Tarte à la mirabelle et spéculoos
Dessert facile 1 heure 562 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 65 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 100 g de spéculoos 100 g de ricotta 1 oeuf 600 g de...
Cuisine européenne
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Lasagnes au st morêt et courgettes
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de St Morêt 500 g de sauce piperade basquaise 2 courgettes moyennes ou une aubergine 1 boite de lasagne fraîche 50 " env" de gruyère râpé 1...
Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 400 g de riz La Fallera extra Mesa Del Sur 400 g de fruits de mer surgelé 1 cuillère à café d'huile 1 sachet de Carmencito Arroz Nerro Mesa Del Sur
Flans à la ricotta, olives noires et parmesan
Autre facile 40 min 560 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 oeufs 10 cl de crème liquide 30 g de parmesan 10 olives noires 1 tranche de jambon muscade sel poivre
Salade de poire pochée à la bresaola, pignons grillées et parmesan
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poires 8 tranches de bresaola 4 cuillères à soupe de pignons de pin copeaux de parmesan faits avec un économe 20 cl de vin blanc 50 g de sucre...
Salade de tortellini aux coeurs d'artichaut
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500 gr (1 lb) de tortellini farcis au fromage 12 à 15 tomates séchées tendres ou dans l'huile (au goût, ou selon vos considérations caloriques) 1...
Bavarois normand
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: 7 pommes Boskop 6 écorces de Cannelle d'Inde "LE TOUR DU MONDE EN EPICES" 15 cl de crème entière liquide 80 g de crème anglaise (voir ci-dessous)...
Madeleines à la violette
Autre facile 30 min 523 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine 180 g de sucre 180 g de beurre très mou 25 mL de sirop de violette 1 sachet de levure
Lasagnes colin,saumon fumé,épinards et chèvre
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 500 g d'épinard hachés 500 g de colin 8 tranches de saumon fumé 1 bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g...
Orecchiette et saucisses "puttanesca"
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de saucisse italienne 700 gr de passata (purée) de tomates 125 gr d'olives noires dénoyautées 1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile...
Poire pochée aux epices, glace réglisse et caramel au beurre salé
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la glace à la réglisse : 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café bombé de poudre de réglisse ou 1 cuillère à café rase...
Tartelettes crème d'amandes, framboises cf christophe felder
Dessert facile 30 min 1193 kcal
Ingrédients: pour les fonds de pâte sablée : 150 g de farine 1 pincée de levure chimique 75 g de sucre en poudre 1/2 orange 75 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1...
Porc à la créole
Plat facile 2 heures 881 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...
Tarte feuilletée au bleu des causses et aux poires
Autre facile 35 min 420 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 200 g de Bleu des Causses 2 cuillères à soupe de pignons de pin 30 g de beurre paprika sel poivre
Bollo maimón de salamanque
Autre facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: Bollo maimón : 4 oeufs 100 g de sucre - vanillé maison 1 cuillère à soupe de rhum 150 g de maïzena le zeste de ½ citron bio Bollo maimón perdu : 6...
Haricots à la bourguignonne - bourgogne
Plat facile 13 min 472 kcal
Ingrédients: 800 g de haricots verts frais (ou 1 grosse boite pour les plus pressés) 150 g de lard (ou des allumettes encore pour les plus pressés) 1 oignon 1...
Tiramisu à la tomate
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 20 cl de crème liquide 1 g d'agar-agar 3 cuillères à soupe d'eau 10 de ciboulette Piment d'Espelette 3 Tuc 2 tomates 1 cuillère à...
Feuilleté grec aux épinards - spanakopitta
Entrée facile 50 min 431 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks environ 40 g de beurre fondu (pour les feuilles de bricks) 350 g d'épinards 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Spaghetti à la mimolette extra vieille
Plat facile 20 min 687 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de concentré de tomates 300 g de pâtes 300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)
Tarte à la noix de coco de rachel allen/coconut macaroon tart of rachel allen
Autre facile 1 h 15 m 945 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée sucrée toute prête 3 oeufs 225 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 150 g de noix de coco 125 g de beurre fondu
Pain de cabillaud, chorizo et poireaux
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Des filets de cabillaud un boite de fondu de poireaux de Monsieur Picard des restes de chorizo 3 oeufs 10 cl de lait 1 filet d'huile d'olive de...
Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée
Dessert moyen 31 min 282 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème entière liquide 60 g de gorgonzola 300 g de raisins blancs 2 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 10 cl de vin blanc 50 g de...
Tarte aux moules.
Autre facile 45 min 254 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée(Croustipâte légère) 300 g de moules décoquillées 500 ml de lait(écrémé) 8 cuillères à café de Maïzena 50 g de persillade...
Blanquette de veau aux légumes
Autre facile 2 h 20 m 327 kcal
Ingrédients: Pour la cuisson de la viande : 4 beaux morceaux de veau (poitrine, tendron et/ou flanchet) 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail clou de girofle...