 h 30 m 364 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait concentré sucré 300 ml de crème 15% 300 ml de lait entier 2 cuillères à café de rhum brun 1 cuillère à soupe de vanille 6 oeufs 100...
Recette Légumes farcis et farce à blettes.

Légumes farcis et farce à blettes.

Plat facile 30 min 441 kcal
Ingrédients: vert de blette du blanc huile d'olive mozzarella des tomates confites basilic parmesan quelques olives taggiasches concassées des pignons de pin...
Recette Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Autre facile 3 h 20 m 181 kcal
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 gr de semoule fine 150 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1...
Recette Tarte flan cocktail de fruit

Tarte flan cocktail de fruit

Dessert facile 3 heures 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 250 g de biscuit 100 g de beurre. 1 boite de cocktail de fruit 1 ou 2 sachet de flan 1 litre de lait
Recette Poêlée de carottes aux épices

Poêlée de carottes aux épices

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes 1 courgette 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail pilée 1/2 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1...
Recette Tagliatelles au celeri sauce aux noisettes

Tagliatelles au celeri sauce aux noisettes

Plat facile 27 min 613 kcal
Ingrédients: 600 GR DE TAGLIATELLES 1 CŒUR DE CÉLERI BRANCHE 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SUCRE 50 GR DE NOISETTES 1/2 GOUSSE D'AIL 60 GR DE PARMESAN RÂPÉ 40 GR DE...
Recette Salade de canard à l'orientale

Salade de canard à l'orientale

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 magrets de canard d'environ 450 g chacun un sachet de pousses de roquette, un de mizuna et un de "red chard" (blettes à côtes rouges) une...