Evénements et saison

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Recette Cupcakes de la saint-valentin

Cupcakes de la Saint-Valentin

Dessert moyen 30 min 342 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 50g de beurre (mou) 50g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 60g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le...
Recette Tournedos sauce au foie gras

Tournedos sauce au foie gras

Plat moyen 20 min 465 kcal
Ingrédients: 2 tournedos dans le filet sans barde 20 cl de bon vin rouge 40 gr de bloc de foie gras 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 échalote 20 gr...
Recette Gâteau aux pommes à la cuillère.

Gâteau aux pommes à la cuillère

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Appareil : 12 cuillères à soupe de farine (120 gr) 10 cuillères à soupe de sucre (160gr) 8 cuillères à soupe de lait (90ml) 6 cuillères à soupe...
Recette Choux à la crème

Choux à la crème

Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 de litre de lait 1 pincée de sel 75 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait et...
Recette Quatre-quarts aux pommes

Quatre Quarts aux Pommes

Dessert facile 1 h 5 m 502 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 24cm de diamètre : 2 belles pommes acidulées type Granny Smith 1 pincée de sel 4 oeufs 240g de sucre 240g de farine 240g de Beurre...
Recette Crème brûlée à la vanille aux œufs frais

Crème brûlée à la vanille

Dessert facile 1 h 5 m 407 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs bio ou extra frais 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille Cassonade...
Recette Bûche glacée à la framboise

Bûche glacée à la framboise

Dessert moyen 1 h 5 m 534 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 115 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre 2 cuillère à soupe de coulis de...
Recette Crumble aux figues et aux noix

Crumble aux figues et aux noix

Dessert moyen 45 min 581 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues 100 g de noix hachées grossièrement 100 g de farine 120 g de beurre 60 g de cassonade 1 cuillère à soupe de miel
Recette Tiramisu aux spéculoos... sans café !

Tiramisu aux speculoos sans café

Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: - 300 g de spéculoos 500 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 20 cl de lait 30 g de sucre fin
Recette Mousse de tiramisu au siphon

Mousse de tiramisu au siphon

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 ml de crème fraîche 125 g de mascorpone 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs quelques pavesini (à défaut des biscuit à la cuillère) du café bien...
Recette Tarte spéculoos aux 2 chocolats

Tarte spéculoos aux 2 chocolats

Dessert facile 20 min 932 kcal
Ingrédients: 300 g de biscuits spéculoos 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 40 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'eau de...
Recette Moelleux chocolat mascarpone aux poires

Moelleux chocolat mascarpone aux poires

Dessert facile 45 min 249 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 œufs 4 poires (bien mûres ou au sirop) 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 gr de farine
Recette Tarte aux pommes et au citron

Tarte aux pommes et au citron

Dessert facile 55 min 610 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pommes 2 citrons 3 oeufs 100 g de sucre 40 g de beurre
Recette Muffins à la pistache

Muffins à la pistache

Dessert facile 22 min 261 kcal
Ingrédients: 100 grammes de sucre 100 grammes de farine 75 grammes de beurre 2 oeufs 20 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 cuillère à...
Recette Cheesecake chocolat et noix de coco

CheeseCake Chocolat Noix de Coco

Dessert facile 1 h 15 m 625 kcal
Ingrédients: Pour 2 cheeseCakes: 8 boudoirs 1 c. à s. de margarine 230g de fromage blanc 45g de sucre 50g de chocolat pâtissier Nestle 1 c.à s. de cacao 1 oeufs...
Recette Clafoutis de courgettes au boursin et chèvre

Clafoutis de courgettes au boursin et chèvre

Entrée facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 cuil à soupe d'huile 4 oeufs 20 cl de crème fraiche 150 g de fromage de chèvre frais 1 cuil à café de Maïzena 1 cuil à café de...
Recette Les poivrons de mon grand-père : poivrons grillés à l'huile d'olive

Poivrons grillés à l'huile d'olive

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert sel et poivre Huile d'olive Ail ( à votre convenance ) Du papier journal ou un sac plastique pour congélation
Recette Crumble de bananes et noix de coco, pépites de praliné

Crumble de Bananes et Noix de Coco

Dessert facile 30 min 571 kcal
Ingrédients: 3 bananes 10 g de beurre doux 2 sachets de sucre vanillé Quelques carrés de chocolat (au praliné ou au caramel) 20 g de farine 25 g de sucre 25 g...
Recette Choucroute de navets salés

Choucroute de navets salés

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de choucroute de navets salés 1 jarret 270 g de lard fumé 370 g de Kassler 430 g d'échine de porc 2 paires de knacks 2 oignons 700 g de...
Recette Rochers aux amandes

Rochers amande

Dessert moyen 15 min 236 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 125 g de sucre 140 g de poudre d'amande (environ)
Recette Coulant au chocolat

Coulant au chocolat

Dessert facile 30 min 553 kcal
Ingrédients: Pour 3 coulants : 115Gr de chocolat noir (70%) 60Gr de beurre 60Gr de sucre 50Gr de crème liquide entière 20Gr de farine 2 oeufs
Recette Tiramisu aux spéculoos très facile

Tiramisu aux speculoos

Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: pour un plat à gratin ou 8 verrines: 300g de speculoos 500g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 20cl de lait 30g de sucre fin