Wok de poulet tandoori aux poireaux
Plat facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulets fermiers 3 ou 4 poireaux 2 parts de nouilles asiatiques 1/2 carotte 1 pot de Boursin spécial cuisine "curry tandoori" 2...
Proteine
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Raviolis frais saumon épinard
Apéritif facile 25 min 5 min
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 2 oeufs 60 g d’épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel Pour la garniture...
Queue de boeuf aux carottes et courgettes
Plat facile 1 h 10 m 175 kcal
Ingrédients: Une queue de boeuf 1 tomate 1 oignon 1 bouquet garni 1 kg de courgettes 1 kg de carottes
Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de pâtes sèches au quinoa au choix 1 boîte de saumon 2 échalotes sèches hachées finement Une douzaine d'olives noires et vertes en...
Sole (ou morue) à la florentine
Plat facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 4 tasses d'épinards, frais 4 filets de sole 1 oignon, haché 1 carotte, râpée 1 cuillère à thé de beurre 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé sel...
Charlotte à la framboise et chantilly
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Il vous faut: 2 boites de biscuits à la cuillère (+ ou - selon la grandeur de votre moule) 2 bocaux de framboises au sirop 250 ml de crème liquide...
Variations d'automne - parmentier de patates douces aux légumes & soupe de betteraves
Plat facile 1 h 30 m 618 kcal
Ingrédients: 1) Parmentier de patates douces aux petits légumes : 1 kg de patates douces 1 petite courgette 1/2 oignon 3 champignons de Paris 1/2 poivron rouge...
Escalope de poulet gratinee
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de pesto rouge 1 cuillère à soupe de crème 1/4 de fromage de chèvre 1/4 de boursin pour 1 escalope 1...
Poulet laqué aux agrumes
Plat facile 16 min 249 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet coupés en lamelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse échalote hachée très finement 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Pavé de dinde bardé et purée « orange »
Plat facile 40 min 50 min
Ingrédients: 2 haut de cuisse de dinde 8 feuilles de sauge 4 tranches de jambon serrano 2 oignons 5 carottes 300 g de choucroute 20 cl de vin blanc 250 g de...
Filets de sole amandes-cumin
Plat facile 20 min 477 kcal
Ingrédients: 4 filets de sole 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote hachée 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café d’écorce de citron en poudre 1...
Terrine de poulet et bacon.
Entrée facile 50 min 373 kcal
Ingrédients: 600g de blanc de poulet 18 tranches de bacon 4 oeufs 250 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de parmesan 1 poivron rouge 50 g d'olives noires...
Darnes de saumon à l'estragon
Plat facile 23 min 442 kcal
Ingrédients: 4 darnes de saumon 1 courgette 1 carotte 1 oignon 20 cl de crème fraîche Estragon Moutarde Sel 1 filet d'huile d'olive
Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: des Saint Jacques patate douce crue de farofa une pulpe d'avocat grillé au chalumeau
Saumon en croûte
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Un peu de farine ordinaire 500 g de pâte feuilletée pur beurre 1 filet de saumon de 800 g, sans arêtes Huile d'olive Sel de mer et poivre noir...
Courge spaghetti farcie au poulet à la crème et curcuma
Plat facile 1 h 10 m 650 kcal
Ingrédients: une petite courge spaghetti 2 blancs de poulet 200 ml de crème fraîche liquide 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre 1 à 2...
Soupe aux palourdes, patates & petits lardons
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1,2kg de coquillages 200g de lard fumé détaillé en petits lardons 3 pommes-de-terre 2 oignons moyens 1 branche de céleri 30cl de vin blanc 15cl de...
Tourte à la courge musquée, cèpes et poulet
Plat facile 2 h 10 m 887 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 litre de bouillon de volaille 150 g de cèpes (ou autre champignon) 1 oignon 600 g de courge musquée 1 cuillère à soupe rase...
Salade mesclun de poulet et de pommes du verger
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Vinaigrette 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise 60 ml (¼ tasse) de yogourt nature 30 ml (2 cuillères à soupe) de jus de citron Sel et poivre fraîchement...
Pain perdu a l'orientale
Plat facile 25 min 404 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 bon kilo d'oignons 1 tomate fraîche 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate sel poivre cumin gingembre en poudre 1 cuillère à...
Poulet aux gousses d'ail et son ecrase de pommes de terre.....
Plat facile 1 heure 1111 kcal
Ingrédients: POULET AUX GOUSSES D'AIL : 1 poulet découpé en morceaux ( des cuisses de poulet fermier). 40 gousses d'ail environ 2 cuillères à soupe d'huile...
Sauté de boeuf à l'asiatique
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 225g de nouilles de riz 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri 1 1/2 tasse de bouillon de boeuf 1 cuillère à thé d'ail haché 2 cuillères à...
Salade au saumon fume et haddock
Plat facile 10 min 288 kcal
Ingrédients: 1 orange non traitée 1 Petit concombre 150 g de haddock fumé 150 g de saumon fumé 2 citrons verts 2 yaourts bulgares à 0% 2 cuillère à soupe de...
Escalopes, sauce cancoillote
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre Curry 4 escalopes de dinde d'environ 150 gr chacune 60 g de cancoillotte 16 cuillères à café de crème fluide à 5% Sel poivre