Proteine

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Recette Rôti de porc pomme en l'air - schweinebraten himmel un erd

Rôti de porc pomme en l'air

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail...
Recette Magret de canard aux pommes épicées

Magret de canard aux pommes épicées

Plat facile 1 h 5 m 386 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pomme golden 4 clous de girofle 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade...

Sauté de Poulet aux Olives et à la Tomate

Plat facile 25 min 339 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 400 g de tomates concassées 1 poivron rouge 20 olives vertes 1 oignon 1 gousse d'ail Thym Laurier Herbes de Provence 10 cl...
Recette Alouette sans tête et batata bel camoun

Alouette sans tête et batata bel camoun

Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour les alouettes sans tête : 5 oeufs durs 500 g de viande hachée 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de coriandre moulue 1 pincée de noix de...
Recette Courgettes farcies aux 2 volailles

Courgettes farcies aux 2 volailles

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes huile d'olive 2 escalopes de poulet (environ 200 g) 1 escalope de dinde (environ 100 g) 50 g de lardons fumés 1 oeuf un peu de...
Recette Tartinade express crabe & crème d'avocat/pomme verte

Tartinade crabe avocat pomme verte

Entrée facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de miettes de crabe 3 avocats 1 citron 1 pomme verte 1/2 briquette de crème liquide (env 10 cl) 1 cuillère à soupe de miel sel et poivre 1...
Recette Raviolis chinois crabe & crevette

Raviolis chinois crabe et crevette

Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 121 g de chair de crabe 121 g de crevettes 2 cm de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile 1 échalote poivre 15...
Recette Côte d'agneau au parmesan et à la coriandre

Côte d'agneau au parmesan et coriandre

Plat facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: 40 g de parmesan 1 pincée de cumin 1.5 cuillère à soupe de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Cigares feuilletés au poisson (entrées)

Cigares feuilletés au poisson

Entrée facile 35 min 30 min
Ingrédients: 12 feuilles de Dioul 500g de poisson blanc 4 filets d'anchois ou 100g de crevettes décortiquées 50g de beurre 1 citron Thym Laurier Persil Poivre Sel
Recette Épaule d'agneau et risotto au pesto

Epaule d'agneau et risotto au pesto

Plat moyen 35 min 5 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin 160 g de parmesan 280 g de riz italien 90 g d’échalotes 60 g de beurre 50 g de roquette 9 dl de bouillon de...
Recette Curry au curcuma frais et aux poivres longs

Curry au curcuma frais et poivres longs

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de coeurs de poulet 2 cuillères à soupe de l'huile d'arachide Pour le massala: 5 poivrons longs 2 cm de racine de curcuma frais 1 petit...
Recette Pomfret fry - poissons frits

Pomfret frit

Plat facile 6 min 5 min
Ingrédients: 500 g de poissons (deux pomfrets), coupés en darnes ou en morceaux 1 cuillère à café de piment en poudre (ou paprika doux) 1 cuillère à café de...
Recette Dos de cabillaud sauce safran

Dos de cabillaud sauce safran

Plat facile 20 min 647 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud Beurre 2 échalotes 1 cuillère à soupe de cognac 1/2 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl de crème fraîche 2 mesures de...
Recette Tartine saveur et salade aux graines de lin

Tartine saveur et salade aux graines de lin

Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 4 filets de sardines 2 morceaux de baguettes de 10 cm environ 4 tomates séchéesdes oignons frits Pâte de sésame noir Basilic -Du mélange 5...
Recette Quand une Japonaise se met au chinois - rouleau de printemps (frit) au poulet

Rouleau de printemps frit au poulet

Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 20 feuilles de rouleau de printemps congelées 3 branches de céleri 200 g vermicelle 1 cuisse de poulet désossée 2 à 3 morceaux d'ail 4 à 5...

Soupe miso au saumon

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de saumon 1 poireau 2 à 3 grosse cuillère à soupe de miso 1 l eau 2 cuillères à café dashi
Recette Poulet façon chili

Poulet façon chili

Plat facile 1 heure 618 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (400g cru) 1 cuillère à café d'huile 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 boîte de tomates pelées (400g) 2...
Recette Risotto de Saint-Jacques à la courge butternut

Risotto de St Jacques à la courge butternut

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 30 g de beurre 80 cl de bouillon 2 oignons 10 cl de vin blanc 1 sachet de noix de St Jacques surgelé 2 grosses cuillerées à...
Recette Émincé de dinde au saint-marcellin

Emincé de dinde au saint-marcellin

Plat facile 23 min 334 kcal
Ingrédients: 25 g de graisse de canard 300 g d'escalope ou de filet de dinde 1 gousse d'ail 1 gros oignon 12 cl d'eau 6 g de fond de veau déshydraté sel poivre...