Entrées

Ingrédients: 500g pot de Fromage blanc 1 grosse boite d'ananas au sirop 1 paquet de boudoirs du sucre pour le goût des boites de ricotta

Ingrédients: 500g de viande de porc 300g de viande haché 6 brins de ciboulette 1 gros oignon 2 gousses d'ail feuilles de brick beurre huile d'olive

Ingrédients: 2 yaourts nature 200 g de spéculoos mixés (réduits en poudre) 1 pot du yaourt vide +1/4 de pot de sucre 1 sachet de levure 150 g de chocolat...

Ingrédients: pâte feuilletée fromage à raclette jambon poitrine pommes de terre sauce tomates

Ingrédients: 4 cailles 1 oignon 1 botte de cives (dit oignon pays ou ciboule) 1 piment antillais 4 gousses d'ail Le jus d'1/2 citron vert 8 clous de girofle 2...

Ingrédients: Pour 5 minis cakes ( 10 X 5 cm) : 2 pommes 2 oeufs 7 cl d'huile d'olive 7 cl de lait ( ribot) 120 g de farine bio le chaource sel poivre

Ingrédients: quelques bouquets de brocoli quelques bouquets de chou romanesco deux carottes 1/2 patate douce 15 cl de lait d'amande farine de pois chiche 1...

Ingrédients: Gelée de framboise : 150ml de coulis framboise 1 feuille de gélatine Dacquoise : 150g de blanc d'oeufs 50g de sucre 25g de poudre d'amande 125g de...

Ingrédients: 300g de farine 300g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt 1 verre de lait 1 verre d'huile de tournesol 3...

Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...

Ingrédients: 1 courge bleu 1 oignon 200 g de dés de jambon 1 pâte à tarte brisée 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Sel poivre

Ingrédients: 2 petits bulbes de fenouil le même poids de petits pois 1l d'eau 1 bouillon de volaille 10cl de crème sel poivre persil et baies roses pour la déco

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de concentré de tomate 2 tranches de jambon blanc brie

Ingrédients: Pour les blancs d'oeufs : 3 à 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe légèrement bombée de sucre glace Une pincée de sel Pour la custard anglaise :...

Ingrédients: Croissants apéritifs: 1 pâte feuilletée du commerce du saumon fumé du fromage ail et fines herbes un jaune d'oeuf pour dorer Champignons farcis:...

Ingrédients: 1 boîte de thon, moyenne (130 g) 2 pommes de terres la moitié d'un oignon 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée un jaune d’oeuf une poignée...

Ingrédients: Une petite Betterave longue Roquefort Noix fraîches Miel

Ingrédients: 180 g de farine 100 g de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de graines 90 g de beurre mou 1 oeuf sel et poivre

Ingrédients: 4 tasses de laitue 1 tasse maïs en grain dégelé 2 tomates en cubes 2 tasses de haricots rouges en conserve 4 cuillères à soupe oignon émincé 5...

Ingrédients: pour une dizaine de grosses gougères : Les gougères : 1/4l d'eau 1 càc de sel 100g de beurre 150g de farine 4 oeufs 50g de comté râpé. La garniture...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 20 rondelles de chorizo 3 tomates 1 gousse d'ail 1 sucre 1 échalote huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: une grosses courgettes un filet d'huile d'olive sel poivre aromates de votre choix pâte brisée gruyère râpé lamelles de Comté quelques rondelles...

Ingrédients: 10 feuilles filo 500 g de boeuf haché 1 carotte râpée 1 petite boite petits pois 1 pointe de couteau de piment 2 cuillères à café de curcuma 1...

Ingrédients: 700 g de blancs de poulet 10 poireaux bio 2 tablettes de bouillon de volaille bouillon de légumes 4 feuilles de gélatine Fleur de sel Piment...