Ingrédients: 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes sel de mer et poivre du moulin huile d'olive 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1) Filets de saumon érable et moutarde : 4 filets de saumon 1/3 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à tab de moutarde de Dijon 1 cuillère à tab...
Ingrédients: un paquet de pâtes à lasagne fraîches deux grosses tranches de coppa,coupées en dés une boite de coeurs d’artichauts de la farine 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 pâte à pizza de votre choix Environ 1/3 à ½ tasse de pesto de basilic Une douzaine de tranches de pancetta 1 oignon tranché en fines lamelles 1...
Ingrédients: 12 pâtes à lasagne aux épinards 6 à 8 tranches minces de jambon italien capicollo 500 ml e gruyère râpé 7 à 8 champignons de Paris haché 5 ml de...
Ingrédients: Pour les Rognons: 1 beau Rognon de Veau 1 belle Échalote ciselée 4 cl de Cognac 20 cl de Fond de Veau 1 belle de Moutarde à l'ancienne 10 cl de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulets 125 g d'amandes concassées 125 g de raisons secs 2 oignons 1 pincée de safran 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 petits filets de cabillaud ou 2 gros que vous couperez en deux 250 g de tomates cerises 2 courgettes 210 g de riz complet romarin thym huile...
Ingrédients: 800 g de tentacules de poulpe (encornet, calamar, seiche ...) 200 cl de vin blanc 2 oignons 3 à 4 tomates 3 à 4 grosses pommes de terre 1 cube de...
Ingrédients: 1 petit bouquet de coriandre 5 gousses dails 2 citrons 1 cuillère à café de cumin en poudre ½ cuillère à café de paprika ou de piment doux 1...
Ingrédients: 1 boite moyenne de haricots blancs à la tomate 1 tomate bien mures 4 saucisses de francfort 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 pincée de...
Ingrédients: 2 tranches de jambon espagnol 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 poignée d'emmental...
Ingrédients: 300 g de penne 100 g de feta 4 ou 5 belles tomates ou 400 g de pulpe de tomates pelées 1 oignon haché 1 mélange de lamelles de poivrons rouges,...
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP 110 g de beurre ½ sel 1 échalote 2 pommes acides 1/2 citron 1/2 verre de cidre brut 2 cl de...
Ingrédients: 24 feuilles de pâtes à raviolis wontons 1 blanc d'oeuf 2 cubes de bouillon de légumes 25 g de beurre Pour la farce: 500 g d'asperges vertes 50 g...
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf 9 petites pommes de terre 3 oignons 400 mL de lait de coco 2 dL d'eau additionnée de 50 g de sucre 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 8 côtes d'agneau premières 80 g de lardons fumés 1 oignon deux feuilles de laurier deux branches de thym 3 gousses d'ail 8 pommes de terre style...
Ingrédients: 4 belles endives émincées 2 tranches de jambon en morceaux environ 750 ml de béchamel maison 1/2 bouillon cube du gruyère râpé un peu de matière...