Entrées

Ingrédients: Pour 20 toasts : 5 tranches de pain de mie du fromage de chèvre à tartiner 20 feuilles de basilic 20 tomates confites

Ingrédients: ¼ de litre d'eau froide ½ cuillère à café de sel 80 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs 1 pincée de muscade 200 g de comté râpé

Ingrédients: POUR la DACQUOISE : 4 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande POUR LA MOUSSE AU CHOCOLAT : 180 g de...

Ingrédients: Jambon melon mozzarella

Ingrédients: 2 oeufs durs 1 bocal d'asperges vertes 100 g égouttées 120 g de mayonnaise maison aux herbes 2 portions de truite fumée Herbes aromatiques Citron...

Ingrédients: 500 g de feuilles de blettes ail, persil, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pâte brisée: 300 g de farine 150 g de margarine un peu d'eau sel

Ingrédients: 1 bonne cuillerée à soupe de pistou 6 petites billes de mozzarella 50 g de parmesan râpé 3 oeufs 100 g de farine 20 cl de lait

Ingrédients: NB: Entre les 2 gâteaux j'ai mis une bonne couche de nutella comme garniture Gâteau ( recette du gâteau Laura) 1/2 tasse (125 g) de beurre 1 tasse...

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée ) 6 cuillères à café de pesto 50 g de pignons de pin 6 tomates cerise 1 belle tranche...

Ingrédients: 1/2 chou blanc, finement émincé 10-12 radis, coupés en quatre dans la longueur 1 fenouil, finement émincé 2 cuillères à soupe de graines de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de pesto 2 cuillères à soupe de mascarpone 500 g de tomates grappe cocktail poivre

Ingrédients: 8 tranches moyennes de pain de campagne 3 grosses tomates 1 boules de mozzarella 1 bûche de chèvre des feuilles de basilic 1 gousse d'ail pelée...

Ingrédients: 2 Crottins de Chantignole 2 pommes Golden salade mesclun vinaigrette 50 g de raisins secs

Ingrédients: Pour les panna cotta : 350 ml de crème liquide (allégée pour moi) 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 1 cuillère à café ou les 3/4 d’une...

Ingrédients: 1 belle botte de radis roses 3 yaourts natures (2 pour moi) 1 échalote 40cl de crème liquide ( 20cl pour moi) 1 bouquet de ciboulette sel et poivre

Ingrédients: Pour les petites cocottes : 15 g de beurre (environ 7 g pour chacune) 25 g de sucre (environ 12 g pour chacune) Pour le clafoutis : 1 oeuf 20 g de...

Ingrédients: Pour 12 cannelés moyens et 15 petits : 65 g de beurre doux 35 g d'huile d?olive 500 g de lait entier (1/2 litre) 2 cuillères à soupe de basilic 100...

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 4 tranches de jambon blanc 4 portions de vache qui vit

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 gousse d'ail du thym du sel citron/baies roses (Palais des Arômes) un filet d'huile d'olive

Ingrédients: 6 pêches bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d’oeufs 16 fraises « tagada » 50 g de sucre en poudre 1 jus de citron sel fin

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (m.picard) de la moutarde aromatisée un paquet de blancs de dinde coupé en morceaux des tomates ail persil oignons...

Ingrédients: 4 brochettes d'agneaux 2 pommes de terre 2 tomates 1 aubergine 1 courgette 1 boite de petit pois 1 Oignon 2 Citrons De la ciboulette Du persil De...

Ingrédients: 1 courgette râpée mélangée avec un peu de sel 150 g de parmesan 125 g de ricotta 3 oeufs 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de basilic...

Ingrédients: 150 g de tomates cerises jaunes 150 g de tomates cerises rouges 20 bâtonnets de surimi 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à...