Cuisine européenne

19914 recettes
Recette Poisson à la libanaise

Poisson à la libanaise

Plat facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 400 g de lieu en filet 100 g d'oignons hachés 150 g de riz 1 cuillère soupe d'amandes 1 cuillère soupe de pignons 1 cuillère à café de cumin en...
Recette Savarins d'asperges aux saint-jacques.

Savarins d'asperges aux saint-jacques.

Entrée facile 50 min 217 kcal
Ingrédients: 16 asperges vertes assez fines 2 oeufs(moyen) 10 cl de crème liquide(5%) 8 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de...
Recette Lapin à la sétoise

Lapin à la sétoise

Plat facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: des morceaux d'un lapin 4 ails hachés 6 anchois hachés bouquet garni 50 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de volaille des croûtons
Recette Boeuf cocotte à l'alsacienne

Boeuf cocotte à l'alsacienne

Plat facile 3 h 15 m 367 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 2 oignons 1 kg de pommes de terre 1 bouteille de riesling
Recette Selle d'agneau au fromage frais et aux herbes

Selle d'agneau au fromage frais et aux herbes

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Une selle d'agneau désossée de 1,5 kilo 400 g de chèvre frais (type petit billy) 50 g de mélange d'herbes ( 20 g d'estragon, puis un mélange...
Recette Gigot d'agneau en croûte de sel

Gigot d'agneau en croûte de sel

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Plat principal: Gigot d'agneau en croûte de sel 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de romarin hâché 2 cuillère à soupe...

Clafoutis à la banane

Dessert moyen 50 min 418 kcal
Ingrédients: 4 oeufs, 75 g de fécule, 150g de sucre roux en poudre, 1 sachet de sucre vanillé (ou une c-à-c d'extrait de vanille), 25 cl de lait entier, 20 cl...

Galettes au fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 6 galettes de sarrasin 6 cabécou 1 scarole 1 bouquet de ciboulette vinaigrette sel & poivre du moulin

Crêpes à la crème de marron et chantilly

Dessert facile 10 min 1001 kcal
Ingrédients: 24 crêpes minces 200 g de crème de marron 3 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre glace grains de chocolat
Recette Babka ( brioche de pâques)

Babka ( brioche de pâques)

Dessert facile 45 min 295 kcal
Ingrédients: -250g de farine -3 oeufs -2,5 cl de lait tiède -30g de sucre en poudre -1 grosse pincée de sel -1 sachet de levure lyophilisée -150g de beurre

Pilau de riz à la marseillaise

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: un oignon un poireau hachés huile d'olives une tomate 5 ou 6 petites langoustes ou écrevisses de crabes un brin de céleri et persil thym une...
Recette Pâtes aux artichauts et thon

Pâtes aux artichauts et thon

Plat facile 25 min 659 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 boîtes de ventrèche de thon à l'huile 1 boîte de coeurs d'artichauts à l'huile 1 belle pincée de piment d'Espelette 4 tiges de...
Recette Croque bresaola, mozzarella di buffala

Croque bresaola, mozzarella di buffala

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie aux céréales 4 petites tranches de Bresaola 2 belles tranches de Mozzarella Di Buffala Poivre/5 baies Origan
Recette Tofu pané à l'italienne

Tofu pané à l'italienne

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 125 g de tofu nature 1 oeuf 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de parmesan, fraîchement râpé 3 cuillères à soupe de chapelure de...
Recette Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400g de carottes 1 petite oignon 3 oeufs 30cl de crème liquide 100g de comté râpé 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillères à...