Cuisine européenne

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Recette Sabayon de mirabelles et melon

Sabayon de mirabelles et melon

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de mirabelles surgelées 300 g de billes de melon surgelées 2 poires 2 petits oeufs + 1 jaune 4 cuillères à soupe d'édulcorant de cuisson...
Recette Fusillis aux saucisses italiennes extra légumes

Fusillis aux saucisses italiennes extra légumes

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 3 tasses de fusillis 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon haché 2 branches de céleri hachée 2 carottes tranchées mince 1 poivron vert coupé en dés...
Recette Crêpes à l'huile d'argan

Crêpes à l'huile d'argan

Dessert facile 25 min 331 kcal
Ingrédients: 250g de farine 4 œufs Un demi-litre de lait 1 yaourt nature 1 pincée de sel 2 c.à.s de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 à c.à.s d'huile d'argan
Recette Tarte aux pommes et pralin

Tarte aux pommes et pralin

Autre facile 50 min 812 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 100 g de beurre mou 10 cl d'eau 25 g de sucre Pour la garniture : 5 pommes 50 g de pralin...
Recette Spätzle

Spätzle

Autre facile 19 min 624 kcal
Ingrédients: La pâte : 100 g de farine 1 oeuf 200 g de farine 2 oeufs etc, on compte 1 oeuf et 100 g par personne
Recette Poutine inversée

Poutine inversée

Plat facile 20 min 7 min
Ingrédients: 3/4 t. + 1½ c. à soupe (200 ml) de demi-glace de volaille* 1 cuillères à soupe (15 ml) comble de fécule de maïs 250 g cheddar frais (idéalement,...
Recette Tartare de noix de saint-jacques aux lentilles

Tartare de noix de saint-jacques aux lentilles

Entrée facile 50 min 379 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 clou de girofle 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
Recette Ma gibelotte de lapin

Ma gibelotte de lapin

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 beau lapin 250 g de lardons fumés 300 g de champignons de paris 1/2 litre de vin rouge à 11° un peu de farine 1 coeur de bouillon de volaille 2...
Recette Pot au feu de truite saumonée au bouillon epicé

Pot au feu de truite saumonée au bouillon epicé

Plat facile 50 min 334 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de paprika 4 cuillères à soupe de persil plat haché 1 cube de bouillon de volaille...
Recette Tapenade au miel

Tapenade au miel

Entrée facile 30 min 266 kcal
Ingrédients: • 12 anchois au sel • 300 g d’olives noires • 200 g de câpres • 2 cuillères à soupe de miel • 1 gousse d’ail • 1 branche de thym • Moutarde • Huile...
Recette Cuisses de poulet façon coq au vin

Cuisses de poulet façon coq au vin

Plat facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de paprika fort 1 bouillon cube de volaille...

Navets aux moules safranees;

Entrée moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 8 navets moyens 1 litre de moules 30 cl de crème liquide 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de sucre 1 dose de safran 30 gr de beurre sel et...
Recette Saint jacques sauce corail

Saint jacques sauce corail

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 10 Saint Jacques 1 oignon 5 cl de Sauterne Crème allégée Linguines à l'encre de seiche sel poivre
Recette Pain moelleux à la semoule

Pain moelleux à la semoule

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1,5 kg de semoule fine 700 g de farine 2 cuillère à café de sel fin 1/2...
Recette Tortellini aux tomates cerises

Tortellini aux tomates cerises

Plat facile 15 min 647 kcal
Ingrédients: 250 g de tortellini au jambon 400 g de tomates cerises 100 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 gousse d'ail Sel...
Recette Pates aux courgettes et au saumon fume

Pates aux courgettes et au saumon fume

Plat facile 35 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 200 g de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG sel, poivre 1 cuillère à café de curcuma 250 g de pâtes 1...
Recette Daube des cadets de gascogne

Daube des cadets de gascogne

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 800 g de joue de boeuf, sinon paleron ou collier 1 bel oignon 2 échalotes 800 g de carottes 30 g de cèpes déshydratés 50 g de jambon de Bayonne 1...