Soupe aux oignons rouges gratinée au comté
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 grammes d'oignons rouges bouillon de boeuf des croûtons ou des biscottes coupées en morceaux un beau morceau de comté baies roses ciboulette 3...
Proteine
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Mini-tartelettes à la crème de saumon
Autre facile 20 min 13 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de tartelettes : 1 rond de pâte feuilletée 2 petits-suisses 80 à 100 g de saumon fumé Un peu de tapenade noire Une poignée de...
Courge spaghetti à la bolognaise
Plat facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghetti 500 g de viande hachée 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 boîte de tomate pelée 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
Cuisses de poulet à la marocaine
Plat facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...
Quiche sans pâte Courgettes Parmesan Saumon
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 gros pavé de saumon 2 tranches de saumon fumé 65 g de farine de riz 65 g de farine normale 40 cl de lait 10 cl de crème légère 3...
Salade de fenouil, poivrons et sardines
Entrée facile 50 min 404 kcal
Ingrédients: 1 fenouil, bulbe et feuille 1 poivron vert, 1 boîte de sardines à l'huile 2 gousses d'ail 4 tomates séchées des câpres 2 cuillères à soupe d'huile...
Lapin à la bière et aux pommes
Plat facile 1 h 15 m 385 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Cabillaud à l'orange et à l'OCA DU PEROU
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 4 oranges non traitées 1 botte de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 600 g de cabillaud 2 cuillères à soupe de sucre 1...
Tarte poire bourdaloue et tarte au flan
Dessert facile 1 h 55 m 1457 kcal
Ingrédients: Tarte poire bourdaloue : Pour la pâte: 250 g de farine 125 g beurre 50 g sucre 2 oeufs 8 g de poudre levante Pour la garniture: 150 g poudre...
Poêlée de poulet aux pommes de terre
Plat facile 1 h 5 m 296 kcal
Ingrédients: 2 grosses escalopes de poulet 100 g de lardons fumés 4 pommes de terre moyennes 1 petite boîte de champignons de Paris 1 oignon 1/2 l de bouillon...
Panna cotta chocolatée à la mûre et ricotta à la fraise
Dessert facile 20 min 302 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 300 ml de crème liquide allégée 75 ml de coulis de mûres 1 cuillère à café de sucre 1/4 cuillère à café d'agar agar 80 g de...
Poulet aigre-douce aux noix de cajou
Plat facile 40 min 804 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de sauce piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 1,5 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 poignée de noix de cajou 2 cuisses...
Souris d'agneau fondante épicée
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou...
Rôti de Cabillaud Lentilles au Bouillon de Cerfeuil et Fenouil Etuvé
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 2 tomates 2 gousses d'ail 250 g de lentilles Un ½ cube de bouillon de volaille Un ¼ de botte de cerfeuil 700 g de dos de cabillaud 2 bulbes de...
Salade de chèvre au chorizo
Entrée facile 20 min 570 kcal
Ingrédients: une vingtaine de tranches de tomates séchées 1 chorizo fort ou doux salade verte 8 rondelles de chèvre 6 cuillères à café de miel d'accacia...
Saltimbocca boeuf et tomates confites
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 4 escalopes de boeuf sans le filet ou le faux-filet 8 à 10 tomates confites quelques feuilles de basilic frais quelques feuilles de coriandre...
Verrines de saumon fumé à la faisselle
Entrée facile 35 min 318 kcal
Ingrédients: 500 g de faisselle égouttée 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche épaisse le jus d'1/2 citron vert 1 botte de ciboulette 2 endives 2...
Galettes de radis au tofu et herbes fraîches
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de margarine un peu de persil, coriandre et menthe 2 oeufs 2 cuillères à café d'arrow root 400 g de radis type daikon...
Filet de sole en papillote
Plat facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: 2 filets de sole limande 1 oignon rouge émincé 1 courgette en dés 1/2 brique de crème liquide 12% Sel poivre Huile d'olive
Sauce pour côte de veau
Plat facile 25 min 298 kcal
Ingrédients: 8-10 champignons de Paris frais 1 petit oignon émincé 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 5 cl de vin blanc 1 cuillère à...
Crevettes aux poireaux
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux 4 abricots secs 20 crevettes 1 cuillère à soupe de sauce soja Huile d'olive Graines de sésame
Meghmouma ou couscous à l'étouffée
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 bol de gros couscous 2 gros oignons finement hachés 1 grosse tête d'ail finement hachée 2 grosses tomates mixées 1 pomme de terre coupée en...
Poêlée de langoustines aux agrumes
Plat facile 17 min 292 kcal
Ingrédients: 24 langoustines crues 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oranges 2 pamplemousses 1 sachet de mâche 6 pincées de fleur de sel 6 pincées de...
Brochette de Sardine Roulée à la Coriandre et Écrasée de Pomme de Terre
Plat facile 1 h 10 m 1364 kcal
Ingrédients: 12 filets de sardine 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 500 g de pomme de terre 2 cuillères à café d'herbe de Provence 12 spaghettis secs...